Recepti juhe do mesa čorba za djecu od jedne do tri godine

Video: Šta da pripremite dijete na godinu? Meni za tjedan # detskoepitanie

mesa čorba

čorba meso je najbolje pripremljen od goveđeg mesa, što bi trebalo oprati pod mlazom hladne vode, staviti u lonac, sipati hladne vode i brzo dovesti do čir. Zatim, uklanjanje supernatant i masti pjene, ispraznite i napunite istu količinu kipuće vode, uzavrelo i smanjite temperaturu.

1-1,5 sati nakon početka kuhanja, stavite čorba ljuštenjem, oprati i izrezati na velike komade mrkve, luk, peršun korijen, celer.

Za 20-30 minuta, dok kuhani dodajte sol, čorba spremna. Trajanje pulpiranje 2,5-3 sata.

Meso (govedina) - 50 g, voda - 300 ml, luk - 5 g, mrkva - 5 g, peršun i celer korijenima - od 5 g

pileća čorba

Ona se priprema na isti način kao i meso, ali možete koristiti meso na kosti, ako nije ugrožena njihova integriteta. Kuhana pileća čorba 1.5- 2.5 sata na blag refluks. Pola sata prije kraja kuhanja dodati soli i korijenje. Spreman čorba filtrira.

Pileće meso sa kostima - 100 grama, voda - 250 ml mrkva - 15 g, luk - 5 g

Čorba s pire od mesa

Skuhati čorba. Kuhana govedina 2-3 puta kroz mljevenje mesa i kombinirati sa pripremljenim čorbu, promiješajte. Podnošenjem do stola, pospite mljevenim ili sitno sjeckani zelenila.

Mesa - 50 g, mesa čorba - 250 ml, zelena - 3 g

Čorba sa pahuljice jaja

sirova jaja lagano tukli, postepeno ih dodati toplo meso ili pileća čorba. Rezultirajući mase sipati u vrelu čorbu, mešajući sve vreme do formiranja malih pahuljica. Držite čorba na laganoj vatri nekoliko minuta dok ponovo ne postane jasno.

Jaja - 1/4 jedinice, čorba -. 300 ml.

Čorba sa rezancima

Za rezance kuhati tijesto iz prosejano brašno, hladne vode i sirovog jajeta, roll ga vrlo rijetko, izrezati na duge trake, sipajte brašno, oduzet jedni na druge i fino kotlet, zatim osuši na brodu. U ključalu čorbu staviti domaćim rezancima i kuvajte 15 minuta, posoliti. Prije serviranja, začinite seckanim koprom.

Noodles - 10 g, mesa čorba - 300 ml, mirođija - 2 od Noodles: brašna - 25 g vode - 10 ml, jaja - 1/8 jedinice.

Juha s rižom

Preselio i oprati pirinač u kipuću vodu prelijte prethodno slani i čir na niskim čir dok ne omekšaju, a ne vari. Ready Slika osloncem u cjedilo, kuhani odvojeno u ključaloj meso ili pileća čorba izostavite ottsezhenny rižu i kuhajte nekoliko minuta. Sipa u posudu čorbu posuti seckanim koprom i peršunom.

Rice - 20 g, meso bujon (piletina) - 200 ml, zelena - 3 g

Juha s meatballs

U završio ključalu čorbu izostavite ćufte i kuhati na niskoj kuhajte 10-15 minuta. Gotov jelo posuti seckanim koprom ili peršun.

Mljeveno meso - 50 g, mesa čorba - 150 ml, zelena - 3 g

Juha na meso čorbu

Očišćene i oprane repe izrezati na trake, gasiti sa paradajz pire i maslac u malom iznosu od bujona. U ključalu čorbu staviti iseckanog kupusa, dovesti do kuhati, dodajte narezane krumpir, dinstana repa, pirjano mrkva, peršin, svježe rajčice i kuhati 15-20 minuta. 5-10 minuta prije kraja kuhanja, stavite šećer, sol, dodati limunska kiselina, prilikom prijave za sto kiselo vrhnje.

Repe - 50 g, kupus - 40 g krompira - 30 g šargarepe - 10 g, peršun - 7 g paradajza - 20 g, Bouillon mesa - 250 ml, pire od rajčice - 4 g, maslac - 5 g šećera - 3 g krema - 10 g.

Pickle mesa čorba

Ključalu čorbu put oguljene, oprane i na kockice krompira, čir, dodajte poširana sa maslacem u malu količinu vode, mrkva, peršin i luk korijen, a oguljene i sjemenke, kockice poširana kiseli krastavci.

Na kraju kuhanja, dodajte sol kiseli krastavac, možete sipati malo kuvano i zategnuti krastavac krastavac. Kada sto kiselo vrhnje i pospite seckanim peršunom ili koprom.

Krumpir - 50 g šargarepe - 10 g, peršun - 5 g, luk - 5 g, krastavci - 30 g, mesa čorba - 220 ml, maslac - 5 g, vrhnje - 10 g.

Graška juha na meso čorbu

Pre-natopljene za 5-6 sati da stavi grašak u čorbu i kuvati u zatvorenoj posudi na laganoj vatri za 1,5-2 sata. Zatim dodajte narezane trake peršun korijen, mrkva i luk lagano pržene na maslacu i nastavite kuhati još 15-20 minuta, dodajte sol.

Grašak - 50 g, peršun i luk - 5 g, mrkva - 10 g, mesa čorba - 250 ml, maslac - 5 g

Juha od zobene pahuljice "Herkules" u mesu čorba

Nabrojanih zobene pahuljice sipajte u ključalu čorbu, za 10 do 15 minuta dok kuhani dodajte sitno sjeckani i lagano poširana sa maslacem mrkva, luk i peršun.

Ovsene pahuljice "Herkules" - 20 g, mesa čorba - 250 ml, peršun, luk i mrkva - 5 g maslaca - 5 g

Udio u društvenim mrežama:

Povezani