Recepti jela od povrća i pića u bolesti organa vida

Video: Poboljšana vizije. Folk pravna sredstva za poboljšanje vida

jela od povrća

Kupus sa jabukama

Zahtijeva: kupus (800 g), 3 jabuke, 2 žlice. l. ulja, 2 žlice. l. kima, 1 žlice. l. pšenično brašno, 1 h. l. šećera, 1 šolja kisele pavlake, so, bilja i octa.

priprema

Prečišćeni isperite kupus, uklonite stabljike, izrezati u male trake. Savijte sjeckani kupus u šerpi, sipajte ulje i čir. Dodaj sitno sjeckani jabuke, kima, kiselo vrhnje i nastavite kuhati dok potpuno kuhana. Na kraju kuhanja, stavite so, brašno i šećer. Prije podnošenja jelo na stolu, ukrasiti sitno sjeckani zelje.

Keleraba i šargarepa

Zahtijeva 4 karfiol, 4 šargarepe, 2 žlice. l. ulja, 1 žlica. l. brašno, sol, šećer i bilje (kopar).

priprema

Oguljene i oprati povrće izrezati na male kockice, prelijte kipuće mlijeko i staviti na vatru. Kada je povrće mekano, dodajte brašno, maslac, sol, šećer i miješati. Prije serviranja, ukrasiti sa zelenilom.

kuvana šargarepa

Wanted: 1 kg šargarepe, 1/2 čl. l. šećera i 2 žlice. l. ulje.

priprema

Jasno mrkva, izrezati na male kriške, stavite ih u šerpu, dodajte sol, šećer i 1/2 čl. l. ulje. Kuvajte 25 minuta. Zatim dodati ostatak ulja, staviti na pladnju i ukrasiti zelenilom. Vrh može se staviti krutoni.

Ribani repa sa jabukama

Potrebno je 12 komada od repe, 1 žlice. l. brašna, 1 šolja kisele pavlake, 3 sirće, šećer, sol, bilja (kopar ili peršun).

priprema

Pročišćena repa oprati, rešetka, pour kipuće vode i kuhati dok se nepotpuna spremnost. Zatim popuniti repe pire jabuke, kiselo vrhnje i kuhajte 25 minuta. Na kraju kuhanja, dodajte šećer, sol, limunska kiselina, brašno i maslac, promešati i još jednom provri. Ukrasite završio jelo seckanim bilja.

Želei i kompoti

Kissel od sušenog šipka bobica

Zahtijeva: 50 grama sušenog šipka bobica, 3/4 šolja šećera, 2 žlice. l. škroba krumpir.

priprema

Oprano suvo brier bobica pour 2 šalice vode i kuvajte 15 minuta. Kada je Wild Rose je mekan, soj čorba u drugi lonac. Bobice protežu, poklopac čašu vode, i dovesti do kuhati u tavi sa odvod pripremljen decoction. Dodati šećer, ponovo dovesti do kuhati i sipati u razrijeđenom vodom krumpirova škroba.

ribizla jelly

Potrebno je: 1 šolja ribizle, 3/4 šolja šećera, 2 žlice. l. škroba krumpir.

priprema

Temeljno isperite bobice i pire sa kašikom, sipajte 1/2 šolje vode, i trljati kroz sito. Mase nakon ribizla komine pour 2 šolje vode, dovesti do ključanja i kuvati 5 minuta i filter. Rezultirajući čorba dodatak šećera, dovesti do kuhati, razrijeđen u vodi, dopunite škroba krumpir, pa čak i kuhati puta. Pritisne sok spreman za pour želea.

restani šljive

Zahtijeva: 200 grama suhe šljive, 1/2 šolje šećera.

priprema

Dobro isprati pod mlazom vode šljive. Povežite pan šećera, 2,5 šolje vode i suve šljive, promešati i kuvati dok ne omekša za 20 minuta.

Kompot od sušenog voća

Zahtijeva: 200 g sušenog voća, 1/2 šolje šećera.

priprema

Isperite sušeno voće u toploj vodi, pokupi jabuke i kruške, dodajte ih 4 šolje vode i kuvajte 30 minuta. Zatim dodajte preostale bobice i voće, popuniti sa šećerom i kuvati 5 minuta.

Kompot od svježeg kajsija

Zahtijeva: 500 g kajsija, 3/4 šolje šećera.

priprema

Isperite kajsije u tekućom vodom, izrezati po dužini i izvadite sjemenke. Pan 2 sipajte čašu tople vode, dodajte voće, šećer, dovesti do usijanja.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani