Zdrave djece ishrani. indeksa razvijenosti ishranu i način rada

Video: Smeshariki: ABC zdravlje - Sve serije u nizu

dijeta

Za tijelo djeteta je veoma važno da prate dijete.

Na kraju krajeva, za pravilan rast i razvoj je važno ne samo za proces unosa nutrijenata, ali i njihovo pravilno apsorpciju i asimilaciju.

To ovisi o ishrani.

jesti frekvencija treba direktno zavise od dobi djeteta: Što je dijete mlađe, više je trebalo. Do 6 godina, dijete treba hraniti svaka 3-4 sata za najmanje 5 puta dnevno. Za srednjoškolce preporučuje 4 obroka.

Hot večere ili ručkove u školi - što je važan trenutak u organizaciji zdravlja i pravilnog uravnoteženu ishranu. Oni čine trebalo pasti 25% dnevne potrebe za energijom (700 kcal to). Ovih proteina treba da uradi ne manje od 15% masti - 30% ugljikohidrata - 55%.

Dobro izabrane doručak se sastoji od prve - žitarica, jaja ili sir, a drugi - čaj, kakao, mlijeko, žele, voćni kompot - po izboru djeteta.

Večera - ovo je drugi obrok, ona čini 30% od unosa kalorija. Prvi je potrebno supu, drugi - meso / riba, treća - desert.

Nakon dana sna dijete treba popodnevni snack - to je nešto svjetlo: voće, kolači, neki napitak.

I, na kraju, večera. To je oko 20% od unosa kalorija, trebalo bi da se sastoji od toplog obroka, a drugi - mlijeko, kefir, jogurt.

U izradi meni je važan uslov za put potrošnju visoko proteinske namirnice - meso, jela od ribe - u prvoj polovini dana. Protein prvo aktivira nervni sistem, i drugo, u kombinaciji sa dugim split masti u želucu.

Je važna stvar je pravilan odgoj djeteta: potrebno je usaditi u njega vještine korektno ponašanje za stolom za vrijeme obroka. unos hrane treba dati dovoljno vremena, dijete je dijete mora naučiti da polako jesti, žvakanje hrane. Da apetit nije smanjila, potrebno je diverzificirati ishrani, tako da dijete nije razvila averziju nekih jela, smeta mu. Posebno je važno da dijete volio mliječni proizvodi i proizvodi od povrća.

Velika greška roditelja je da se liši omiljeno jelo djeteta za prekršaj. To može dovesti do gubitka apetita, uživanje u jelu, za razvoj averziju prema koristan, ali nevoljeni proizvoda.

Ako je dijete bolesno, moć mora biti usmjerena na brz oporavak. Hrana koja će pomoći mladima da jača tijelo, sa visokim sadržajem proteina i vitaminizirana. Ali generalno, odnos komponenti ne treba da idu dalje od norme.

gojaznost - pošasti našeg vremena i kod odraslih i kod djece.

Razlikovati 4 stepena gojaznosti (Mazurin, "Udžbenik Nutrition zdravog djeteta"):

1 stepen - višak tjelesne težine od 10-20%;
2 stepen - od 21-40%;
3 stepen - od 41-60%;
4 stepen - od 61-100% ili više.

Gojaznost razvija:

1) primarni egzogeni ustavna forma - protiv prekomjerne snage;
2) sekundarna neuroendokrini obliku - na pozadini traume, teške patologije, itd ...

Ovaj oblik je teža poremećaja i posljedica.

Da biste spriječili prvi oblik, trebate se posavjetovati sa dijetetičara i držati određenu dijetu u kombinaciji sa aktivnim sportom. U drugom slučaju, iste metode su efikasne, ali samo ako je u kombinaciji terapijskih postupaka.

način vrednovanja indeksa fizičkog razvoja

Metoda se zasniva na izračunavanje indeksa - numerički odnos između pojedinih antropometrijskih karakteristika.

U ovom trenutku se ne koristi za procjenu biološke zrelosti djeteta, kao i uhranjenosti.

Kao procjena status napajanja koristi indeks mase rasta Chulitskaya indeks BMI.

Evaluacija se vrši upoređivanjem izračunat indeks za dijete s prosječnom distribuciju indeks prema starosti i spolu.

Chulitskaya Index (debljina)

Trenutno se koristi za malu djecu.

Izračunava na sljedeći način:

3 ruka obodna + + bedra opseg tibije obim - dužina tijela.

Kada normotrofii vrijednost indeksa je 20-25.

Body mass index (Indeks Kestne II)

Ona se koristi za procjenu nutritivnog statusa starije djece. Ona se izračunava kao odnos tjelesne težine (u kg) dužini kvadrat.

Postoje stolovi, koji određuje stupanj devijacije: adekvatnu hranu, loše uhranjenosti, visok status nutritivne je vrlo visoka, na granici.

Posebni obroci zahtijevaju novice sportaša, jer uz snažan rast organizma obrađuje prisustvo jakih opterećenja treninga. To treba podići i kvalitativni i kvantitativni sastav hrane. Kod mladih sportista povećane potrebe za proteinima, mineralima, vitaminima.

Principi i pravila zdrave ishrane djece i adolescenata uključen u odvojenim nauke - higijeni hrane, tu su profesionalci - doktori za djecu higijenu. Oni su odgovorni za stvaranje rasporeda standarde meni, sanitarne inspekcije proizvoda i djeca jela.

To treba obaviti kompleks sanitarno-epidemiološke mjere, uključujući procjenu ponude, nadzor ugostiteljskih odjela dječje ustanove, prevenciji bolesti, posebno zaraznih trovanje hranom. Institut za higijenu čini određene preporuke i smjernice, i doktori ih sanitarne i epidemiološke stanice uvesti u život.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani