Recepti drugi kurseve za bolesti srca i krvnih sudova

Video: Great food !!! Bolesti srca, pad imuniteta, slabost, nesanica, gojaznost, žena impotencija

Sarma punjena sa povrćem

Potrebno: 14-16 kupusa, 1 šolja pirinča, 2 šargarepe, 2 luka, 2-3 čena belog luka.

priprema

Uklonite lišće od kupusa, lagano kuhati, smanjiti stabljike ili odbiti. Fino iseckati i pržiti šargarepu i luk, pomiješana s mrvi kuvani pirinač. Dodajte drobljeni ili sjeckani luk. Popunite kupus ostavlja spremni nadjev, preklopite peciva, staviti u tavi ili šerpi, pokriti vodom i krčkati dok ne omekša. Poslužite uz kiselo vrhnje i sjeckani bilja.

kuvano kupus

Zahtijeva: 600 g kupusa, 2 jaja, kopar i peršin, 2-3 žlice. l. biljno ulje, sol po ukusu.

priprema

Shred kupus i kuvajte u slanoj vodi, sa osloncem na cjedilo, ispustiti. Jaja kuhati i iseckati sitno. Miješati kupus i jaja, posuti uljem, posuti sitno seckanim biljem i poslužite.

Kupus s gljivama

Zahtijeva: 500 g kupusa, krompira 500 g, 300 g gljiva, 3 žlice. l. brašna, 2 žlice. l. biljno ulje, sol, papar.

priprema

Skuhati krumpir u njihove kože, koru i iseći na kriške. Gljive izrezati i pržiti. Kupus iseckati velikih komada. Spasserovat obrok u biljnom ulju, a zatim, uz mešanje, dodajte toplu vodu dati gusta kremasta garderobu. Stavite u posudu slojeva krompira, kupus i gljive, sol i papar, sipajte pripremljeni sos, poklopiti i dovesti u pećnici dok kuhani. Servirati posuto sitno sjeckani zelje.

Riblji paprikaš sa paprikom

Zahtijeva: 1 kg ribe, 2 luka, 1-2 slatka paprika, paradajz 2, 1-2 čena belog luka, sol, brašno uzgoja.

priprema

Riba se izrezati na kriške, uvaljati u brašno, sol i lagano pržiti u biljnom ulju. Kotlet luk i pržiti dok ne porumeni, dodajte sjeckani paprike. Paradajz preliti vrelom vodom i kore, kaša. U šerpu put paradajz, pržena povrće, pire češnjak sol, dodajte vode i dovesti do kuhati.

Nakon ključanja, dodati povrće prženu ribu komade i kuvati na niskoj čir. Riba Serve pour sos u kojem tushilas. Poslužite uz rižu ili kuhani krumpir.

kuvana govedina

Zahtijeva: 800 grama govedine, 2 žlice. l. biljno ulje, 2 žlice. l. drobljeni orasi, 5 luk, 3/4 šolje supe od povrća, sok od 1/2 limuna, sol, papar, đumbir, mirođija.

priprema

Klanjam spasserovat u biljnom ulju, dodajte mrvljeni orasi, još malo propržiti, zatim sipajte u ovu masu supe od povrća vode ili, dodajte limunov sok, sol, papar i đumbir. Meso čir u slanoj vodi sa začinima (peršun, luk, lovorov list). Gotov meso se reže na komade željene veličine, staviti na tanjir, prelijte kuhani luk umak, pospite seckanim koprom. Za ukras možete podnijeti dinstane kupus, riža, krompir.

pečeni krumpir

Potrebno: 10-12 krug krtola krompira iste veličine, 10-12 male komadiće putera, 4-5 čl. l. ribani sir, sol, papar, kopar.

priprema

Potato Peel i rez poprečno na tanke ploške tako da krompir izgledalo netaknuto. Stavite krompir u podmazan obliku. Na svakom krumpir stavite na komadić putera, posuti sa soli, biberom i naribanim sir.

Stavite obrazac u pećnicu i pecite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Kao što dobro krompir kao prilog uz meso ili ribu. Služiti krompir mogu se posuti svježe sjeckani bilja.

Govedina pirjano u sosu od senfa

Zahtijeva: 1 kg govedine, 2 luka 2 šargarepe, 2 paradajza, 2-3 žlice. l. biljno ulje, 4-5 čl. l. drobljeni orasi, 1-2 h. l. senf, 1,5 šolje supe od povrća, sol i papar.

priprema

Govedina usitnjava i lagano pržiti. Zatim stavite u lonac za pirjanje. Dodaj nasjeckani luk i narezane mrkve. Simmer, pokrivene preko srednje topline. Paradajz preliti vrelom vodom, kore i kaša. Pred kraj kaljenje pour čorbe razrijediti rajčice i senf. Završio govedine van na tanjur i prelijte sos u kojem tushilas.

"Lazy" filet

Zahtijeva: 400 g teletine, 1 crni luk, mrkva 6, 3 gomolja krumpira, sol, papar, lovorov list, mirođija.

priprema

Teletina rez u tanke ploče, odbija, izrezati kao filet i umočen u kipuću vodu. U istom voda provri smanjiti na polovine duž šargarepa, luk i oguljene, izrezati na velike komade krompira. Bujon je stavio soli i lovorov list. Takva meso će biti spreman za 15-20 minuta. Servirati meso sa začinskim biljem i povrćem, kuhana u istom bujona (šargarepa i krompir).

punjeni patlidžan

Zahtijeva 3 velike patlidžan, 150 grama riže, 1 crni luk, češnjak češnjaka 2, 2-3 žlice. l. biljno ulje, lovorov list, mirođija i peršun.

priprema

Ne oguljene patlidžan smanjiti po dužini na pola, pao za 10-15 minuta u vodi koja je tekla kroz sok gorke. Zatim iscijediti, suha, izvadite jezgru. Jezgra se drobi i miješa sa sjeckani luk i slomiti luk.

Rezultirajući masovnim pržiti u biljnom ulju. Kuhati rižu, miješati sa seckanim koprom i peršunom i prženim mase. Popunite dobiti mljeveno patlidžan polovice, stavite ih u podmazane forme i pečen u pećnici. Do stola patlidžan se može podnijeti pavlake ili paradajz sos.

prženi patlidžan

Zahtijeva: 300 grama patlidžana, 2 žlice. l. biljno ulje, 2 žlice. l. brašno, sol.

priprema

Patlidžan rez na kriške (ako je koža čvrsto, potrebno je smanjiti, ukloniti sjemenke) i uvaljati u brašno. Nakon toga pržene u biljnom ulju. Ove patlidžana su dobri i kao zasebna jelo i kao prilog uz meso, perad ili riba. Kada se primjenjuju na stolu, možete posuti patlidžan sa sokom od limuna i pospite seckanim bilja.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani