Osnovni principi dobre ishrane

Video: Principi racionalnog pitaniya.mp4.avi

jela zajedno s drugim uvjetima društvene sredine u punom količini i kvalitetu osigurava optimalan razvoj ljudskog tijela, njegove fizičke i mentalne sposobnosti, izdržljivost i široke mogućnosti adaptacije. Ishrana sa optimalnim sadržajem hranljivih materija ima blagotvorno dejstvo na organizam imuno-bioloskoj status i povećava otpornost na infektivne agense i otrovnih tvari.

Prilikom organizovanja fokus hrane treba posvetiti skladu sa sljedećim odredbama.

1. svakodnevnoj prehrani treba odgovarati energetske vrijednosti potrošnje energije organizma. Hrana za njihov kalorijski sadržaj mora zadovoljiti energetske potrebe organizma.

2. fiziološke potrebe tijela moraju dobiti hranjive tvari u količinama i proporcijama koje imaju maksimalnu efikasnost. Pisz treba da sadrži dovoljno svih supstanci neophodnih za potrebe za plastičnu i regulaciju fizioloških funkcija. Prehrana treba biti uravnotežena u odnosu na hemijski sastav u esencijalnih hranjivih tvari - proteina, masti, ugljikohidrata, minerala i vitamina.

3. Kemijska struktura mora pisati maksimalno odgovarati enzimskih digestivnog sistema (pravilo odgovara) organizma. Racionalnost snaga se troši na proizvode koji moraju sadržavati sve potrebne sastojke u omjeru i količini probavnog sistema adekvatne enzimskih setove tijelo ne može sadržavati štetne tvari i višak energije.

4. Dijeta treba biti pravilno raspoređena tijekom cijelog dana (ispravan dijeta). Pod režimom razumiju vrijeme i broj obroka u toku dana, intervali između njene metode "kvantitativni distribuciju svakodnevne ishrane. Fiziološki utemeljena je 3-4 obroka intervalima između obroka od 4 do 5 sati na 3 obroka doručak treba osigurati 30% dnevne ishrane energije, ručak -. 45%, večera - 25%. Na 4 obroka dnevno se preporučuje konzumirati u toku prvih 25% doručak, ručak - 15%, večera - 35% i večera - 25% dnevnog obroka vrijednosti energije.

5. Zdrava prehrana treba biti besprijekoran u sanitarno-epidemiološke. Hrana mora biti bezopasne, sef na prisustvo toksičnih, radioaktivnih tvari i patogena.

VI Arhangelsk, VF Kirillov

Udio u društvenim mrežama:

Povezani