Zdrave hrane

zdrave hrane

Zdrava hrana: napraviti pravi izbor.

Voće i povrće

Obavite kupovinu, pokušajte da izaberete svježe voće i povrće različitih boja. Pokušajte prikupiti neku vrstu duge: u više boja povrća birate, dobiti hranjive tvari više.

Video: Što trebate jesti. Najkorisniji program April 16, 2016 HD

Nemojte se bojati da pokuša egzotičnog voća i povrća. Nemojte se ustručavati da pitate prodavca pitanja, ako želite znati više o nekom proizvodu.

Ukoliko je okus povrća ili voća nisi došao po svom ukusu, pokušajte shvatiti zašto se to dogodilo - ne sviđa način na koji se priprema, ili je to nešto drugo? Pokušajte promijeniti način na koji ga kuhati, pokušajte dodati ostale sastojke i začine. Možda vrlo brzo, ovaj proizvod će postati vaš omiljeni. Ne bojte se eksperimentirati!

Kada je sezona određenih voća i povrća prošli ili ako brojač nije potrebno da vam plodom izgledaju neatraktivan kupiti ih smrznute! Na kraju krajeva, smrznuto voće i povrće zadržati sve svoje vitamine i minerale u potpunosti, tako da bude korisno i ništa manje ukusna od svježeg voća.

Ako odlučite da pratite naš wellness tehnikama, a zatim pokušajte da izaberete voće i povrće bez sadržaja skroba i nizak glikemijski indeks.

Povrće ne sadrži škrob

  • artičoke
  • patlidžan
  • brokule
  • prokelj
  • gljive
  • boranija
  • grašak
  • kupus
  • kelj
  • list repe
  • luk
  • praziluk Krastavac
  • zelena salata
  • celer
  • špargla
  • paprike
  • paradajz
  • morač
  • karfiol
  • tikvica
  • špinat

Voće i bobice su niske u šećer

  • kajsije
  • avokado
  • grejpfrut
  • kivi
  • malina
  • nektarine
  • breskve
  • kupina
  • borovnica
  • goji bobica
  • jabuke

Video: Najkorisniji hrane. Nešto što bi trebalo imati sve

Možda mislite: "Gde je krompir, grah, kukuruz i mrkvu? Da li nije korisno? "Da, oni su korisni, ali oni sadrže mnogo škroba. Mislim povrća podataka kao prilog, koji može biti zamijenjen žitarica.

korisno proteina

Protein - je važan građevinski materijal u našem tijelu koja čini svaka ćelija u organizmu i koji je uključen u sva tkiva i organa. To protein uključen u obnavljanje tkiva, proizvodnja enzima, hormona i drugih hemikalija koje proizvodi tijelo. Dakle, ako osoba ne dobije dovoljno proteina, to utiče na sve tkiva i organa, kostiju i zglobova, kože i krvi. Da budu zdravi, moramo biti sigurni da jedu hranu koja sadrži proteine. Koje namirnice su najbolji izvor ovog važnog organski spoj?

Naša tijela mogu dobiti proteina iz biljnog i životinjskog porijekla. Hrana je vrlo bogata proteinima životinjskog - je perad (piletina, puretina), govedina, riba i morskih plodova. Od biljnih proizvoda, sadrže najveću količinu proteina: grah, žitarice, grašak, sočivo i orasi.

životinjskih proteina

Izrada kupovine namijenjen za pripremu korisnih i zdrave hrane, koliko god je moguće pokušati izabrati ptica odrasla bez hormona, ribe i morskih plodova sa minimalnim sadržajem žive i mesa od životinja hranjenih na travi i žive u prirodnim uslovima.

Uvijek razmišljaju o veličini njihove porcije. Po pravilu, dnevna stopa proteina sadržanih u porcijama težine između 110 i 170, odnosno, te dovoljno da kupi pola kilograma mesa u hrani četveročlanu obitelj.

U odjelu ribe, nemojte izabrati prevelik komad ribe, samo pitajte prodavaču da smanji potrebnu količinu za vas. A u mnogim prodavnicama ćete biti u mogućnosti da se smanji i čišćenje ribe, što znatno štedi vrijeme provedeno u tebe kuhinji.

ptica

Danas je teško naći istinski prirodne organske proizvode. Dakle, etiketa sa natpisom "prirodni proizvod" ne znači uvek da je to tako, u stvari. Često, kao znak - uobičajeno publiciteta. Ne dozvolite da izvoli zbunjen i pokušati dalje kupovati perad uzgaja poljoprivrednici bez upotrebe antibiotika. Ako ne možete priuštiti, naći trgovinu u kojoj možete kupiti organsku živine. I neka troškove takvog proizvoda će biti skuplji, ali to neće imati antibiotike, arsen, hormona i drugih štetnih kemikalija.

meso

Poželjno je da izaberete meso životinja uzgajaju in vivo i jesti travu, a ne hrane sa visokim sadržajem antibiotika. Važno je zapamtiti da je najbolja hrana za stoku - je trava, a ne kukuruz. Mesa domaćih životinja koje jedu travu, sadrži veću količinu korisnih omega-3 masnih kiselina. Budite sigurni da pitati prodavca o kvalitetu odjela mesa im proizvod prodavati.

Ribe i morskih plodova

Na žalost, često sadržaj žive ribe i školjke prelazi normu. Dakle, pokušati izabrati one sorte ribe, što je nesiguran za naše baze tijelo je prisutan u malim količinama. Najniži nivo žive su losos, skuša, bakalar, sardine, tuna i iverak.

biljnih proteina

Beans (sušeno i konzervirano), laneno sjeme, quinoa i proso - odličan izvor zdravih biljnih proteina. Takođe, ove namirnice bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima. I orasi daju vaše tijelo ne samo proteina, nego i suštinski biljnih masti.

grah

Kao sušenih i konzerviranog pasulja iz konzerve kuhati veliku količinu ukusan i hranjiv obrok. Općenito smatra superhrana Bean: to je vrlo bogata hranljivim materijama, kao što su proteini, kalcij, željezo, kalij i B vitamina iz zrna mogu biti kuhani juhe, odreske, salatu, žitarice i tjestenine. To može biti ne samo ukusan prilog, ali i velika glavno jelo.

Preporučljivo je kupiti prirodne sušeni grah i koristiti ga u roku od godinu dana nakon kupovine. Prilikom kupovine pasulju, pazite da je pakiran u staklenke, jer su gotovo sve konzerve i plastične boce sadrže u svom sastavu štetnih kemijskih bisfenol-A, koji je, zajedno sa hranom i pićem ulaska u našem tijelu, ima mu negativan uticaj.

Odličan izvor biljnih proteina su soja. Uprkos činjenici da soje - proizvod sa kontroverznim ugled, koje se nalaze u velikom broju polu-gotovih proizvoda i drugih štetnih namirnica, međutim, cijeli soje su veoma korisni. Tek kada kupite ovaj proizvod, budite sigurni kako bi bili sigurni da ste odabrali organske soje, a ne genetski modificirane. Možda više nije kao što je smrznuta soje, koji se može dodati rižu jela, kao i tjestenina i salate.

Žitarice i kultura psevdozernovye

Žitarice su bogate proteinima i sadrži osnovne 20 aminokiselina, tako da je potrebno da se čovjek za normalno funkcioniranje organizma. Uostalom, naše tijelo je u stanju proizvesti samo 11 aminokiselina, a ostatak dobijamo iz hrane, tako da je važno da se u ishrani što je više moguće žitarice. Postoje mnoge vrste žitarica i usjeva psevdozernovyh, najkorisniji od kojih, po našem mišljenju, su: heljda, quinoa, teff, proso, amarant i chia sjemenke.

Jela od žitarica i psevdozernovyh biljke su vrlo lako kuhati, mogu se jede za doručak, služe ručak i večera, kao prilog ili kao dio složenijih jela. Osim toga, oni su savršeno čuva u frižideru nekoliko dana, što je vrlo povoljno, ekonomičan i praktičan.

Žitarice i brašna

Kada se koristi u umjerenosti žitarica može biti odličan izvor proteina za organizam, jer su bogate vitaminima, mineralima, vlaknima, a pravi su riznica složenih ugljikohidrata.

wholegrains

Koji su integralne žitarice? Zrno može biti od 2 tipa: cjelini i rafinirana. Cijeli integralne žitarice su vrlo dobar izvor vlakana i sadrže sve esencijalne vitamine i minerale. Preradu i pročišćavanje zrna njega lišava mineralnih vlakana, vitamina i minerala, tako da ove žitarice su mnogo manje hranljiva i korisno od integralnih žitarica.

alimentarni alergija

Pitanje porijekla osobe alergija na hranu i netolerancije na određene namirnice okružuju brojni kontradikcije i predrasuda.

Ali je sve veći broj ljudi s alergijama, je u direktnoj vezi sa onim što je prosječna osoba pojede moderno. Dijeta koja se sastoji od intermedijera i proizvoda sa niskim sadržajem vlakana i visok sadržaj šećera, dovodi do modifikacija bakterija probavnog trakta. Najčešće alergija je reakcija organizma na mliječne proizvode i gluten (gluten) koje se nalaze u mnogim žitarica kao što su pšenica, raž, zob i ječam. Ovi proizvodi mogu dovesti do preosjetljivosti organizma, što je uzrok autoimunih bolesti.

Dakle, ako imate uporni zdravstvenih problema, pokušajte eliminirati iz ishrane mliječnih proizvoda i bez glutena za najmanje 10 dana da vidim da li su osjetljivi na njih. Također preporučujemo da se tok čišćenja organizma, ili samo početak kuhanja jela iz ove knjige, u kojoj ne postoje mliječne proizvode ili gluten.

Zdrava prehrana znači jesti integralne žitarice je korisno.

Uključiti u ishranu smeđa riža (smeđa, crna, divlja i crvena), ječam, raž, Farro (posebna vrsta zrna pšenice), bulgur, pšenica, zob i kukuruz, kao i tjestenina i cijeli pšenice tjestenine od smeđe riže.

brašno

Postoje mnoge vrste brašna: pšenica, riža, kukuruz, heljda i drugi. Glavni masu brašna proizvedenog od pšenice, ali, na žalost, u mnogim vrstama pšeničnog brašna nije hranjive tvari zbog prevelikog rukovanja. Korisni pšenično brašno treba da bude nebeljenog i netretirane.

Mnogi bez glutena brašna mješavina (npr rižino brašno, tapioka (u granulama proizvod dobijen iz korijena kasave - veliki južni bush), kukuruzni škrob, grah brašno, sirak (sudanska trava - relativna žitarice) i krumpirova škroba mogu se koristiti na isti način kao i i uobičajeni obrok. Kupi spreman mix ili kupiti nekoliko vrsta brašna i miješati ih sami.

Obratite pažnju na maticu brašna od fino mljeveni orasi. Obično se miješa sa mrvice i koristiti za kuhanje palačinke, pite i kolače, koji dobija lijep smeđe boje i imaju prekrasan orašasti okus.

Zbog velikog sadržaja ulja od matice i integralnog brašna su najbolje čuvana u frižideru. Dakle, ne zaboravite da uvijek pažljivo proučiti etiketa na kojima su navedeni uvjeti i uslovi skladištenja proizvoda.

Kruh, pita kruh i

Ne postoji jedinstveni mišljenje o tome da li je hleb, pita hleb i štetnih proizvoda. Sve zavisi od toga da li su se neki od sastojaka ovih proizvoda. Zbog toga, neke vrste ovih tjestenine napravljeni od tretiranog brašna i uz dodatak šećera, kvasac, hidrogenizovana masti i drugih štetnih aditiva, naravno, neće biti od koristi hranu, dok su one koje uključuju integralnog brašna i nema drugih neželjenih komponente sigurno Ne možemo biti ohrabreni da jede zdravu hranu. Sposobnost da pažljivo pročitate etikete i istražiti sastav hrane će vam pomoći da napravite pravi izbor.

Mi odrediti autentičnost integralnog brašna

Kako utvrditi da li prije nego što integralno brašno ili običnim bijelog brašna, obojena u boji karamele? Nakon što je natpis na etiketi "cijelog zrna" ne znači da se proizvod u potpunosti sastoji od toga - u ovom slučaju, cijela zrna može biti samo 51% proizvoda, dok je preostalih 49% uključuju rafinirani žitarica, šećera i soli. Tako pokušati pronaći veliki supermarket ili kupuju za pekare, gdje možete kupiti pravi integralni brašno.

Čitajući sastav sadržaj komentar šećera, soli, djelomično hidrogenizirana masnoća, "prirodno" sastojaka, umjetne boje, arome i drugih proizvoda, teško je izgovoriti ime - u integralnog brašna od "stranih" komponente ne bi trebalo da bude. Nemojte zaboraviti da je kvalitetan proizvod cijelog zrna treba biti prvi prioritet.

Ideal - kupuje nebeljenog cijeli pšenice i samljeti kod kuće ili mukomolke mlin, peku svoju, mirisna, ukusna i zdrava kruh. Gdje možete eksperimentirati i miješati različite vrste žitarica. Stoga, prije kupnje drugi pekarski proizvodi, zapitajte se: "Mogu li kuhati isti kruh kod kuće, koristeći prirodne proizvode?"

Što se tiče pita, radije organski kukuruz ili pšenica tortilje, tortilja od integralnog pšeničnog ili smeđa riža. Ne samo kruh brojači, jer ovi proizvodi se često prodaju u smrznutom obliku. Prilikom odabira Lavash bez glutena pick pastile, napravljen od kukuruznog brašna ili njihove smjese, uključujući teff, proso ili kokos.

celuloza

Vlakna promoviše dobru probavu, normalizacije razine šećera u krvi i pomaže u održavanju zdrave težine. Ishrana bogata vlaknima smanjuje rizik da postanu gojazni, obole od dijabetesa, srčanih bolesti i problema s probavom.

Fiber je 2 tipa: rastvorljiva i nerastvorljiva. Ona rastvara u vodi, stvara masu koja omogućava bolji potez hranu poput gela kroz probavni trakt. Nerastvorljivih vlakana se nalazi uglavnom u mekinje i u koži voća i povrća. Dijetetska vlakna bubre u vodi poput spužve i brzo napreduju kroz probavni trakt, ubrzava želuca proces pražnjenja. Ako ste kao i većina modernih ljudi ne konzumiraju preporučene dnevne 25-40 grama vlakana, naše zdravlje program će vam pomoći da ispravi ovu prazninu u vašoj ishrani.

Također preporučujemo da počnete da dodate u hrani - u žitaricama, salate, povrće i frape - sjemenke lana i Chia (Salvia je zrna), koji su veoma korisni za naš organizam.

Jaja i mliječni proizvodi

Nekoliko decenija vjerovao da jaja su štetne. Na sreću, ugled danas ovaj proizvod je obnovljena. Kako bi se otklonila zajednički mit da jaja navodno podići nivo holesterola u krvi, mora se reći da to nije tako.

Samo izaberite organski proizvod, odnosno kokošja jaja koja hranjeni prirodnom bez štetnih aditiva i hrana su uzgajane u prirodnim uvjetima. Kao što su jaja bogata omega-3 masne kiseline, vaše tijelo neće učiniti nikakvu štetu. Ali previše ponese ovaj proizvod također nije potrebno - svi moraju da znaju kada treba stati. Odrasla osoba, 1 jaje dnevno je dovoljno.

Jeste li znali da 75% svjetske populacije ne može tolerirati laktozu, drugim riječima, ne može da svari prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku. U principu, za zdravu odraslu osobu ne treba da piju mlijeko. Ali ako se dobro podnose laktozu i kao mliječni proizvodi, jedemo ih, ali samo u umjerenosti.

Poželjno je, naravno, daju prednost organskog i niske mliječne masti, kao što su hranljive i korisni, jer ne postoji neovlaštenog prehrambenih aditiva u njima.

Mnogi ljudi koji ne mogu tolerirati kravlje mlijeko, normalno da reaguju na ovce ili kozjeg mlijeka i sira. To je razlog zašto većina recepata u ovoj knjizi se koriste zamjena kravlje mlijeko.

mlijeko zamjene

Postoje brojne alternative za kravlje mlijeko: ovca, koza, badem, indijski orah mlijeko, riža, zob, kokos i soje. Većina ovih vrsta mlijeka se prodaju u velikim supermarketima. Ali postoje nedostaci: iako kartonske ambalaže je zgodan, proizvodi u njemu nisu uvijek visoke kvalitete. Osim toga, mnogi proizvođači dodajte šećer u mlijeko i karagenan (stabilizator viskoznost). Ovaj "prirodni" dodatak hrani uzrokuje neke alergije i probavnih problema.

Usput, badem mlijeko može se lako napravljen kod kuće od sirovog badema (recepti za ovaj proizvod može se naći na stranicama ove knjige). Isti princip može biti proizveden od mlijeka i indijskih oraščića.

sir

Neki recepti za ovaj kuvar sastoje se od male količine sira. Izbor sir, preferiraju čvrst i hrabar sorti. Postoje neke vrste sireva, kao što su parmezan (originalni naslov - Parmigiano Reggiano) i vrlo oštar cheddar, koji imaju vrlo specifičan okus i tako mirisna da moraju biti dodan u jelo dosta.

Pratiti iznos potrošnje sira - Kakav dan 30 g tvrdog sira (to je mali komad 3x3 cm). Naravno, pokušati iskoristiti prirodnih organskih proizvoda, ali ako ne možete pronaći sir, tražiti najmanje jedan koji ne sadrži hormone rasta.

Non-mliječne zamjena sir kvasaca hrane (zbog ukusa nalik sir). Oni nemaju soli i gluten (bez glutena). Oni se mogu naći u online trgovini.

jogurt

Takvi proizvodi mliječne kao što su jogurt i kefir sadrže bakterije korisne za naš probavni sistem. Nedavno, filtrirani (grčki) jogurt je postao vrlo popularan zbog svoje gustoće teksture i slanih okusa. Filtriranje, ne samo daje mu kremaste teksture i uklanja višak tekućine, ali i eliminira laktoze (prirodni šećer mlijeko), kao što je više siguran za ljude koji pate od netolerancije na laktozu rezultat ovog proizvoda.

U proizvodnji jogurta grčkog od 2-4 puta više mlijeka stoga sadržaj proteina je veća nego u normalnom jogurt. Kupiti samo običan jogurt bez šećera, zgušnjivači i stabilizatori. Ostatak jogurta (različitih okusa) sadrže previše šećera. Da bi jogurt slađe, dodajte ga malo meda, javorovog sirupa, melasa ili nezaslađenog smrznute bobice.

Superfoods

Preciznu definiciju iz termina "superhrane" ne postoji, ali to se obično naziva hrane koja sadrži povećane količine hranljivih materija. Superfoods su neverovatno bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima i fitonutrijenata. Oni daju povrće i voće različitih boja i okusa, a značajan utjecaj na otpornost organizma na različite bolesti (posebno važnu ulogu ove supstance igrati u prevenciji srčanih bolesti i raka).

Možda ste već redovno jedu ove korisne proizvode, ali jednostavno ne znaju o tome. Većina superhrane, koje uključuju, na primjer, avokado, kupine, borovnice, rajčice, brokula, kelj, krumpir, slatki krumpir, losos, orasi, grah, integralne žitarice, imaju svijetle boje i bogatog okusa. Prednosti ovih proizvoda, možete napisati cijelu knjigu!

Pored uloge gore navedenih superhrane u sprečavanju pojave srčanih bolesti i neke vrste raka, oni značajno smanjuju upalu, normalizirati metabolizam, niži holesterol i krvni pritisak.

Nadamo se da će sve te činjenice da li ste uvjereni u potrebu da se uključe ove hranljive namirnice u ishrani, i jesti ih što više i češće moguće.

Da bi se lakše kretanje između znatan broj ovih proizvoda, a vi bi mogli saznati više o prednostima svake od njih, predlažemo da se upoznaju sa sljedećoj tabeli:

 Superfoodskorist priprema
 acai bobice Bogat antioksidansima, u stanju da spriječi rak, bolesti srca, Alzheimerove bolesti, reumatoidnog artritisa i katarakte. Dodaj acai bobice u frape, i jogurta. Kupiti smrznute pire od acai bobica (bez šećera) i prah ovih bobica.
 avokado Ima anti-upalni učinak koristan masti bogata fluora, vitamina E i K, kalij i magnezij.  Dodaj u salate, omlete, prostire se na sendviče, koristiti u pripremi umaka, ispuna za tortilje tacos, guacamole, kuhati, jesti kao zaseban jelo.
 grah Izvor proteina, kalcija, željeza, vitamina, magnezij, mangan, vlakna. Održava normalan nivo šećera u krvi. Dodaj u juhe, pečenja, umaci, jede kao zaseban jelo ili kao prilog.
 Bobičasto voće (borovnica, kupina, malina, jagoda)  Izvor antioksidansa, antocijanina, vitamin C, kalij, vlakna. Dodaj u voćni napici, žitarice, povrće, zelena salata, grčki jogurt, voćne salate i deserte.
 Brokula, brokkolini (hibrid brokule i kineski kupus) Posjeduju protuupalno djelovanje, toksina, spriječiti pojavu raka, bogat vitaminima C i E, mangan, cink i vlakana. Dodaj u supu. Jedite vlažan s različitim umacima, pirjano u toplom ili u frižideru, snow sokom od limuna ili maslinovog ulja.
 Sirovi kakao zrna ili kakaa Nibs Bogat antioksidansima i esencijalnim mineralima, uključujući željezo, cink, bakar, kalcij, mangan i vlakana. Jačanje kostiju, pružaju zdravlje kardiovaskularnog sistema, smanjiti depresiju, podižu raspoloženje, snižava krvni tlak. Dodaj u deserte, frape i grčki jogurt sa malo stevije.
 Seme Chia (Salvia) Izvor omega-3 masnih kiselina, proteina, vitamina, minerala, antioksidanata i vlakana. Chia sjemenke su neutralne u ukus i imaju sposobnost da upije tečnost, što im omogućava da rade kao zgušnjivači. Dodajte ih u malu količinu u juhe, umake i variva, kao i voća i povrća frape.
 kokosove vode Bogata magnezijum, kalcijum, kalijum, fosfor, mangan, željezo. Koristiti u voćnih napitaka, dodaje u vodu, čaj i kaša.
 sjemenke lana Sadrži omega-3 masne kiseline, bogate vlaknima i antioksidansima. Dodaj sjemenke lana u voća i povrća smoothies, žitarice, jogurt, sendviče, salate. U nekim receptima mljeveni sjemenke lana, pomiješana s vodom, može biti zamjena za vegane jaja. Koristite laneno sjeme za pečenje pizza baze, kolači, vafli i palačinke.
 bijeli luk Promovira zdravlje kardiovaskularnog sistema, ima anti-virusna i anti-upalni učinak, to je preventivna mjera za rak.  Bijeli luk se može dodati bilo začinjena jela: juhe, odreske, strani jela. Pečenje beli luk omekšava okus, što ga čini slatkog ukusa.
 Crna i zelenog čaja Bogata likopen i flavonoidima imaju protuupalno efekte, smanjuje rizik od raka i demencije. Piti crni ili zeleni čaj kao vruće ili rashlađeno. Nakon treninga ili sportskog treninga Cool čaj kako bi ponovo uspostavio vlast.
 grejpfrut Odličan izvor antioksidansa, vitamina C, pomaže da se smanji nivo holesterola, protuupalno djelovanje. Ružičaste i crvene grejpa sadrži likopen (antioksidans).  Jesti grejp za doručak, dodajte ih u zelene i voćne salate. Upozorenje! Ako uzimate statine (lijekove za liječenje ateroskleroze), obratite se lekaru pre nego što jesti grejp.
 kelj Bogata vitaminima A, C i K, fitonutrijenata, bakar, kalij, željezo, mangan, fosfor i vlakana. Sadrži antioksidanse, korisne za vid. Koristiti u salatama, zelena frape i povrća kao prilog. Upozorenje! Ako uzimate antikoagulansi, obratite se lekaru pre upotrebe kelj i drugo povrće sadrži vitamin K.
 zob Bogat magnezijumom, kalijum, cink, bakar, mangan, selen, tiamin, i pantotenska fitonutrijenata kiselina (vitamin B5). Idealno za doručak. Mix u posudu sa chia sjemenke i bobice.
 luk Sadrži fructans (polisaharide), flavonoide i sumpora (koji iritira oči kada rezanje luk). To je rak profilaktičke, jača kosti. Luk se može dodati bilo hrana: juha, odresci, salate, sendviče kompleksa.
 granate  Bogata flavonoidima, polifenolima i antioksidansima. Pomoć rak borba i bolesti srca. Dodaj u zelenom salata, grčki jogurt, kuhano heljda, voćne salate, riža, juhe, perad jela.
 bundeva Sadrži vlakna, vitamine C i E, kalij, magnezij, pantotenska kiselina. Dobro za srce, oči, kožu i kosti. Kuhati bundevu kaša, juha i variva, dodajte ga u grčki jogurt sa malo stevije i matice.
 Quinoa (psevdozernovoe bilja) Quinoa - čisti protein, koji pruža tijelo sa svim bitnim aminokiselinama. Quinoa može jesti bilo vruće ili hladno. Držati u frižideru kontejner sa filmom, tako da uvijek je bilo pri ruci.
 divljeg lososa  Sadrži omega-3 masne kiseline, selen, ima na anti-upalni učinak, poboljšava funkcije mozga. Dobro za oči. Losos može pržiti, kuhati i kuhati na roštilj. Dodajte ga u salate, sofisticirane sendviča i pite. Konzerviranog lososa - veliki predjelo.
 Krumpir, slatki krumpir Odličan izvor vitamina A i C, mangan, kalij, beta-karotena. To pomaže u borbi protiv probavnih tegoba, ima protuupalno, reguliše nivo šećera u krvi.  Cook je nekoliko voća, čir, pržiti ili napraviti od njih pire. Dobra ideja da ih dodati orahe i začina. Slatki krompir se mogu jesti u hladnom, tako da ih lako možete uzeti kao ručak na posao.
 paradajz Bogata antioksidansima, vitaminima C, A, K, beta-karotena. Smanjiti rizik od raka.   Dodaj u salate, kolača Pita, pizze, sendviči, juhe, povrće pića.
 orasiOni imaju protuupalno, korisno za kosti.   Dodaj u salate, žitarice, kaša i drugih jela.

divno voda

Čista voda - izvor vitalnosti. Od našeg tijela sastoji od 55-75% vode, održavanje normalne ravnoteže vode - preduvjet blagostanja.

Video: Living Hrana: 5 pravila zdrave ishrane

ubrzava vode metabolizam, prikazuje tijelo od štetnih materija, podmazuje zglobove, poboljšava stanje kože - općenito, pomaže osoba oseća puna snage i energije.

Zato je za vrijeme dehidracije, moramo odmah početi da se osjećaju loše - osećamo glad, umor, vrtoglavica i glavobolja.

Često doživljavamo ovaj čaroban proizvod kao nešto normalno i ne u potpunosti koliko utječu na vode na naše zdravlje i našu dobrobit shvatiti.

Ne zaboravite, molim te, ta osoba dovoljno unos vode je vrlo važno. Pa nemojte zanemariti ovaj jednostavan i pristupačan, ali zaista zdravu proizvoda i održavati ravnotežu vode u norma.

Korisni izvori vlage

Unatoč činjenici da je potrošnja voća i povrća pomaže našem organizmu da se izbegne dehidracija, osoba treba piti dnevno dosta tečnosti. Soda, kafa, slatko ledeni čaj i sportskih pića se ne računaju.

Ako volite gazirana pića, pokušajte piti mineralnu vodu. Po ukusu, dodajte ga malo soka od limuna, limete, naranče, nar i dinja. Mente i krastavac kriške će se voda više osvježavajući, ali Stevia dodaje malo slatkoće.

To gasi žeđ i nadoknađuje nedostatak vlage kokosove vode. Samo ga odaberete, pobrinite se da nema šećera u ovo piće. Kokosova voda je bogata elektrolitima, koji pripada vodeću ulogu u održavanju konstantne unutrašnje sredine tijela i da napuste naš organizam tijekom bolesti ili vježbe. Dodajte kokos vode u običnu vodu, ili u pića ujutro voća ili povrća.

simptomi dehidracije

Kako odrediti ako imate dehidracije? Ako je urin je lagan i transparentan - nema dehidracije. Ako je tamno žute, hitna potreba da se ispravi nedostatak vode. Ako želite da pije i osjetiti suhoću u ustima - tijelo šalje signal da je odmah potrebna vlaga.

Neophodno za nas količina vode zavisi od mnogih faktora: vremenske prilike, i da li imamo puno znoja iz opšte zdravlje (tokom trudnoće ili bolesti, na primjer, tijelo treba više vode), fizičke aktivnosti, dobi (djeca i muškarci moraju više vode nego žena), pol, a težina reda, da li ćemo prihvatiti nikakve lijekove i t.d.Nosite svuda sa sobom s bocom vode i ne zaboravi da pije tokom dana.

Pošto je voda iz slavine uglavnom ne kao čist i siguran kao što bi trebalo, to je poželjno da kupi filter koji će očistiti vodu prljavštine i nečistoća.

Šećer i sladila

Ako pokušavate jesti zdravo, prirodno i svježe hrane, izbjeći brze hrane i slatkih pića - tako da ne treba podsetiti o opasnostima od šećera, jer ste već učinili mnogo posla da eliminiše višak ovog proizvoda iz ishrane.

Važno je biti svjestan količinu šećera konzumira i pokušati da smanji volumen hrane. Govoreći šećera u ovom kontekstu, znači da je dodao i skriveni šećer, kako bi pokazali da postoji više od 250 imena. Ako je sastojak se radi na -oza - to je šećer.

Budite pažljivi kada koristite veštačke zaslađivače. Čuvajte se zaslađivača kao što su aspartam, acesulfam i sve sastojke završava u -ol (maltitol, sorbitol i ksilitol). Obično na ambalaži proizvoda u kojima se koriste ove komponente, to je vrijedno oznaka "bez šećera". U međuvremenu, ovi zaslađivači su neka vrsta hibrida između šećera i alkohola.

Teško je razbiti svoje tijelo, tako da su ovi sastojci mogu izazvati probleme sa varenjem.

Odvojeno želimo da govorimo o agave i stevije, "slatki" biljke koje danas ljudi koji traže zdrav način života, sve više se koristi u kuhanju, umjesto šećera.

Agave - kontroverzni proizvoda jer sadrži puno fruktoze. Od agave slađi od šećera, potrebno je pokušati iskoristiti u manjim količinama.

Stevia (med biljka) - prirodni biljni zaslađivač koji ne sadrži kalorije. Odaberite stevije u prahu ili tečnom obliku. Samo kupili ovaj proizvod, imajte na umu da nema aditiva i umjetnih zaslađivača.

Možda se pitate da li možete povremeno uživati ​​sami sa slatkišima? Odgovor je - da, možeš. Nema ništa loše da povremeno jede nešto slatko. Samo pokušati izbjeći bijele rafinirani šećer - to je beskorisno. Bolje je piti čistu prirodnu slatkoću meda, javorovog sirupa, melasa, šećer od šećerne trske.

Ako želju da jedu neke slasti postaje neodoljiv, pokušajte zamjena slatkiša i kolača sa svježim voćem, bobicama i tamne čokolade sa sadržajem kakaa od najmanje 70%. Jednom kad eliminirati iz ishrane rafiniranog šećera, ukus pupoljci rastu iz njegovom ukusu, a vi ćete postati mirna i lako tolerirati odsustvo uobičajenih slatkiša u vašoj ishrani.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Kravlji sir lonac sa gastritisomKravlji sir lonac sa gastritisom
Voće i povrće koje sprječavaju smršatiVoće i povrće koje sprječavaju smršati
Hranljiv grickaliceHranljiv grickalice
Pravilna ishrana je zalog ljepote i zdravljaPravilna ishrana je zalog ljepote i zdravlja
Kako uštedjeti vrijeme na pripremi i novac pri kupovini hrane, pravo grickalice, definicija porcije…Kako uštedjeti vrijeme na pripremi i novac pri kupovini hrane, pravo grickalice, definicija porcije…
Kako sačuvati vitamine u hraniKako sačuvati vitamine u hrani
Dijeta meni XP. Gastritis i njegove pogoršanjeDijeta meni XP. Gastritis i njegove pogoršanje
Da li je moguće da pomorandže pankreatitis?Da li je moguće da pomorandže pankreatitis?
Jesti voće i mentalno zdravljeJesti voće i mentalno zdravlje
Da li je moguće da Broccoli pankreatitis?Da li je moguće da Broccoli pankreatitis?
© 2018 GuruHealthInfo.com