Proizvodi korisno za srce i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti

Video: Dobra ishrana | Proizvodi su korisni za srce

Američki stručnjaci su vašu pažnju na listi od 24 proizvoda koji pomažu da se smanji rizik od kardiovaskularnih i očuvanje zdravlja:

1. Svježe bilje

Fresh aromatično bilje tradicionalno se koristi u kuhinjama južne Europe, uključujući i poznati mediteranske prehrane. Oni pomažu da se djelomično zamijeniti soli, šećera i drugih dodataka nisu jako korisni. Ružmarin, kadulja, origano, majčina dušica sadrži antioksidanse i vitamine, te će pasti usput mnogo vaših jela.

2. crni pasulj

Crni pasulj sadrži mnogo hranjivih tvari, blagotvorno na kardiovaskularni, krvi i probavnog sistema, uključujući i folne kiseline (B9), antioksidansi, magnezija, dijetalnih vlakana. Crni pasulj može pomoći u kontroli nivoa holesterola i glukoze. Konzerviranog crni pasulj se može koristiti za brzu pripremu juha i salata, ali ih treba temeljito isprati.

3. Crveno vino i resveratrola

Ako ne piju alkohol, a zatim početi i nije potrebno. Ali, ako ti ne smeta čašu dobrog vina, treba da znate da crno vino - to je proizvod sa dokazanim koristi za srce. Resveratrol i katehini, antioksidansi od crnog vina, štiti arterije. Vino poboljšava HDL - "dobar" holesterol. Jedina stvar koju ne treba zaboraviti - to je i dalje na piće, tako da vino nije kompatibilan s mnogim lijekovima. Ako imate hronične bolesti, prethodno razgovor sa svojim lekarom!

4. Salmon

Veliki proizvod za kardiovaskularni sistem, bogata omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA). Oni smanjuju rizik od poremećaja srčanog ritma i pomoći da se smanji pritisak, bore upala u arterijskog zida, i smanjiti razinu triglicerida u krvi. The American Heart Association preporučuje da konzumiraju najmanje dva obroka nedeljno sa lososom.

5. Tuna

Tuna, još jedan bogat izvor omega-3 masnih kiselina, sadrži nekoliko manjih ovih hranljivih materija. Albacore, vrsta tuna sadrži više omega-3 masnih kiselina, osim njegovih rođaka. Ako je ova riba je teško dobiti, a onda stane haringa, skuša, sardine, inćuni.

6. Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje vađenje prve klase je posebno bogat polifenolima, antioksidansima korisno za srce. Polifenoli, prema nekim istraživačima, zaštititi zidovima arterija. Maslinovo ulje može gotovo u potpunosti zamijeniti zasićene masti (maslac) u kuhinji, i na taj način pomoći u borbi protiv visokog kolesterola.

7. Orasi

Mala šaku orašastih plodova (1,5 oz) dnevno - to je način da se smanji nivo holesterola i zadržati koronarnih arterija u redu. Orasi su "pakuju" u nezasićene masne kiseline, omega-3 masnih kiselina, dijetalna vlakna. Upotreba ovog proizvoda je posebno izraženo kada se zamijeniti orahe čipsa i keksa - jedan od najvažnijih štetnih proizvoda u ishrani savremenog čoveka. Ali orasi su vrlo visoke kalorija proizvod: jedna šaka može sadržavati 300 kalorija, imajte to na umu.

8. Bademi

Bademi pogodan za povrće, ribu, piletinu, pa čak i deserte. Kao iu slučaju oraha, mala šačica ovog proizvoda dnevno je dovoljno da zaštiti srce. Bademi su bogati biljnim steroli, vlakana. On je u stanju smanjiti LDL ( "lošeg") holesterola i smanjuje rizik od dijabetesa.

9. Adam

Soja voće Edamame, tradicionalno se koristi u Japanu, dobro za apetit. Oni su vrlo vrijedne proteina soje, edamame također smanjuje nivo triglicerida u krvi. Pola šolje pasulja sadrži 9-10 grama vlakana, što je ekvivalent četiri kriške kruha s mekinjama.

10. Tofu

Soja protein je dugo i čvrsto utemeljena u zapadnoj kuhanja. Glavna prednost proizvoda od soje - priliku da dobiju potpune proteine bez upotrebe crvenog mesa, što ima negativan utjecaj na kardiovaskularni sistem. Tofu sadrži vrijedne minerale, vlakana, polinezasićenih masnih kiselina.

11. slatki krumpir

Slatki krumpir - je zdrava alternativa za ljude koji su zabrinuti za dijabetes. Ovi korijeni imaju nizak glikemijski indeks, tako da ne izazivaju nagli porast razine inzulina u krvi. A vlakana, likopen i vitamin A pomaže smanjiti kardiovaskularni rizik.

12. Naranče

Ove slatke i sočne plodove poznati po svom visokom sadržaju pektina, koji pomaže da se smanji nivo holesterola u krvi. Kalijum sadržane u naranči, također će biti korisna za mnoge srčanih bolesnika, posebno kada se uzme određenih diuretika. Nedavno istraživanje je pokazalo da sok od naranče poboljšava funkciju krvnih žila i snižava krvni pritisak blago. Nadalje, prosječna naranče sadrži 3 grama vlakana.

13. Mangold

Ova biljka podvrsta repe je veliki tamno-zeleno lišće, koji su bogati kalijuma i magnezijuma - minerali, kontroliranje krvnog pritiska. Listovi ove biljke sadrže puno vitamina A, antioksidanata, lutein i zeaksantin. Mangold, neuobičajeno za naš proizvod je dobar sa meso ili ribu.

14. Mrkva

Nedavne studije su pokazale da je ovo slatko i hrskavo povrće pomaže da kontrolira razinu glukoze, a može se koristiti za prevenciju dijabetesa. Mrkva na vrhu liste proizvoda koji su korisni za visok holesterol. Bogata vlaknima čini šargarepe su dobri za gastrointestinalnog trakta.

15. Barley

Mnogi omalovažavanjem se odnose na ovaj proizvod, ali uzalud. Ječam vredi probati kao koristan alternativa riža, dodajući da bi, recimo, u supama. Ječam pomaže u smanjenju razine kolesterola i razine glukoze u krvi. Integralne žitarice generalno su odličan temelj za zdravu ishranu.

16. Oatmeal

Ovsene pahuljice na bilo koji način pomoći srca smanjenjem sadržaja "loš" holesterol. A ploča kaše vas ispunjava energiju za duge sate rada, a pomaže u kontroli razine šećera u krvi i smanjenje kardiovaskularnog rizika.

17. sjemenke lana

Ove sjajne smeđe sjemenke sadrže samo tri sastojka koji su korisni za vaše srce: lignana, omega-3 masnih kiselina ALA i dijetalnih vlakana. ALA u našem tijelu se pretvara u snažniji omega-3 masne kiseline, EPA i DHA. Sjemenke lana nisu korisne samo u raznim bolestima gastrointestinalnog trakta, ali i pomoći da se smanji holesterol i očuvanje zdravlja arterija.

18. Nemasni jogurt

U svakom zdrave ishrane je mjesto mliječnih proizvoda, pod uvjetom da su proizvodi sa niskim sadržajem masti. Mliječni proizvodi su korisni za koštano tkivo-postoje dokazi da su pomoć u kontroli hipertenzije. Jogurt će vam odličan izvor kalcija i kalija, jer sadrži dva i pol puta više od tih minerala nego mlijeko.

19. Rich sterol proizvoda

Želite da biste dobili najviše iz vašeg doručak? Možete odabrati sojino mlijeko, sok od naranče i druge namirnice utvrđeni sa sterole i stanoli. Ove prirodne supstance blokiraju intestinalnu apsorpciju kolesterola i smanjiti LDL kolesterola za oko 10% bez utjecaja na "dobrog" holesterola. Jedite najmanje 2 grama sterola dnevno.

20. Kava

Kava i čaj štite srce i sprečavaju insulin-zavisni dijabetes melitus. Istraživanja su pokazala da 3-4 šalice kave dnevno smanjuje kardiovaskularni rizik za 25%, čak i kada je u pitanju bez kofeina. To zadnja opcija je za one koji brinu o pritisku. ANA stručnjaci upozoravaju da kofein nije poželjna na postojeće hipertenzije ili dijabetesa!

21. Hot cayenne paprika

Začinjava njihova jela koja biber, možete spriječiti nagli nivoa vrhunac inzulina nakon obroka. Mala studija sprovedena u Australiji otkrili da se to može postići jednostavnim dodavanjem prstohvat cayenne paprike u pljeskavice i druga jela s mesom. Osim toga, koristeći cayenne paprika, može smanjiti unos soli.

22. košer soli

Ova opcija soli može biti manje štetan opcija za ljude koji pate od visokog krvnog pritiska. Takav soli, kada se doda salate u manjem iznosu daje isti slanog ukusa. Ali ti i dalje treba da ostvare zdrav razum: jedan kašičica košer soli sadrži od 1,12 g 2,0 g natrija, dok je dnevni limit za većinu ljudi do 1.5 grama. Ako je hrana kuhanje ili prženje sa ovim soli, ukus prednost se gubi.

23. Cherry

Trešnje su poznate neuobičajeno visok sadržaj antocijanina - antioksidansa koji štite krvne sudove. Trešnje na bilo koji način dati tijelo mnoge hranjive tvari korisne za srce, uključujući i kada se doda pecivo ili kao kompoti.

24. Borovnice

Ovo bobica je jedan od lidera na sadržaj antocijana, koji mu daju karakterističan tamno plave boje. Borovnice sadrži ellagic kiselina, lutein, folna kiselina, beta-karoten, vitamin C, magnezij, kalij i vlakna. Koristi se kao svježe, te u obliku džema. Vrlo koristan za kardiovaskularni, probavni, imuni sistem.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani