Koristi od chia sjemenke za ljudsko zdravlje

Video: Chia Seeds Kupi. Brza isporuka. Posebna ponuda!

Unatoč skromnim, to nije atraktivan izgled, chia sjemenke su pune vrijednih nutrijenata i smatraju se obećava hrane.

Chia sjemenke ili španski kadulja, bogata omega-3 masnih kiselina, koje pomažu da se podigne nivo "dobrog" holesterola (HDL) kolesterola i smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

Osim toga, chia sadrži velike količine antioksidanata, vlakana, magnezija, cinka, željeza i kalcija.

Nutritivnu vrijednost chia sjemenke

Prema USDA Nacionalni nutrijenata baza, Chia sjemena 1 oz (oko 28 grama) sadrži 8 g masti, 12 g ugljikohidrata, 10 g i 5 g proteina vlakana. Energetska vrijednost unce sjemena oko 138-140 kcal.

Koristite chia 1 unca dnevno do odrasle daje 18% dnevnih potreba za kalcij, 27% potražnje za fosfor, 30% potražnje za mangana i male količine kalijuma, magnezijuma, cinka, željeza i bakra. Dakle, u SAD-u su vegetarijanci kombinuju chia sjemenke sa laneno sjeme, da je gotovo u potpunosti pokriva svoje potrebe za kalcijum, fosfor, vlakna, plus pruža vrijedne za kardiovaskularne omega-3 masnih kiselina.

Koristi od chia sjemenke za zdravlje

Upotreba Chia sjemenke povezana je sa smanjenim rizikom od mnogih bolesti, uključujući gojaznost, dijabetes tipa 2, koronarne bolesti srca. Osim toga, visok sadržaj vlakana u prehrani osigurava normalno funkcioniranje probavnog trakta. Velika količina kalcija pomaže u održavanju čvrstoće kostiju.

Chia sjemenke i snagu vlakana

Council on Food and Nutrition Board Nacionalnog instituta za zdravlje SAD tvrdi da su muškarci ispod 50 godina treba da konzumiraju 38 grama vlakana dnevno, dok žene mlađe od 50 - 25 grama dnevno. Za pojedince nakon 50 preporučuje stopi od 30 i 21 grama, odnosno. Kao nacionalni statistički, većina Amerikanaca troše manje od polovine tog iznosa.

Najlakši način da se poveća unos vlakana - je pritisnuti biljni proizvodi, kao što su voće, povrće, orašasti plodovi, integralne žitarice. Samo jedne unce chia sjemenke sadrži 10 grama vlakana, a za žene starije od 50 godina je gotovo pola dnevne norme.

Zašto je važno za tijelo vlakna?

divertikulitis tretman

Ishrana s visokim dijetalnih vlakana može smanjiti egzacerbacije divertikulitis, jer vlakna upija vodu u crevima i olakšava sadržaj napredovanje. Jesti zdravo, bogate vlaknima biljnih namirnica može ublažiti upalu crijeva.

Iako tačan uzrok divertikulitis još nije definiran, neke znanstvene studije ukazuju na to da je bolest povezana sa neuhranjenosti, uključujući nedostatak vlakana u ishrani.

kontrolu tjelesne težine

Naučnici sigurno znamo da hranu sa puno vlakana povećava osjećaj sitosti, ali, po pravilu, sadrži malo kalorija po jedinici težine. Korištenje takvih proizvoda je izuzetno koristan za mršavljenje i za naknadno praćenje tjelesne težine.

Vlakana, holesterola i kardiovaskularne bolesti

Kao što je prikazano od strane nedavne studije, dijetalnih vlakana pomaže u smanjenju krvnog pritiska i nivoa holesterola. Sistematski pregled 67 nezavisnih kontrolisane studije su pokazale da čak i skromno povećanje dnevnih stopa vlakana na 10 grama uzrokuje klinički značajno smanjenje LDL kolesterola i ukupnog kolesterola.

Nedavno, naučnici su otkrili da dijetalna vlakna mogu igrati ulogu iu regulaciji imunog sistema i upala. Treba imati na umu da je nivo upale povezane s kardiovaskularnim bolestima, dijabetes, gojaznost, rak. Stoga, istraživači su opravdano vjeruje da je adekvatan unos vlakana neophodne za zaštitu ljudi iz tih opasnih, ali, na žalost, vrlo česta bolest u modernom svijetu.

Prevencija dijabetesa

Pije velike količine dijetalnih vlakana je povezana sa smanjenim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2. Naučnici znaju da vlaknima bogata jela pomoći da šećer u krvi stabilnim. Na osnovu rezultata nekoliko velikih studija, Narodna Medical Institute, SAD izjavljuje da je sadržaj ishrane 14 grama vlakana na svakih 1.000 kalorija smanjuje rizik od srčanih bolesti i dijabetesa.

Normalizacija digestivnog i detoksikaciju

Dijeta sa odgovarajućim vlaknima sprečava zatvor i normalizuje funkciju gastrointestinalnog trakta, kao i doprinosi uklanjanju otrovnih materija se izlučuju putem žuči i izmeta.

Omega-3 masne kiseline i bolesti srca

Moderni studije pokazuju da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od tromboze i aritmije, što može dovesti do srčanog udara, moždanog udara i iznenadne srčane smrti. Omega-3 masnih kiselina je normalizovan LDL, ukupnog holesterola i triglicerida, usporava stvaranje aterosklerotskog plaka, poboljšanje funkcije vaskularnog endotela, što je nešto niži krvni tlak.

Najboljih izvora omega-3 masnih kiselina se smatra chia sjemenke, sjemenke lana, laneno sjeme ulje, konoplja sjeme, ulje od konoplje, i orasima.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani