Da li nam trebaju vitamini bebu?

Budući da ljudsko tijelo ne može da se proizvede potrebnu količinu mnogo vitamina, ona ih dobiva iz hrane. Vitamini su potrebni organizmu u vrlo malim količinama i uravnotežene prehrane za svoje dijete je obično dovoljno. Tako je, u doba osnovne i srednje škole rijetko potrebno dodataka vitamina.
Međutim, neki pedijatri preporučuju da se djeca uzeti vitamine na dnevnoj bazi. Treba uzeti u obzir nužnost u slučaju da dijete ima loš apetit, prevrtljiva ukus u hrani ili ako on koristi samo ograničen broj jela (kao što je vegetarijanska ishrana bez upotrebe mliječnih proizvoda). Djeca koja guta pilule je loše, možemo ponuditi chewy bombona s vitaminima.
vitaminski koji se prodaju bez recepta, je općenito siguran. S druge strane, to je i dalje droge i ako se uzme ni koraka (tablete, kapsule, ili u kombinaciji sa drugim aditivima), onda neki od njih, posebno vitamini rastvorljivi u mastima (A, D, E, K), može biti otrovan . Naučnici vjeruju da je u nekim bolestima vitaminskih dodataka može pomoći oporavak. Ali tzv megavitamins terapiju ili orto-molekularnu medicinu, vitamini kada se daje u velikim količinama kod pacijenata sa raznim bolestima - od mentalne retardacije do hiperaktivnosti i disleksije, nije dobio naučno odobrenje i mogu predstavljati rizik za zdravlje. Na primjer, vitamin C, koji se koristi u visokim dozama u borbi protiv prehlade, može izazvati glavobolju, mučninu, proljev i grčeve. Pre nego što počnete vaše dijete vitamine, uvijek se konsultuje sa svojim lekarom: Ne ostavljajte bocu vitamina na stolu, ako se radi o istoj začina poput soli ili papra. Vitamini treba uzeti s velikim oprezom.
Pokušajte da obogati ishranu djeteta maksimalni iznos od vitamina. U nastavku je popis vitamina i minerala od suštinske važnosti za zdravo dijete, kao i imena proizvoda u kojima se nalaze.

vitamin A bitne za normalan rast, zdravu kožu, obnavljanje tkiva, noći i vid u boji. Prema bogate vitaminom žuto povrće, mliječne proizvode i jetre.

B vitamini promovirati formiranje crvenih krvnih zrnaca i uključeni su u mnogim metaboličkim procesima. Ovi vitamini se nalaze u meso (uključujući i jetru), perad, riba, soja, mlijeko, jaja, integralne žitarice, obogaćen kruh i žitarice.

vitamina C Jača vezivno tkivo, mišiće i kožu, ubrzava zarastanje rana i kostiju fuzije i pomaže tijelu u borbi protiv infekcija. Vitamin C se nalazi u agrumi, jagode, paradajz, krompir, prokelj, spanać i brokoli.

vitamina D Ona promovira rast kostiju i zubi, i regulira apsorpciju minerala kao što su kalcijum. Vitamin D se nalazi u utvrđeni mliječni proizvodi, riblje ulje utvrđeni margarin i žumanca.
Iako zagovornici uzimanje vitamina u velikim količinama tvrde da vitamin D u velikim količinama (mnogo veći nego što je preporučeno od strane američkih zdravstvenih vlasti, dnevna stopa), i jača kosti, naučni potvrda ove hipoteze je nije dobila, a vitamin D predoziranja može dovesti do intoksikacije. Sunčeve svjetlosti i obnavlja vitamina D u organizmu, što je supstanca koja se nalazi u ljudskoj koži, aktivna forma vitamina.

Ovo je važno
Stručnjaci iz American Academy of Pediatrics smatra da zdrava djeca koja dobiju zdravu uravnoteženu prehranu ne treba vitaminskih dodataka. Megadoses vitamina, kao što su A, C i D, proizvode različite toksične manifestacije - mučninu i osip i glavobolju još ozbiljnije posljedice. Prije nego vam dam svoju bebu vitaminskih dodataka, o tome sa svojim lekarom.

Tokom brzog rasta djeteta je od posebnog značaja željeza - potrebno je za formiranje krvi i formiranje mišića. Ako je sadržaj željeza u organizmu je ispod normale, onda dijete može pojaviti simptomi kao što su razdražljivost, apatija, depresija, povećana osjetljivost na infekcije. Nedostatak željeza - problem češći kod adolescenata nego kod mlađih. Djevojke počinju da menstruaciju, i što im je potrebno više željeza nego dječaka. Većina željeza koje su sadržane u govedina, puretina, svinjetina i jetre. U spanać, pasulj i šljive također imaju željeza, ali u manjem broju. Neke vrste brašna i neke žitarice također su bogate željeza.
Dijete odrasta, kao i za normalan razvoj kostiju potrebno kalcija na njega. Nedovoljna količina kalcijuma u ishrani može dovesti ne samo usporiti rast kostiju, ali i uzrok njihove slabosti i krhkosti (osteoporoza) kod starijih osoba. Nemasni mlijeko, sir, jogurt, sardine - su odličan izvor kalcija. Neki povrće, kao što su brokoli i spanać takođe sadrže kalcijum. Voćni sokovi su sada posebno obogatiti ovaj mikroelemenata.

Kako smanjiti količinu masti i holesterola u ishrani djeteta

Dijeta, donesen u svojoj porodici utjecati na preferencije ukus vašeg djeteta. Evo nekoliko načina da se smanji količina masti potroši i holesterola.

• Ohrabrite svoje dijete da svježe voće i povrće.
• Kupiti cijeli kruh zrna i žitarica.
• Jesti nemasnog mlijeka i jogurta, kao i odabrati sir sa niskim sadržajem masti.
• Uključiti u ishranu skrobaste namirnica (krumpir, tjestenina, riža).
• Ne koristite maslac, margarin, kiselo vrhnje ili sos sa visokim sadržajem masti. Zamijeniti ove proizvode sir sa začinskim biljem, "parmezan" sir ili nemasni jogurt.
• Jedite nemasno meso, na primjer piletina, puretina, riba, nemasna govedina (mljeveno meso, fileti, gornji ili unutar butine) i svinja (pečenicu, slabine odresci, šunka). Smanjiti vidljive masnoće i ukloniti kožu od peradi.
• Kada kuhanje, koristite margarin i biljnim uljima (uljane repice, kukuruza, maslina, suncokret i soja).
• Umjesto masnih deserte s vrhnjem voća led, svjetlo keksa ili niskokalorični smrznuti jogurt.
• Tokom kuvanja, koristite non-stick sprej kako bi se smanjila količinu masti konzumira.
• Koriste metode kuhanja bez upotrebe masti: peći, pečenje na otvorenoj vatri, Simmer, kuhati par mesa, ribe i peradi. Nemojte dodavati maslac ili margarin povrće kada kuhanje ili posluživanje.
• Pripremite povrće supe i čorbe bazi mesa čorba. Tokom kuvanja, pire juha, koristite nemasnog mlijeka.

Kako odrediti postotak masti

Prema preporukama American Academy of Pediatrics, sadržaj masti u ishrani ne bi trebalo da prelazi 30%. U nastavku dajemo način da se utvrdi postotak masti u jednoj porciji od hrane. Ali ne dozvolite brojeve zavara - postavila cilj da se smanji količina masti potroši. Ovaj primjer koristi informacije na etiketi niskokalorične jagoda jogurt:

Težina 170 g
Kalorija 180 cal
Masti 2 g

Svaki gram masti ima 9 kalorija. Prema tome, obračun postotak masti u jogurt je napravljen kako slijedi:

1. Ukupno masti (2 g) pomnožite 9 (u svakom gramu masti - 9 cal). 9x2 = 18. Dakle, u ovom masti jogurt sadrži 18 kalorija.
2. Podijeliti ovaj broj od ukupnog broja kalorija (18/180 = 0,10).
3. Pomnožite taj broj 100, a vi dobijete postotak masti u proizvodu. U ovom primjeru, 10% kalorija u jogurt - kalorije masti.