Je sol štetna za zdravlje: naučnici u zastoju
Video: Neumyvakin IP Malakhov, Proklova.Zachem potrebno so
Nova analiza istraživanja su pokazala da ne postoji konsenzus o utjecaju soli u naučnoj zajednici na zdravlje.Sve u svemu, samo 54% znanstvenika podržavaju hipotezu da je ograničenje soli doprinosi zdravlju zajednici i smanjiti rizik od hroničnih bolesti- 33% odbaciti tu hipotezu, a još 13% nije dao jasan odgovor.
Članak dr Louis Trinkarta (Ludovic Trinquart) i njegove kolege na Univerzitetu Kolumbija i Boston University, koji je objavljen u časopisu International Journal of Epidemiology, postavlja nova pitanja.
Autori analize komentar: 269 naučnih studija provedenih između 1979. i 2004. godine, nije došao do konačnog zaključka. Analiza je obuhvatila primarnih studija, meta-analiza, klinički liderstvo, stručni komentar i recenzije.
Nekada smo da mislimo da so je jedinstveno štetno za zdravlje, ali to nije tako jednostavno. Kako se ispostavilo, čak iu većini autoritativni književni izvori su argumenti "za" i "protiv" soli.
U stvari, u svijetu paralelno dvije različite škole postoje. Jedan podržava ograničenje soli, a drugi ga kritikuje, rekavši da je smanjenje unosa natrija ne utječe na zdravlje stanovništva. Svaka škola se vodi svojih dokaza bazu i podržan od strane određenog kruga znanstvenika i predstavnika "zaraćenih logorima" nije dovoljno interakciji jedni s drugima.
Dok je naučna debata je još uvijek u toku, zdravstvene vlasti većine zemalja, a Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) insistiraju na smanjenje unosa soli. Neki nisu ograničeni samo na lijepe slogane: u prosincu 2015. godine, New York je postao prvi grad u SAD-u, koja je zahtijevala da je restoran lanaca označiti slane hrane sa posebnim oznakama.
"Poslanici i dalje moraju uzeti u obzir različite rezultate istraživanja i nastaviti s oprezom. Višak u bilo kom pravcu može dovesti do pogrešne odluke štetne za zdravlje ljudi, "- upozoravaju naučnici.
Udio u društvenim mrežama:
Povezani
Kardiologija vijesti u tjednu, 01.10.2013- Kafa nema efekta na rizik od atrijalne fibrilacije
- Vakcinacije i kardiovaskularni rizik
- A vegetarijanske ishrane smanjuje rizik od srčanih bolesti za 32%
- Loš brak štiti od dijabetesa?
- Nosi grudnjak ne povećava rizik od raka dojke
- Jedite soli za vaše zdravlje!
- Organskog mlijeka i mesa su korisni konvencionalne
- Ribe štiti od depresije
- Moderni ishrana šteti zube?
- Paracetamol tokom trudnoće: novi rizik
- Zasnovane na dokazima medicine u farmakologiji: meta-analiza
- Analiza urina umjesto krvi
- Klimatske promjene i naše zdravlje
- Operacija katarakte nije povezan sa senilne makularne degeneracije
- Hodajući dva minuta svakog sata je korisno za sjedeći rad
- George Clooney i Abraham Lincoln su rođaci
- Alkohol u bilo kojoj dozi nije korisno
- Mislim na noge: stolovi za stajanje poboljšava razmišljanje
- Od posla možete spavati?
- Korištenje željeza u trudnoći