Recepti jela od kravljeg sira za djecu od jedne do tri godine

Video: Kako nahraniti djeteta do 2 godine Recepti

knedle su lijeni

Strane gumiran kroz sito ili mljeveno sir dodati jaje, u prahu sa šećerom i maslacem, i brašno, sve dobro izmešati, roll u pojas, uvaljati u brašno i smanjiti poprečno na komade 4-5 cm dužine.

Knedle umočen u ključaloj slanoj vodi i kuvajte dok pluta.

Nakon ovog prebaci knedle na tiganj podmazan sa maslacem i staviti u 5 minuta u pećnici.

Sir - 100 g brašna - 20 grama, jaja - 1/2 jedinice, krem -. 10 g, šećer - 8 g putera - 6 g

Knedle sa svježim sirom

Kravljeg sira kroz mljevenje mesa, dodajte jaja, šećer, sol, mix dobro. Brašna, vode i jaja tijesto, ostavite ga da radi 30-40 minuta pod debelim vlažnom krpom, a zatim odmotava i izrežite male krugove. U središtu svakog put sir, i skupite ivice da se povežete. Knedle umočen u slanim kipuće vode i kuhanje na niskoj čir do pluta. Hranjenje na stolu, pospite maslaca i kiselo vrhnje.

Sir - 100 g brašna - 50 grama, jaja - 1/2 jedinice, krem -. 10 g, šećer - 5 g maslaca - 8 g

curd knedle

U pire sir dodati jaje, brašno, griz, šećer, malo putera, Stir, roll u vlas i isecite ga na komade. Galushki umočen u ključalu slanu vodu i kuvajte dok ne budu spremne. Poslužite uz kiselo vrhnje i maslac.

Sir - 50 g jaja - 1/4 jedinice, krem -. 10 g brašna - 3 g griza - 3 g Šećer - 5 g maslaca - 8 g

Knedla napravljen od kravljeg sira i zobene pahuljice "Herkules"

Svježi sir kroz sito, pomiješana s jaja, šećer, brašno i zobene pahuljice. Tijesto je valjani u pojas, uvaljati u brašno, izrezati na komade. Svode u kipuću vodu 5-6 minuta, a zatim prebačen na podmazanom tiganju, sipajte krem i stavio za 5 minuta u pećnici.

Sir - 60 g brašna - 15 g zobenih pahuljica "Herkules" - 12 g jaja - 1/4 jedinice, krem -. 10 g, šećer - 5 g maslaca - 3 g

krem sir

Žumance sa šećerom, dodajte mlijeko i kuvajte na laganoj vatri, bez ključanja. Mase se zatim hladi i kombinirati s naribanim sirom, dodajte vaniliju, maslac, kiselo vrhnje. Mass Stir temeljno i tukli. Dio krem mix sa šećerom u prahu, šlag u gustu penu i pokriti krem sir.

Sir - 100 g, mlijeko - 20 ml, krema - 35 g žumance - 1/2 jedinice maslac -. 10 g, šećer - 15 g.

težina syrkovoy

Omekšan maslac trljao sa šećerom u prahu, a zatim postupno mućenje, dodajte ribani sir.

Sir - 100 g putera - 10 g šećera u prahu - 10 g.

pasta curd

Svježi sir kroz sito, dodajte šećer u prahu, kiselo vrhnje i dobro miješati.

Svježi sir - 100 g kisele pavlake - 10 g šećera u prahu - 10 g

puding od sira

Curd kroz sito ili štedim sa sitnim. Žumanca sa šećerom i maslacem, u kombinaciji s krem sir, mix lagano uvesti tukli bijelo jaje. Mass ležao obrazac, podmazane sa maslacem i posuti prezle, staviti na pleh sa vodom i stavite u pećnicu na 20-25 minuta. Spremni sipati puding s vrhnjem ili voća ili bobica sirup.

Sir - 100 g jaja - 1/2 jedinice, krem -. 20 g, sirup - 30 g šećera - 12 g putera - 8 g keksa - 7 g

Curd puding s grožđicama pečeni

U pire sir dodajte prosejano brašno, pire žumanca sa šećerom, oprati grožđice. Tukli bjelanjaka do krut vrhova i ući u pripremljenu masu. Stavite ga u kalup, podmazane i posute mrvice i pecite 25-30 minuta na temperaturi od 170- 200 ° C. Poslužite uz kiselo vrhnje, pekmez ili voćni sirup.

Sir - 100 g jaja - 1/4 komada, šećer -. 16 g grožđica - 10 g, vrhnje - 10 g putera - 3 g krekera - 5 g

Puding curd pare grožđice

Do pire sir dodatak preselio, oprati grožđice, pire sa šećerom, žumance, na koju se dodaje mlijeko, griz i istopljeni maslac. Sve temeljito i kombinirati s tukli bjelanjaka.

Massu staviti u podmazan i posut prezlom obliku, poklopac i stavite u veliki lonac vode, čija visina doseže do kalup polovine. Pan u pećnici 40-50 minuta. Spremni sipati puding kuhano vrhnje.

Sir - 100 g, griz - 16 g jaja -. 1/4 komada, grožđica - 10 g šećera - 16 g, mlijeko - 10 ml, krema - 10 ml, maslac - 5 g

Curd puding sa šargarepom

Svježi sir kroz sito, dodajte šećer, brašno, žumance i miješati. Ribani mrkva na novčanom kaznom rende ugasiti s maslacem u malu količinu vode, nakon hlađenja, pomiješana s skuta mase, unesite šlag proteina, lagano miješati, pečen u pećnici ili vodu za kupanje.

Sir - 100 g brašna - 10 g šećera - 10 g, jaja - 1/4 mrkve - 30 g, vrhnje - 10 g putera - 5 g

Curd puding s rižom

Do pire sir kroz sito da dodate pire ljepljive riže puding, šećer, maslac, žumance, so, promiješati, uvesti tukli bjelanjke i ponovo promiješati pažljivo. Mass ležao obrazac podmazan sa maslacem, masti vrhu sa kiselim vrhnjem i pecite u pećnici oko 30 minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje.

Svježi sir - 100 grama, riža - 30 g, jaja - 1/4 komada, šećer -. 10 g pavlake - 15 g putera - 5 g

Svježi sir souffle pare

Pire sir rub sa žumance i sosom mlijeko, lagano uvesti tukli bjelanjke. Masovne smjene u podmazan maslacem oblik i dovesti do spremnosti za par.

Sir - 100 g jaja - 1/4 jedinice mliječno umak -. 30 g, putera - 3 g

Kravlji sir od kefira

Jelo uz jogurt mjesto u šerpi sa hladnom vodom, stavio ga na malu vatru i topline polako. Kada voda počne da ključa, curdling jogurt završen. Jela sa kefir skloniti sa vatre i ostaviti nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi se omogućilo skuta je blago sabija, a zatim ispraznite kroz gazu.

curd calcined

Mlijeko dovesti do usijanja i skloniti sa vatre. Kada je malo ohladi, dodajte uz mešanje rastvorena u malu količinu ključale Farmaceutski vode kalcij laktata ili 10% kalcijum hlorida. Crud cool, soj kroz gazu za odvod u serumu.

Mlijeko - 350 ml, kalcij laktata - 2 g kalcij klorida ili - 5 g

Kravlji sir sa paradajzom

Ribani sir u kombinaciji sa pire paradajzom (bez kože), udarao dodati maslac, sol, sjeckani zeleni luk, sve miješati temeljito.

Sir - 80 g, paradajza - 50 g putera - 8 g, luk - 5 g

Kravlji sir sa rendane šargarepe

Do pire sir kroz sito da dodate ribani na grubo rende šargarepu, oprati grožđice i miješati.

Svježi sir - 40 g, mrkva - 30 g grožđica - 10 g

Svježi sir s vrhnjem

Svježi sir gumiran kroz sito, da se šećer, da krema vode.

Sir - 100 g krem - 10 g, šećer - 8d.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani