Jeftini povrće - spasili živote

Video: Najskuplji grad za život Rusije !! Povrće za cijenu od droge !!

Pad cijena voća i povrća mogla spriječiti hiljade smrtnih slučajeva od kardiovaskularne bolesti, prisiljavajući ljude da se kretati od brze hrane za koristan i prirodnu hranu.

Američki naučnici su izračunali da mjere kao što su subvencije za poljoprivrednike i akciza na šećer voda, samo u SAD-u su pomogle da se spasi više od 500 000 života u narednih 20 godina.

Tajna je u dostupnosti biljne hrane.

Rezultati studija i prijedloga predstavljeni su autori medicinske zajednice tokom naučnog sastanka American Heart Association (AHA), koja je održana ove sedmice u Phoenixu.

"Navike, način života i ishrane ljudi pod uticajem ekonomije. Prema tome, akcize koja je uzrokovala rast cijena duhanskih proizvoda, doveli su do značajnog pada potražnje za cigarete. Ovo je dobar primjer kako se može utjecati na zdravlje stanovništva putem ekonomske poluge ", - komentirao predsjednik ANA Mark Krieger (Mark Creager).

Tokom svoje poslednje delo dr Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian) i kolege iz Tufts University u Bostonu analizirani nacionalnu statistiku srčanog i moždanog udara, pokušavajući pronaći vezu sa cijenama i nivo potrošnje biljnih namirnica u Sjedinjenim Američkim Državama.

"Opsežna pregled statistike nam govori da je cijena biljne hrane u velikoj mjeri utjecati na kulinarske preferencije stanovništva. Ljepotu i snagu ekonomske poluge koje se mogu koristiti za radikalno promijeniti navike i zdravlje našeg društva ", - rekao je dr Mozaffarian, govoreći pred kolegama.

Za sigurnu i prosperitetnu pad američkog društva u cijenama za voće i povrće za 30% bi moglo biti više od 15 godina kako bi se smanjio broj od srčanog i moždanog udara žrtve na 3%, što odgovara 200 hiljade života spašeni. Ali čak i više skromne mjere bi stupiti na snagu.

Ako cena voća, povrća i žitarica smanjen za 10%, a slatke vode je porasla na čak onda za 20 godina u Americi će moći izbjeći 515.000 smrtnih slučajeva od srčanog i moždanog udara.

Sada setimo se situacija u našoj zemlji.

Umjesto toga, pristupačan i širok spektar povrća, vidimo obilje jeftine, zgodan i štetnih brze hrane, zdrave hrane koja ne može da se takmiči pod jednakim uslovima.

Shawarma snack, Cheburek ili hamburger - molim vas, u svakom uglu. I jedi jeftin, ukusan i zdrav salata - tek treba da potražite.

Ispostavilo se da je ova situacija se odnosi ne samo nama.

"Morate zaustaviti da napravi zdrave hrane i povećati saveznih akciza na zaslađena pića. Jedna ruka subvencioniše proizvođače voća i povrća, a drugi - da se novac od proizvođača opasnih proizvoda. Ova kombinacija bi bilo idealno za trezor, i zdravlje stanovništva ", - ponuditi rješenje za američki istraživači.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani