U najslanija brze hrane u svijetu u SAD-u

Video: najukusnije hamburger u Americi (In-N-Out)

Neobična studija sprovedena međunarodna grupa stručnjaka - naučnici su proučavali sastav hrane koja se prodaje u restoranima brze hrane širom svijeta. Utvrđeno je da se soli koje se nalaze u različitim iznosima u proizvodima iste mreže u različitim zemljama.

Naučnici su proučavali šest mreža koje se bave fast food: Domino&rsquo-e, KFC, Subway, Pizza Hut, Burger King i McDonald u Engleskoj, Francuskoj, Australiji, Novom Zelandu, Kanadi i SAD-u. Utvrđeno je da se proizvodi u restoranima brze hrane u SAD-u ambasador je mnogo jači od iste proizvode u drugim zemljama. U američkoj piletinu, pizzu i hamburgere sol oko jedan gram više nego u cijelom svijetu.

Prema mišljenju analitičara, slane hrane negativno utiče na trajanje života Amerikanaca. Naučnici na umu da je ukupno smanjenje sadržaja soli u kući doprinosi zdravlju nacije, kao i takva inicijativa o kontroli duvana. Industrija brze hrane tvrdi da nije spreman da se smanji sadržaj soli zbog tehničkih razloga.

Video: Burger King u Americi, fast food

Stručnjaci vjeruju da je mreža brze hrane može smanjiti količinu dodao soli i ne izgubiti broj kupaca. Primjer je inicijativa britanske vlade: sadržaj soli smanjen, ali Britanci nisu imali manje posjetiti fast-food objekata.