Starenje probavnog sistema. membranskih procesa

Video: spirulina Butakova OA

Membranskih procesa (membrana probavu i apsorpciju) tokom starenja

Sa starenjem, tu su promjene u području membrane digestije (Valenkevich Morozov, ugalj, 1978), kao i razne enzimskih sistema se mijenjaju istovremeno.

Dakle, starenje je smanjenje u lipolitik aktivnosti (Sl. 47) u šupljini crijeva (Frakcija C) na površini membrane crijevnog ćelija (ED frakcija) i u homogenata sluznici (Frakcija G).

Sl. 47. lipolitika aktivnost u frakcije C, D 2A i duodenalni biopsionnogo materijala (A) i jejunum (B) Colon (Valenkevich et al., 1978).
Na ordinati - lipolitika aktivnost, masne kiseline formirana ug / (mg * min) - apscisi - dobi od 18 do 29 godina (1), 60-74 (2) .i 75-85 (3) godine.

Takve promjene šupljine i membrana lipida hidrolize svakako treba dovesti do pojave tendencije steatoreja. To je - dobar razlog da preporuči ograničavanje prijem lipida u starenja. Možda ove promjene u određenoj mjeri, su prilagodljive, jer ne dozvoljavaju tijelu da apsorbuje starenja prekomjernu količinu kalorija.

Nekoliko drugih podataka dobivenih u istraživanju membrane polisaharida hidrolize. Dakle, protiv smanjujući aktivnost amilaze u tankom crijevu i oralne sluznice homogenatima njom u starosti nivo adsorbovanog amilaze u duodenumu je gotovo identična onoj u ranoj mladosti, i nagne čak i veće od (Sl. 48).

Sl. 48. amilolitičkih aktivnost u frakcije C, D i F biopsionnogo duodenuma materijala (A) i jejunum (B) Colon (Valenkevich et al., 1978).
Na ordinati - amilolitičkih aktivnost mikrograma hidrolizovanog skroba / (mg min) - apscisi - dobi od 18 do 29 godina (1), 60-74 (2) i 75-89 (3) godine.

Ovaj rezultat razlika adsorpcije lipaze i amilaze pokazuje da je nemoguće da se povežu stopu adsorpcije u starosti samo povećati ili smanjiti jačinu glycocalyx i broj stanovnika enterocytes.

Navodno, regulaciju nivoa adsorpcije u starosti je kompliciranije. Nije slučajno da je adsorpcije amilaze u starijih osoba ne povećava u duodenumu, i još kaudalnom - u jejunum.

Ovaj proces (dostupnost proksimodistalnogo gradijent) je kompenzacijski karakter posmatrano sa starenjem slabljenje udubljene procesa hidrolize, čime se smanjuje brzina CHYME duž creva dovodi do toga da se u takvim okolnostima više efikasnim rasporedom maksimalno zid probavu u distalnom tankom crijevu.

To pomaže da se osigura da je zona maksimalnog membrane probave hranili namirnicama već u potpunosti pripremljena za daljnje hidrolize membrane. Varijacije crijevnih enzima sastav površine, u nekim slučajevima, zbog karakteristike kvaliteta hrane, što je dovelo do promjene u skup svojstava i enzima obavljanje membrane varenje (Ugolev 1967, 1972).

Poznato je da u ishrani starijih i senilne često smanjen udio masti povećanjem potrošnje ugljikohidrata. Od ove tačke gledišta u određenoj mjeri može objasniti smanjenjem starosti nivou adsorbovanog lipaza i povećanje amilaza u proporciji adsorbovane. Dakle, istovremeno smanjenje amilaze u sluznici i homogenata u šupljini tankog crijeva (Sl. 48) ukazuje na integraciju udubljene nedostataka i membranoznog probavu u lancu, koji pruža hidrolize i probavu skroba.

Međutim, ovaj defekt kod starijih ljudi je protuteža povećan adsorpciju amilaze, ali u starosti, a ovaj mehanizam je slomljena, a imamo skoro cijeli lanac neispravan enzimskom razgradnjom lipida, ne samo, nego i polisaharide.

Hidroliza i ugljenih hidrata apsorpciju sa starenjem je studirao koristi ugljenih hidrata diferencirane opterećenja (Valenkevich, 1974a). Utvrđeno je da je u starosti postoji značajno smanjenje hidrolize škroba, maltozu, laktozu. Hidrolizu saharoze, prema ugljenih hidrata opterećenja, s godinama jedva promijenjen (sl. 49, 50).

Sl. 49. Povećana glukoze 20 minuta nakon ubacivanja raznih ugljikohidrata (Valenkevich, 1974 izmijenjen).
L - glukoze, u - maltoza, B - skrob, D - galaktozu, D - fruktoza. Na ordinati - koncentracija šećera u krvi mmol / n apscisi - mlad starijih (2) i senilne (3).

Sl. 50. Povećana glukoze 20 minuta nakon ubacivanja raznih ugljikohidrata (Valenkevich, 1974 izmijenjen).
A - opterećenje saharoze - fruktoza sa glukozom, C - laktoza, D - galaktoze u glukozu. Preostali notacija - isto kao na slici. 49.

Kada proučavanju carbohydrases u sluznici tankog creva dobijene aspiracijom biopsija, uočeno je da je ovaj enzim u starenja jedinstvena funkcionalna grupa različito variraju (tabela. 31).

Tabela 31. Aktivnost enzima u crijevnu sluznicu tankog crijeva (x + y) (Valenkevich et al., 1978)

Dakle, na nivou duodenuma je najviše smanjen u starenja sadržaja iz amilaze, au jejunum - amilaze i laktaze. U isto vrijeme, sadržaj invertaze gotovo nepromijenjen ili stariji ili u starosti, posebno na nivou jejunum, koji se odvija najintenzivniji cijepanje saharoze.

Rezultati studije crijevnih carbohydrases dovesti do sljedeće važne zaključke u praktičnom smislu:

1) se povećava sa starenjem broja ljudi sa enzimom nedostataka;
2) smanjenje odabranih enzima se javlja u starosti neravnomjerno, koji se može koristiti u izgradnji ishrani;
3) gotovo potpuno očuvanje invertaze aktivnosti ukazuje na to da u starosti poželjno je ograničiti količinu slatku hranu, s obzirom da postoji mnogo podataka potvrđuje saharoze sudjelovati u razvoju ateroskleroze;
4) smanjenje laktaze u velikoj mjeri objašnjava pojava u nekim slučajevima, klinički simptomi netolerancije na mleko u starosti.

U starosti dolazi do smanjenja kao hidrolize i apsorpcije proteina (Mishenko, 1974). Ovo ima određeni značaj u promjeni koncentracije slobodnih aminokiselina u krvi sa starenjem. Ove promjene su različite u prirodi.

Dakle, Bertolini et al. (Bertolini et al., 1972) naveo je pad tokom starenja treonin, serin, histidin i povećane glutamin, tirozin, i cistin. Prema Lebedevoj (1972), starenje je smanjenje nivoa krvi valina, lizin, treonin i leucina u iznosu izoleucin. Sve to dovodi do promjene u metabolizmu aminokiselina starosti, što dodatno pogoršava promjene sinteze enzima, uključujući i učešće u procesima probave.

Zbroj koncentracija slobodnih aminokiselina u serumu je smanjena u starijih osoba za 17,7%, au starosti - 25,4%. Istovremeno smanjenje koncentracije esencijalnih aminokiselina u srednje i starije dobi je 35%.

Treba napomenuti da je, uprkos padu u procesima apsorpcije sa starenjem, postoji spor asimilacija ugljikohidrata sisati (Stariji dio glikemijskog kriva), a ovo usporavanje je značajno produžena sa godinama (Valenkevich, 1974b).

Prema našim podacima, koncentracija glukoze 2 sata nakon opterećenja glukozom u osoba starijih od 60 godina, naravno, povećava na svaku sljedeću deceniju života 0,1-0,15 g / l (0,5-0,75 mmol / l). Ovaj fenomen treba u vezi, prvo, do promjene insulina sigurnosti povezanih sa starenjem, drugo, sa smanjenjem sposobnost da oksidiraju monosaharida krvi u jetri i mišićnog tkiva i, treće, na činjenicu da starenje nastaje brtvu membrane tkiva inzulin osjetljivost ćelija.

Studija apsorpcije D-ksiloza u zdravih osoba različite dobi o čemu svjedoči pad u procesima apsorpcije sa starenjem. Kao što se može vidjeti iz Sl. 51, smanjena apsorpcija D-ksiloza počinje sa 65 godina, ali se najizraženiji kod starijih osoba, t. E. Sa 75 godina, au starosti apsorpciji D-ksiloza značajno je smanjen, ne samo u odnosu na mlade, ali i starije osobe.

Sl. 51. Godine ima raspodjelu D-ksiloza u urinu (Valenkevich, 1976).
Vertikalnoj osi - mokraćnog izlučivanja D-ksiloza, r na horizontalnoj osi - age godina. Točkice prikazan izbor D-ksiloza u svakom slučaju.

Razmotrimo neke od razloga zbog povrede membrane varenje sa starenjem. Na prvom mjestu treba dostaviti atrofija malih sluznice creva, što je dovelo do skraćenje resica i na taj način smanjiti dužinu površine epitela i da se smanji područje kontakta sa sluznice crevnog sadržaja.

Procesi atrofija malih sluznice crijevnih pratnji kršenje četke granice ultrastruktura, koja se izražava u značajan pad u broju microvilli i skraćivanje ih glikokaliksnogo promjenu prostora strukture. A ulogu imaju poremećaje ćelije renoviranje procesa epitela.

Međutim, to je ne samo da se smanji populacija, ali i činjenica da je ova populacija stekne druga svojstva. Histohemijskih i morfološke testovi pokazuju da ometaju proces diferencijacije. Dakle, zreli oblici, koji se pojavljuju pred završetak njihovog životnog ciklusa u kraćem vremenu.

Disturbed ne samo stvarni sintezu crijevnih enzima, i njihovo uključivanje u membranu strukturu, već i njihove adsorpcije. Različitih sistema u starosti ne pokreće glatko. Dakle, jedan od maltasie bazen enzima (gama-amilaza) je smanjena sa ubrzano starenje, dok je drugi sistem (invertaze) neznatno mijenja, tj. E. osnovi obavlja kompenzacijske ulogu.

Još jedan razlog dovodi do smanjenja intenziteta membranoznog digestije - smanjenje tokom starenja sintezu enzima pankreasa. Kao starenja povećava postotak osoba sa oštećenim probavni različitih enzimskih sistema i selektivne promjene u njihovu sintezu, translokacija, adsorpcija ili same strukture.

Sve to dovodi do toga da se u starosti (pogotovo kada se mijenja konvencionalnom načinu hrane) mogu nastati, prvo, kliničke manifestacije nedostatka enzima, i drugo, postoji slabi regenerativna epitela sposobnost sa pojavom procesa degradacije koji mogu doprinijeti efekte na patogeni organizam počeo.

U nekim slučajevima mehanizmi mogu nadoknaditi za neuspjeh drugih. Prvo, to je plaćanje svih karbogidraznyh nedostataka zbog invertaze. Drugo, nedostatak nadoknadu-amilaze zbog adsorbovanog a-amilaze. Zanimljivi podaci o odnosu funkcija proksimalne i distalne tankog crijeva u različitim starosnim razdobljima.

Prema tome, za laktaze, po svemu sudeći, to je logično represije, koja je izraženija u kaudalnom porcijama i starenja poklopac više proksimalno. Za sve ostale studirao enzima uključenih u asimilaciji ugljenih hidrata (maltase, invertaze, y-amilaza), s druge strane, se odlikuje "proksimodistalnoe starenje", u nekim slučajevima, distalni segmenti ne samo da funkcionišu normalno, ali mogu djelovati kao kompenzaciju elemenata.

Istovremeno u starosti, za razliku od starijih, sposobnost da nadoknadi nedostatke udubljene i membrane se značajno smanjuje probavu. To je zbog progresivnog povećanja involutivnog dalje procesa u sluznici tankog crijeva, koja nastoji da ojača poremećaja sorpcije svojstva enterocytes i sintezu represije enteralne enzima.

Nadalje, moguće promjene u transporter transport probavni nivou i smanjenjem broja ulaza ili vektora funkcionira u enterocyte shuttle sistemu, a zbog povećane konkurencije za prenos izvor energije koji tokom starenja, po svemu sudeći, je smanjena. Sve to dovodi do toga da starenje čestih kliničkih simptoma smanjiti probavu (Berg, Matzkies, 1977- Rosch, 1977).

Ovo je potvrđeno i balans studije u kojima je osnovan neadekvatnim u starenje varenje masti i proteina (Pelz et al., 1968- Werner, Hambraeus, 1972). Postoje dokazi da je glavni razlog za pad je protivno sinteza enzima tijekom starenja posttranslacione procesa (Gershon, 1979).

Smanjenje digestivnog sistema aktivnost enzima u starosti je ne samo zbog smanjenja broja enzima, ali i promjene u starosnoj strukturi enzima samih (Rothstein, 1979). To dovodi do neaktivnih ili djelomično aktivan enzim molekule koje su znatno gube svojstva ubrzati kemijske reakcije i time zapravo ne učestvuje u hidrolize supstrata hrane.

Godine involucije gastrointestinalnog trakta dovodi do smanjenja ne samo procese hidrolize i apsorpcije proteina, masti i, u manjoj mjeri, ugljenih hidrata. Također smanjuje apsorpciju vitamina, kalcija, fosfora i željeza (Geokas, Haver-back, 1969- Dietze, Bruschke, 1970- Korte, Kri, 1970).

Sve ovo doprinosi na starenje hipovitaminoze i makro deficit (posebno, kalcij, fosfor i željezo), što dovodi do sloma aktivnosti enzimskih sistema (posebno su uključeni u metabolizam energije), metabolički poremećaji, osteoporoza, smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca. usisavanje pad u starosti je zbog nekoliko razloga.

Poznato je da intenzitet opada tokom starenja oksidativnog procese u ćelijama. To dovodi do smanjenja u sintezi fosfata jedinjenja visoke energije, posebno adenozin trifosfat (ATP), i kako bi se smanjila rezerve energije. Sve to određuje novi nivo aktivnosti ćelija, uključujući enterocytes.

Energije Smanjenje epitelnih stanica u starosti smanjuje nivo aktivnog transporta monomera, pogotovo u konkurentnom okruženju za izvor energije. To može smanjiti broj prevoznika koji saobraćaju na ćelijsku membranu enterocytes.

Osim toga, nadražaj atrofija pojave dovesti do smanjenja površina epitelnih ćelija, koji također smanjuje proces apsorpcije. Treba napomenuti da je pad u starosti nutrijenata proces hidrolize je izraženije nego apsorpciju procesa. Genezu ovog fenomena je nejasan.

To je samo potrebno naglasiti da u starosti i moguće procesi kompenzaciju u mjesto za podršku procesu usisavanja na određenom nivou. Dakle, involutivnog procese u crijevima dovodi do slabljenja njegove motornih funkcija i kao posljedica - do pojave crijevnih "senilna zatvor", nadutost, da većina autora se odnosi na fiziološke starenja (Milne, Williamson, 1972). Sve to usporava prolaz kroz crijeva, a time počinje određeni intenziviranje procesa apsorpcije. U starosti, smanjuje specifičnost vektori (Mishenko, Parin, 1972), što može doprinijeti apsorpciju procesa.

Poznato je da hranjive tvari na temelju genetskih indukcije može uticati na nivo enzima, što je važan molekularni mehanizam adekvatne adaptivnih odgovora. Tako, značajnu ulogu u usporavanju promjene povezanih sa starenjem pripada ishrani. Prema tome, postoji korelacija između smrtnosti od ateroskleroze i količinu šećera konzumira (Yudkin, 1972).

Visok unos kalorija, posebno iz ugljenih hidrata, ubrzava sintezu holesterola, i na taj način doprinosi brzom progresiju ateroskleroze.

Imajte na umu da u eksperimentu na životinjama su pokazala da je ograničena kalorija, ali kvalitativno hrane visokog stupnja dovodi do povećanja očekivanog trajanja života.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani