Uloga kolesterola u organizmu. Plastične funkcije fosfolipida i kolesterola

Video: metabolizam lipida - Part 1

holesterol koristi za sintezu Cholic kiseline u jetri, čak u većem iznosu nego da je za formiranje ćelijske membrane. Više od 80% od holesterola se pretvara u Cholic kiselinu. Njegova sinteza uz neke druge tvari što dovodi do formiranja soli žučnih kiselina, koje osiguravaju probavu i apsorpciju masti. Male količine holesterola se koristi: (1) za sintezu nadbubrežne žlijezde adrenokortikalnu gormonov- (2) za formiranje jajnika estrogena i progesterona- (3) za testisa sinteze testosterona. Ove žlijezde mogu biti osnova za sintezu sterola hormona, što se smatra u poglavljima posvećenim endokrinologije.

Video: Leaver Mjesto za zaštitu jetre i krvi pročišćavanje

mnogo holesterol pohranjen u papilarni sloj kože. Holesterol zajedno sa drugim lipidima kože čini vrlo otporna na apsorpciju topivih supstanci vode i djelovanje mnogih kemijskih agenata zbog visoke inercije lipida kože djelovanjem kiselina i drugih otapala, koje su inače lako prodru u organizam. Nadalje, lipidi smanjiti isparavanje vode sa površine kože. Bez takve zaštite, isparavanje vode bi do 5-10 litara / dan (što je kod pacijenata sa opekotinama, dovela do masovnog oštećenja kože) umjesto uobičajenih 300-400 ml.

Plastične funkcije fosfolipida i kolesterola, posebno u vezi sa formiranjem ćelijske membrane. Ranije, samo spomenulo upotreba fosfolipida i kolesterola u formiranju strukturne komponente stanice, posebno membrana. Fosfolipidi i holesterola u velikim količinama su predstavljeni kao u vanjskoj membrani i organele u gotovo svim ćelijama. Poznato je da je odnos holesterola fosfolipida značajno određuje topljivost ćelijske membrane.

Za formiranje membrane, supstance, netopiva u vodi. U tijelu takvog materijala (osim kosti neorganskih supstanci) uključuju samo neke proteine ​​i masti, međutim, strukturne osnove ćelije služe uglavnom fosfolipidi, kolesterol i određene proteine. Polarni fosfolipida optužbe smanjuju površinski napon snazi ​​između membrane i okolnih rješenja.

važnu ulogu holesterol i fosfolipidi u formiranju strukturnih komponenata ćelije zbog niske supstitucije stopa od ovih materijala u svim tkivima, osim jetre (brzina izračunata mjesecima ili godinama). Dakle, funkcionalni dio fosfolipida i kolesterola u procesima pružanja memorijske ćelije u mozgu je povezan sa strukturnim otpor tome.