Šta se može pankreatitis, pravilna ishrana za pankreas

• Tokom hronična bolest u remisiji, pacijenti mogu da jedu voće sirovo, kuhano i pirjano. Dozvoljena upotreba sušenog voća, dinstane voća i bobica preliva. Također se možete jesti dinje, banane, jagode, zelene jabuke. Voće, koje uključuju sirova vlakna, treba isključiti iz ishrane, posebno u akutnoj fazi bolesti.
• Neće naškoditi zdravlju kuvana ili pečena povrća: repa, mrkva, krumpir, tikvice, karfiol, paprika, špinat. Jesti paradajz je prihvatljivo u hroničnog pankreatitisa samo u remisiji, kada su pacijenti bez bolova i upala.
• Među mliječne proizvode može izolovati jogurt, kefir, jogurt i sir, čiji je sadržaj masti je manje od 9%. Mlijeko se ne preporučuje da piju u čistom obliku, ali je dozvolio njegovu upotrebu u pripremi raznih jela.
• Nemasno meso, na primjer, kuhani lean teletina, govedina ili zec.
• Može biti tjestenine, začinjen maslacem ili suncokretovo ulje. Međutim, treba imati na umu da u pankreatitisa dnevno je dozvoljeno da koristi ne više od 20 grama putera.
• Pečeni ili kuvana riba: štuka, smuđ, bakalar.
• Kuhana piletina, puretina.
• Stale bijeli kruh i krekeri.
• Dozvoljena pića za pankreatitis uključuju želea, zeleni čaj, biljni čajevi ljekovitog i terapijske mineralne vode.

Ako pankreatitis se ne preporučuje upotreba jakog čaja, kave i raznih alkoholnih pića. Izbjegavajte masne i prženu hranu, i ljutih začina i začina.

Kako jesti u pankreatitis?

Dijetalna hrana sadrži određena pravila da pacijenti treba posmatrati tokom svog života. Kako jesti u pankreatitis? Prije svega, treba imati na umu da, kada je bolest obroka treba da bude dovoljno često, svakih 4 sata. Osim toga, za vrijeme obroka treba izbjegavati obilje hrane, poželjno je da se sastojao od male porcije.

Kako bi se izbjegla iritacija želuca i sprečavaju oštećenja probavnog sistema, hrana za pankreatitis treba koristiti u toploj i shabby. Sve povrće se preporučuje da se na pari ili kuhano, i juhe, kako bi se olakšalo asimilacije hrane, okrenuti juhe.

Tek nakon nekoliko poboljšanje zdravlja, pacijent može pankreatitis, postoje proizvodi koji nisu toliko nježna obradu. Ipak, u svojoj ishrani ne bi trebao biti prisutan dinstane i prženu hranu, jer se smatra sokogonnym. Tokom akutne bolesti, jake bolove, pacijenti se preporučuje da obavi dva dana posta.

Kako i šta jesti kada pankreasa?

Uprkos svojoj maloj veličini, gušterača je prilično hirovita autoritet, tako da ako svoje probleme, ljudi moraju da odustanu od mnogih ukusnih i upoznati jela. Mnogi su zabrinuti o tome kako i šta da jedete u bolesti pankreasa?

poseban režim ishrane je dizajniran za normalizaciju funkcije svojih naučnika Pevzner, koja se zvala "broj sto 5P." Takva Clinical Nutrition u pankreatitis imenovan u odsustvu akutne bolesti i uključuje upotrebu sljedećih proizvoda:

Kaša kuhana u vodi: griz, heljda, zob, riža. To se ne preporučuje, tu je proso i ječam kaša, jer su teški za probavu.

• Nemasno meso i riba.
• Jaje (belci).
• Vegetarijanska juha supe od povrća.
• Nemasni sir sorti.
• Vermicelli.
• Mlijeko, sir.
• Voćnih napitaka i voćnih napitaka.
• Povrće i bilje.

Pomoći da se smanji upala sušeno ili sirovi đumbir, koji se može koristiti u malim dozama kao Ukuvano ili u prahu. Vrlo često se koristi za liječenje krastavca dijetu koja oslobađa probavni organ i sprečava razvoj upalnih procesa.

Ako imate problema sa pankreasa je prihvatljivo što je upotreba nekih slatkiša. Može se kandirano voće, Marshmallow, napolitanki bez plombe, želea, bombona i čokolade (mlijeko sorte). Međutim, ne može biti samo u periodu od dugoročne remisije, a ako pacijent nije dijabetičar.

U svakom slučaju, pravo dijetalna hrana za pankreas može imenovati samo doktor. Stoga, prije nego što koristite ove ili drugih proizvoda, pacijent mora obratiti se lekaru.

Cooking with pankreatitis - to može biti strpljiv?

Unatoč činjenici da je bolest uključuje neki ograničenja u ishrani, postoje mnoge receptima, koje možete napraviti zdrav i ukusan opcije ishrane.

Šta možete da napravite pankreatitis pacijenta? Ako pacijenti pate od hroničnih bolesti, dozvoljeno im je salate od povrća, kao što je salata. Također se možete jesti salate s povrćem i kuhano meso, obučen sa pavlakom, koja ima nizak sadržaj masti. Priprema za pankreatitis i vrlo jednostavno jelo - lijeni knedle i sira tepsija.

Sigurno za pankreas će koristiti kuvana pileća prsa, kuhani koristeći dvostruki kotao. Hen biti oguljene malo soli i hranio sa ukras, na primjer, heljda, kuhani u vodi. Ukusna i zdrava hrana može biti pripremljen od kuvana teletina. To može biti, parna kotleti, souffle ili juha s ćufte.

Još jedna popularna dijeta jelo sa pankreatitisom - ribe quenelles. Da biste ga pripremili, veknu i fileti ribe moraju biti na zemlji na mljevenje mesa, dodati u mix-belih na utabanih jaje i miješati dok glatka. Tada trebate oblikovati knedle i kuhati ih u tiganj sa blago slanu vodu.