Povrće sa pankreatitis, sirovo, svježe, na pari, što može i ne mogu?

U hroničnog pankreatitisa, kada je propustio pogodan trenutak da se oporavi, to je neizbježno radikalnu promjenu u ishrani bolesnika. Najkorisniji proizvode koji su bolesni pankreas su povrće, ali treba shvatiti da nisu svi od njih može imati koristi.

Video: Što kuhati tjesteninu ili Tepsija ukusni recept za tjesteninu sa mesom

Šta povrće može jesti u pankreatitis?

Znajući točno što povrće može jesti s pankreatitisom, ne samo da može smanjiti simptome, ali i poboljšati pankreas. Patlidžan povrće su poznati kao blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, ali i dalje sa pankreatitisa treba da ih dodate u ishrani hrane pacijenta pažljivo. Poželjno je da očistite koru kao solanin koje su u njemu može nadražiti sluznice i korodirati pankreasa.

Krompir korisno kada postoji bilo kakva bolest gastrointestinalnog trakta, uključujući i slučaj upale gušterače. Posebno smatra kurativne sok od krompira, koji se često pijan miješanjem u jednakim proporcijama sa šargarepom. Preporučuje se da se pripreme nezreo pankreatitis krompira, koji sadrži solanin, negativno utiče na pankreas.

Luk se odnosi i na povrće koje se mogu dodati u hranu za pankreatitis. Redovni unos vitamina sadržanih u sijalica luk, omogućava podešavanje funkcioniranje pankreasa. Međutim, poželjno je da eliminiše ovo povrće iz izbornika pacijenta tokom pogoršanje bolesti.

Mrkva se odavno koristi kao sedativ, zarastanje rana, protuupalno sredstvo kod bolesti probavnog sistema, tako da ovaj proizvod može se sa sigurnošću pripisati povrće koje su preporučene za pankreatitis. U vrijeme egzacerbacije bolesti poželjno napustiti jela mrkva, s obzirom da se vrlo često uzrokuje alergijske reakcije.

Slatka paprika ima blagotvoran učinak na sve organe gastrointestinalnog trakta, ali iu vrijeme bolesti pankreatitisa nije poželjno koristiti ovo povrće. Za povrće koje se može jesti sa pankreatitisa uključuju kelj, spanać, bundeva, tikvica, grah, grašak, repa. Ograničen kuhanje samo jedna od onih povrća, što može biti korisno i imaju pankreatitis, može ublažiti simptome i ubrzati proces ozdravljenja.

Svježeg sirovog povrća sa pankreatitisa

Uprkos nedvosmislen korist od jesti svježe povrće, pankreatitis odrediti njegovu prilično stroga ograničenja. Oni ne mogu sve i ne uvijek:

• Snažno zabranjena proizvoda u sirovom obliku u početnoj fazi bolesti (u prvim godinama) i akutnog perioda.
• Da ne zloupotrebljavate vrt hranu sa gorkim, kiselo, bogate i cloying na oštar ukus: ne dospevshie prirodno svježe povrće kao što su kupus, češnjak, ljuta paprika, rotkvice i slično.
• Voli pankreas i krmno bilje. I, prema tome, nije pogodan sirova mrkva, krumpir, repa i zelje. Također u koš, možete slati i voće čvrste konzistencije.

Šta mogu bolestan priuštiti pankreatitisa u periodima remisije? Svježe povrće i voće, zrelo i vrlo meke konzistencije. Ali, čak i dok popravlja, ali u ograničenim količinama.

Pravila za korištenje svježeg sirovog povrća u pankreatitisa:

• Budite sigurni da odrezati koru.
• Samo savršeno zrele i svježe.
• U svakom slučaju ne na prazan želudac.
• Sirova ishrana je prihvatljiva samo u remisiji.

Video: Tabela broj 5 Recepti

Ljudi na očigledne sličnosti, međutim, u mnogim aspektima, različiti jedni od drugih. Nemojte se oslanjati na savjete i primjere drugih ljudi. Nije potrebno da nemate nikakve pogoršanje, ako je neko sve je bilo "odličan".

Pari povrće sa pankreatitisa

Čak i ako nije dostupan puno proizvoda iz vrta u sirovom obliku, to ne znači da nisam probala. Liste dostupnih pankreatitisa povrća znatno produžiti ako ih koristite u kuhanim: pečena, kuhano i na pari.

Postoji mnogo jela pirjano povrće, vrlo primamljivo ukusu, koji zadovoljava sve potrebne ograničenja za pacijente sa pankreatitisa. Ovo jelo od pirjano ili pečeni krumpir, mrkva, tikvica, repe, bundeve. Laganu salatu s karfiol, grašak pire ili pire, vegetarijanske juhe, casseroles.