Paradajz sa pankreatitis, da li je moguće imati svježe rajčice i sok piti sa bolestima gušterače?

Da li je moguće pankreatitis jesti paradajz?

Nisu svi pacijenti sa pankreatitisa znam da li je moguće da pankreatitis paradajz ili sok od paradajza. Većina nutricionisti slažu na mišljenje da paradajz može jesti s pankreatitisom, jer sadrže delikatna vlakna, blagotvorno na aktivnost probavnog sistema u cjelini, i pankreasa posebno. Paradajz takođe imaju pankreatitis koristan jer omogućava vlakana luče holesterol, što je ključno za zdravlje pankreasa.

Ipak, pankreatitis ne može jesti zelene, nezrele rajčice, koji se sastoje od mnogo toksina prisutnih. Oni neminovno dovesti do kršenja funkcionisanja sistema za varenje, pre svega zbog teške probave, pružajući značajan teret na njima.

Svježi sok od paradajza je medicinski napitak s pankreatitisom jer pomaže stimulirati aktivnost gušterače. Pankreatitis sok od paradajza može se miješati sa bundevom i mrkva, što povećava šanse za oporavak.

Svježe rajčice može jesti s biljno ulje, dodajući da u pripremi povrća salata. Sadašnji sastav zrelog paradajza vitamina C, proteina, škrob, vlakna, minerale i pektin. U takvim vitamini uključuju rajčice - Grupa B, folna i nikotinska kiselina, vitamin K, dakle, može značajno poboljšati organizam u tretmanu pankreatitisa, korištenje ovog prirodnog proizvoda.

Bez obzira na pozitivne efekte paradajza i sok na pankreas, iako egzacerbacije pankreatitisa treba potpuno eliminisati ovo povrće iz izbornika hrane pacijenta. U pankreatitis, kada ne poštuju egzacerbacije bolesti, moguće je da popije 200 ml soka od paradajza bez dodatka soli. Također je korisno jesti dinstane paradajz, priprema koji se često dodaju mrkva i tikvice.

Umereno konzumiranje paradajza i sok od paradajza sa pankreatitisom će vratiti oštećenom funkcijom pankreasa, uklanjanje svih upala sluznice.

Rajčica u pankreatitisa

S obzirom na korištenje svježe rajčice za pankreatitis nutricionisti još nisu postigli konsenzus. Jasno je, međutim, koristiti u kuhanju industrijskih proizvoda ne mogu. Ovo se odnosi i na rajčica.

Mnogi bi mogao pitati: "Zašto?". Odgovor je, kao i uvijek, je jednostavan. U proizvodnji paste se često koriste bojila, konzervansi, sredstva za zgušnjavanje (modifikovani skrob), začini uključujući soli, koja ima vrlo negativan uticaj na pankreas. Ovaj "recept" nije ni izdaleka liči na koristan i zdrave hrane.

Dužeg odsustva napadi pankreatitis može se postepeno uvoditi paradajz paste, ali nužno domaći. Možete koristiti sljedeće recept.

Potrebno je da se 2-3 kg svježe zrele rajčice, oprati. Usitnjava i prošli kroz sokovnik. Rezultirajući sok (bez kože i sjemena) je sipa u posudu i stavite na laganoj vatri. Cook će imati dug, 4-5 sati, dok se sok zgusne. Nakon toga, on se sipa u konzerve koje su prethodno sterilizirana. Roll pokriva.

Zbog odsustva začina, bilja, sol, paradajz paste sa pankreatitisom ponekad može imati.