Može li se vlakna za pankreatitis (pankreas bolest)?

Ako bolesti pankreasa - naime, pankreatitis, pacijenti su prisiljeni da se drže dijetu, pogotovo ne isplati se zanemarena tijekom razdoblja pogoršanja. Od pacijenta ishrani treba eliminirati sve oštre i previše masne hrane, i povrće sadrži grube vlakana, koja ima težak teret na pankreas.

Fiber pankreatitis treba biti izuzetno mekana, jer će grubo doprinijeti pojačane stimulacije želudačnog soka, što je vrlo nepoželjno za punu aktivnost pankreasa.

Fiber je najbolje očuvanih u cjelini povrće, nego u sokovima, jer u procesu kuhanja pulpe ponekad izgubljen. Također je bolje dati prednost pirjano povrće, jer na duge kuhanja značajan dio masnoće nestaje.

Mekih vlakana se nalazi u hrani preporučuje za upotrebu u pankreatitisa kao krastavac, paradajz, squash, celer, kupus, mrkva, repa. Ovi proizvodi se odlikuju bogatim sadržajem vitamina, ali u isto vrijeme više lagano utjecati na pankreas bez izazivanja upale. Dakle, to su povrće treba da bude u ishrani bolesnika sa pankreatitisa.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani