Masti u trudnoći

Video: Riblje ulje: to je potrebno - Dr. Komarovsky - Inter

Tokom trudnoće vaše tijelo pretvara masnoće da ispune svoje stalna potreba za energijom, kao i na sve veću potražnju za energijom u narednim mjesecima. Sa devet kalorija po gramu, masti je najviše koncentrirana izvor energije.

U nedostatku dovoljnog broja kalorija, posebno iz ugljikohidrata, vaše tijelo mora potrošiti konzumira i skladišti masti za energiju. Međutim, oblik energije koji je izveden iz masti, ne može se koristiti od strane mozga ili nervnog sistema. Kada se višak masti u opekotina energija oslobođena nusprodukt sagorijevanja masti nazivaju ketoni. Ketoni su potencijalno toksični jer povećavaju koncentraciju kiselina u hrani. Mi zapravo ne znamo kakve efekte može imati normalnu trudnoću, ali znamo da je veliki akumulacija ketona u trudnica sa dijabetesom može biti štetan za razvoj fetusa. Ograničavanje potrošnje kalorija iz ugljenih hidrata sa dijetom ili nepravilnog obroka može naškoditi bebi.

Za razvoj moždanih ćelija i centralnog nervnog sistema fetusa zahtijeva malu količinu linolenoliumnoy kiseline sadržane u masti. Otkrivena je potreba za linolenoliumnoy kiselinu kada nedonoščadi hranjeni malo masti, bilo je ozbiljnih problema s kožom. Većina odraslih žena koje jedu oko dvije kašike ulja ili masti u dan, dovoljno linolenoliumnoy kiseline da zadovolje svoje potrebe i one koje dodatno se javljaju u trudnoći.

Većina žena u ovom periodu ne treba da brine protiv holesterola. Holesterol je potrebno da se izoluje placente hormona i za bebe moždano tkivo. A ako vaš liječnik ne postigne da ograničiti unos kolesterola, ne treba da ostvare tokom trudnoće u odnosu na njegovu posebnu njegu. Ali nema potrebe da biraju namirnice koje sadrže holesterol: vaše tijelo je u stanju proizvesti sve holesterol koje ste ranije je potrebno, za vrijeme i nakon trudnoće.
Tokom trudnoće, preporučljivo je konzumirati više namirnica sa visokim holesterolom, jer oni pružaju važne hranjive tvari. Jetra - zlatni rudnik hranljivih materija. Jaja - jednostavan za pripremu i jeftin izvor visokokvalitetnih proteina, mnogi vitamini i minerali. Ne ograničavaju unos ovih namirnica u trudnoći, ako je samo za to nećete imati medicinske indikacije.

mastima

Raznih organizacija u oblasti zdravstva, uključujući i američki Dietetic Association, Nacionalnog instituta za rak i Američko udruženje za bolesti srca, preporučuje se hrana za odrasle, u kojima nema više od 30% kalorija dolazi iz masti. Iako ne postoje studije koje dokazuju da taj iznos treba pratiti tokom trudnoće. Dok smo prepoznaju vrijednost masti u ishrani trudnica, ne zagovaraju svoje neograničena konzumacija. Vrlo masne hrane može dodatno povećati nivo holesterola i masti u krvi, što je u trudnoći i tako se povećava. Međutim, hrana sa niskim sadržajem masti može dovesti do ubrzanja za sagorijevanje svoj inventar masti i izdvajanje masti do povećanja jetri kako bi se zadovoljile fiziološke potrebe trudnoće. Ni jedno ni drugo nije poželjno. Preporučujemo da hrana bogata hranljivim materijama, ali sa umjerenim-mastima. Obično, trudnica troši 2200 kalorija dnevno, ne bi trebalo ići dalje od 73 grama masti u dan ili svaki dan ukoliko se konzumira 2500 kalorija, možete jesti najviše 83 grama masti. To je u skladu sa preporukama o prijemu 30% kalorija iz masti u normalnu ishranu.

Video: Nutrition. Ishrana tokom trudnoće. Dio 2: ugljikohidrata i masti

Evo nekoliko načina da se smanji količina masti u ishrani.

• Izabrati nemasne hrane.
• Jedite manje porcije masne hrane.
• Rjeđe troše masne obroke.
• Pokušajte izbalansirati ono što jedete tokom dana:
• Ako želite da "opustiti" na večeru, jesti svježi sir s voćem za ručak.
• Uzdržanost u odnosu na prženu hranu.
• Konzumiraju proizvode sa ograničenim masti (margarin, preljevima za salate, sirevi).
• Jedite više hrane sa ugljenih hidrata.
• Manje korištenje umaka i začina.
• Uzeti u obzir ne samo ono, nego i kakve masti koju jedete.
• Obratite pažnju na oznake da kupuju proizvode s manje masti.

vrste masti

Masti se dijele na zasićene i nezasićene. Tipično, životinjske masti (maslac, mast, govedina) je više zasićenih nego biljna ulja (kukuruz, orasi). U principu, teže neke masti, više zasićena. margarin čvrste biljne, na primjer, više zasićenih masti od biljnih ulja tečnost. Ironično, većina zasićenih masti nalaze u kokosovo, palmino ulje, koje se ponekad koriste u pekarstvu. Nova oznaka formata na hranu će vam reći ukupan broj grama masti i zasićenih masti u svaki proizvod koji želite kupiti. Pogledajte za one koji manje ukupnih masti i manje zasićenih masti.

Zasićenih masti u hrani se u velikoj mjeri podići nivo holesterola u krvi. Statistika napominje da su Amerikanci jedu previše zasićenih masti. Zdravstvene organizacije vjeruju da bi najbolji pristup se konzumira u jednakim iznosima za svaku vrstu masti. Teško je izračunati, ali ako ćete jesti manje od ukupne količine masti, fokusirajući se na ograničavanje unosa zasićenih masti, to je vjerojatno da ćete postići prave rezultate. Oznake će zatražiti količine, a često i vrste masti u određenim proizvodima. Ako pratite savjete u poglavlju 3, od vas će imati razumnu količinu masti sa dovoljno njihove različitosti. Mi još jednom naglasiti da je za vrijeme trudnoće je vrlo važno kako bi se osiguralo da su majka i beba dovoljno kalorija, najveći od njih treba da stignu na razgradnju ugljikohidrata, a neki - proteina, a samo jedan dio - kao rezultat lipolizu.