Pravilna ishrana za rehabilitaciju (oporavak) nakon moždanog udara

Diet utječe na:

• razvoja srčanih bolesti, dijabetesa i vaskularnih bolesti i da se oporavi od njih;
• imuni sistem;
• mentalnog prodornost;
• kvaliteta života.

Značenje ishrana moždanog udara više nego za sve druge ljude, jer je ishrana ima uticaj na mnoge aspekte oporavka. Na primjer, dijeta utiče na nivo energije, fizičke sposobnosti, raspoloženje, stanje kardiovaskularnog sistema (moždani udar - kardiovaskularnih bolesti) i snage mišića. I naravno, ishrana utiče na težinu. Što manje vagati, više se lako krećete. Je, i obratno: što više su teža, teže se krećete. Goje da se podigne za vrijeme vožnje. Što je veća težina osobe koja je imala moždani udar je veća od optimalne vrijednosti, teže putu oporavka. Ljudi koji su imali moždani udar, imaju tendenciju da dobiju na težini. Kod nekih pacijenata, moždani udar izaziva silaznu spiralu, što bi bilo kako slijedi.

Kako se izvodi?

Dakle, ono što je pravo dijeta za oporavak od moždanog udara? U bibliotekama, internet i zdravstveni radnici mogu naći puno korisnih informacija o svim verzijama dijeta koja vam je potrebna. Evo nekih osnovnih smjernica za ishranu izbor za svakoga ko pokušava da poboljša fizičku formu.

• Pokušajte da ostanu u svojim optimalnu težinu. Mnogo je lakše podići ruku ako teži 1 kilogram, a ne 1.5. Doktor vam može reći da vaše idealne težine. Težina od optimalne, čini trening teško nakon moždanog udara, jer svaki put kada potez, morate podići, pomicanje i držite dodatnu težinu. Osim toga, nepotrebne masti da se prokrvljena (tijelo mora napraviti krvne sudove da nahrani ekstra ćelija). Ovaj višak vaskularizacije čini srce radi mnogo teže pumpa krv do novih brodova.
• Odaberite kvalitetu ugljikohidrata. Ugljikohidrati mogu biti loše (obrađen) ili dobar (netretirane).
• Prerađeni (poznat i kao rafinirani ili jednostavno) ugljenih hidrata kao što su beli pirinač, čips, krekeri, bijeli kruh, bijeli šećer, slatkiše, soda, i tako dalje. E. brzo probavlja i apsorbira u krv, što dovodi do brzog porasta šećera u krvi . Brz protok šećera vrši pritisak na sistem, i čini ga snažno smanjenje šećera u krvi. Za kontrolu šećera u krvi reagira gušterača. Da bi se smanjio nivo šećera u krvi, koristi kemijske zove inzulin. Pankreas i insulin radi svoj posao. Oni to rade tako dobro da visok nivo šećera u krvi uzrokovane potrošnje jednostavnih ugljikohidrata, se smanjuje. Ljudi ponovo jesti, često žele da konzumiraju jednostavne ugljikohidrata, pokušavajući da nadoknadi gubitak energije (uzrokovan niskog šećera u krvi). Uz veliki broj takvih nivo šećera padne gušterača ne nosi sa opterećenjem i ne može proizvesti dovoljno inzulina. Ako se to dogodi, pojavljuje rizik od dijabetesa.
• Netretirane (poznat i kao sirova ili kompleks) ugljikohidrata, kao što su cijeli pšenice kruh, smeđa riža i cijeli voće (jabuke, naranče i sl. D.), ne pruža mnogo sporije apsorpcije ugljenih hidrata, što dovodi do postepenog unosa šećera u krvi. Sporiji šećer stigne, to bolje, jer ako se može bolje apsorbuje postepeno asimilacije, skladišti i koristi tijelo.
• Izbjegavajte nezdrave masti. Štetnih masti uključuju hidrogenirana i djelomično hidrogenirana masti. Hidrogenirano masti - ovo ulje koje je grijana, nakon čega su se ohladi i da su u čvrstom stanju na sobnoj temperaturi. Djelomično hidrogeniranih masti - je ulje koje se zagrijava tako da se na sobnoj temperaturi postaje njihov dosljednost između čvrste i tečne. Hidrogenirano i djelomično hidrogenizirana ulja naći u prženu hranu, a dio su kolači, čips, kolači, krekeri, muffini, krafne, slatkiše i mnogo brze hrane.
• Ove nezdrave masti su navedeni u popisu sastojaka na ambalaži proizvoda kao hidrogenirano biljno ulje, djelomično hidrogenirano biljno ulje ili ulja.
• Koristite zdrave masti. Alternativa štetnim masti - što je povećanje u proporciji ishrani zdravih masti. Dobrih masti uključuju ekstra djevičansko maslinovo ulje, riblje ulje, orah ulje, laneno ulje i canola ulje. Riblje ulje je važan za tijelo. Ona se razlikuje gotovo idealan odnos tri važne masne kiseline: eikosapentaenoična kiselina (EPA), dokozaheksaenoične kiselina (DHA) i alfa-linolenske kiseline (ALA). Riblje ulje pomaže ljudima koji su pretrpjeli moždani udar na dva načina:
1. DHA i EPA su u stanju da se smanji oteklina u mozgu nakon moždanog udara;
2. riblje ulje poboljšava ukupnu funkciju nervnog sistema i smatra se "neuroprotektivni '(zaštita nervni sistem) supstance.
• Zdrave masti smanjiti razinu štetnih masti i može poboljšati zdravlje. Visok nivo zdravih masti prije moždanog udara smanjuje gubitak pamćenja i vjerojatnost invalidnosti nakon njega.
• Jedite puno svježeg voća i povrća. One sadrže važne vitamine, minerale i aminokiselina (gradivni blokovi proteina). Voće i povrće treba biti moguće konzumirati u sirovom stanju. «Prerađeni" znači "kuhani i / ili u kombinaciji s drugim sastojcima." Na primjer, jednostavno rezanje voće ili povrće smanjuju količinu vitamina i minerala, jer je dio izgubljen nutrijent bogat sok. Sirovo i svježe voće i povrće imaju najveću nutritivnu vrijednost, kao i pomoć da zadovolji glad, da čuva od potrošnje manje zdrave hrane.

Jedna od navika koje su važne za zdravu ishranu je jednostavno da se upoznaju sa sastavom ono što jedete. Čitajući imena sastojaka će vas pitati jednostavna, ali važna pitanja:

• "Šta je ovo sastojak?"
• "Zašto je ova kemijskih sadržane u ovom proizvodu?"
• "Ono što je drugačije u vezi ova hrana je iz svojih celini (neprerađeni) opcije?"

Ova pitanja će neminovno dovesti do izbora najboljih dijeta, jer oni pružaju informacije o tome što jesti, i postaviti pitanje: "Zašto sam to uradio"

Depoziti u arterijama - krvnih sudova koje nose krv iz srca u sve ćelije u organizmu - uzrok mnogih udaraca. Ovi depoziti su pod nazivom plakete. Visok krvi homocisteina, kemijske može uzrokovati plak formaciju. Ljudi koji su imali moždani udar, postoji tendencija da se visoke razine homocisteina u krvi. Ovaj problem je lako riješiti. Pitajte svog doktora kako možete koristiti vitamin B₁₂ da se smanji nivo homocisteina. Treba napomenuti da je visok nivo supstance i poboljšava vjerojatnost invalidnosti nakon moždanog udara.

Moždani udar može oslabiti ili slomiti sposobnost osjetiti okus proizvoda, uključujući i da je čudno i neprijatno. Za ovu promjenu, sposobnost da oseti ukus nakon povrede mozga imaju poseban termin: disgeuzija. Kada se može označiti želju da se prevaziđu takve nedostatak ukusa dodavanjem svojih pojačala kao sol, dodatni umaka i začina, kao i potrošnja prženu hranu. Pokušavam napraviti ukusan obrok, biti mudar i odabrati zdrave hrane.

Ono što mjere opreza treba da uzimam?

Reci svojim lekarom o svim značajnim promjenama u vašoj ishrani, čak i ako se smatra da su zdravi. Na primjer, prelaskom na vegetarijansku ishranu smatra zdravim, ali možda ne odnose na vas u ovom trenutku.