Popularni mršavljenje: odgovore i savjete doktora

Video: Kako da izgubite težinu Galina Grossmann Webinar Pitanja i odgovori P2

Dr. Katherine Zeratski, certificirani nutricionista ADA

Dr. Katherine Zeratski (Katherine Zeratsky) - ovjerena nutricionista, radi u Mayo Clinic (Rochester, Minnesota) 1999. godine.

Član Američke Dietetic Association (ADA).

Bavi u razvoju obuke o prehrani za pacijente bolnice.

Je diplomirao na Medicinskom fakultetu Univerziteta Wisconsin u Madisonu. Karijeru je započela kao nutricionista u bolnici Univerziteta Iowa, a zatim je radio kao nutricionista i konsultant na zdrav način života u ThedaCare Medical Center (Appleton, Wisconsin).

Obim doktor Zeratski interesi uključuju: karakteristike ishrane u različitim uzrastima, moć, s aktivnim životnim stilom i kulinarstva.

- Dr. Zeratski, neki ljudi koriste jabučni ocat za mršavljenje. Je to opravdano?

- Jabukovo sirće je teško da će pomoći izgubiti težinu. Pristalice jabukovog sirćeta tvrdnju da je njegov prijem u malim količinama prije jela smanjuje apetit i sagorijeva masti. Ali takve tvrdnje nemaju apsolutno nikakve znanstvene osnove.

Iako su rijetke i umereno konzumiranje jabukovog sirćeta je siguran za većinu ljudi, ne samo da je neefikasan za mršavljenje, već i sama po sebi može uzrokovati zdravstvene probleme.

Evo samo dva primjera:

Jabukovo sirće je vrlo kisela. On iritira i oštećuje sluznicu, pogotovo ako je pijete iznova i iznova.
Jabukovo sirće u interakciji s mnogo dodataka prehrani i lijekova, uključujući diuretike i inzulina.

Video: Odgovori na pitanja o gubitku težine # 4 / ishrane, težine, itd

Moramo shvatiti da je izgubiti na težini Ne postoji čarobni štapić. Ključ za zdravu težinu je da se spali više energije nego što troše sa hranom. To se ne može postići pije kašiku sirćeta.

- Mogu li koristiti mršavljenje gorke naranče?

- Neke znanstvene studije rade pokazuju da gorke naranče (Citrus aurantium) što je dovelo do skroman gubitak težine, ali samo ako je njegova upotreba u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću i pravilnom ishranom.

Ali ja ne mislim da je igra je vrijedan svijeću. Pomeranets opasan broj ozbiljnih neželjenih efekata, tako da ne treba koristiti, čak i za dobru svrhu.

Činjenica da je dijeta koristi ekstrakt naranče dobijen iz kore ploda. Ovaj ekstrakt sadrži moćan biološki aktivnih supstanci sinefrin i oktopamin, koje liče na efekat efedrin. Suplementi sa narandžastim ekstrakt za uzrok anksioznosti dugo vremena među FDA stručnjaka.

Za naranče odlikuje istoj strani efekte kao i za ostatak od najjačih stimulansa nervnog sistema. Sinefrin i oktopamin ubrzati rad srca i podići krvni pritisak. Postoje izvještaji o moždanog udara i infarkta miokarda nakon konzumiranja naranče. Najveći rizik je predstavlja u kombinaciji s drugim stimulansima kao što su kofein.

Zapamtite: prirodni - ne znači siguran!

- Govoreći kofeina. Mogu li izgubiti na težini s tim?

- Kofein zapravo može ubrzati gubitak težine ili spriječilo njegovo set, ali savjetujem vam da ne koristite velike doze kofeina za mršavljenje.

I nema znanstvenih dokaza da je ova praksa rezultira značajnim i dugoročne rezultate.

Kofein se nalazi u mnogim pića, uključujući i kava, čaj, energije i cola. To se može naći u čokoladi i kakao, kao iu mnogim lijekova i dodataka prehrani. Smatra se da kofein u kratkom vremenu suzbija apetit i istovremeno stimulira termogenezu - proces proizvodnje toplotne energije u organizmu. Ovo bi trebalo da doprinese mršavljenja, ali za sada sve ograničena na teoriju.

Bili su više ili manje uspješne studije na životinjama, ali kod ljudi su rezultati teško razmnožavaju. Zanimljivo je još jedan. Neke studije su pokazale da čak i bez kofeina kava pomaže da izgubite na težini. Pa možda je nešto drugo, a ne u ovom pitanju?

Važno obaveštenje. Kofein zahtijeva umjerenost. Ako zdrava odrasla osoba ne troši više od 400 mg kofeina dnevno, to bi trebalo biti nikakvih problema. Ali predoziranja kofeina može izazvati nervozu, razdražljivost, nesanica, mučnina, porast pritiska.

- Postoji još jedan narodni lijek, kokosovo ulje. Kako o tome?

- Nauka ne može reći ništa definitivno. Premalo istraživanja posvećena je kokosovo ulje. Neki učenjaci kažu da je to stvarno pomaže da se smanji opseg struka, ali je značajan pad u indeks tjelesne mase (BMI) je malo vjerovatno.

Prema zagovornicima kokosovog ulja, sadrži bogat lauric kiselina pomaže organizmu opekotine masti brže.

Male studije pokazuju da ove kiseline ne podigne razinu LDL u krvi, za razliku od dugih lanaca kiseline.

Ako uzmete ulje od svježeg kokosa, sadrži relativno veliku količinu srednje lančanih masnih kiselina, koje se ne podiže, kao i dugolančanih masnog tkiva. Zapravo, zbog toga, kokosovo ulje je privukao pažnju nutricionista.

Ali nemojmo zaboraviti da je u kokosovo ulje veliku količinu kalorija 1 žlica maslaca sadrži 13,6 g masti i 117 kalorija. Jesti kalorija će dati svoje tijelo kao znak da je vrijeme za skladištenje masti. Čak i ako su u biti ne direktno od kokosovog ulja ovih materijala, visoke doze lijeka može posredno doprinose problemu ste pokušali riješiti.

- Je kortizol blokatori, kao što su CortiSlim, spali masti?

- No, u stvari, nema čvrstih znanstvenih dokaza da podrži ovaj.

Proizvođači kortizola blokatori tvrde da stres podiže nivo kortizola u tijelu, a to, pak, pretvara u povećanje apetita i težine set.

Pijemo suplemente, i sve će se vratiti u normalu.

Ali veza između nivoa hormona stresa i skup težine tako upitno da ne postoji ništa što bi razgovarali. Postoji samo nekoliko malih dovoljno pouzdanih istraživanja, koji je drugi proizvođač ovih aditiva. Uloga kortizola u debljanja je i dalje slabo shvaćena.

Što se tiče tvrdnje o djelotvornosti kortizola blokatora, američke Savezne trgovinske komisije optužio proizvođača nefer oglašavanja i pružanja potrošačima neosnovane informacije o proizvodima. Kao rezultat toga, neke kompanije su platili milione dolara i morao zaustaviti proizvodnju svojih "čudo znači da se spali masti."

Ono što slijedi iz ovoga? Nikad ne veruj velika obećanja.

Umjesto toga, pokušati pronaći naučnih informacija i konsultacije sa stručnjacima, pa tek onda kupovati. Još bolje, ograničiti dijete i potez više - to je sigurno raditi.

- Prirodni diuretici pomoći da izgubite težinu?

- Neki bilja i dodataka prehrani, kao što su peršun, maslačak, đumbir, glog, kleka, imaju diuretski učinak, pri čemu se može smanjiti težinu.

Ali ovi alati također trebaju biti oprezni.

Prvo, ako ste otoka, obratite se sa svojim lekarom. Zadržavanje tečnosti u organizmu može biti uzrokovana različitim bolestima, uključujući teška bubrega i bolesti srca. Ne pokušavajte da riješi otoka narodne lekove!

Drugo, neke biljke i njihove kombinacije mogu pogoršati postojeće probleme. Postoji mnogo slučajeva opasne interakcije između lijeka propisane od strane lekara i raznih narodnih lijekova.

Konačno, diuretici ton samo vodu iz organizma.

Prestanu da uzimaju ih - i povrat vode.

Oni ne oslobađa od dugoročnih depozita sendviča u struku, tako da oseti u njihov prijem, ja ne vidim. I upravo je "tretman" ne zamjenjuje pravilnu ishranu i zdrav način života.

- Pokušavam izgubiti težinu na proteinski šejk. Je li to raditi?

- Proizvođači protein shakes tvrde da su njihovi proizvodi smanjiti masno tkivo i promovirati razvoj mišića, ali to nije čarobni metak za dijeti.

Možete zamijeniti visoke kalorija večeru proteinski šejk bez davanja tijelo dodatnih masti, što je dobro. Ali, prije ili kasnije morat ćete jesti normalnu čvrstu hranu, a zatim se težine može vratiti.

Osim toga, prilikom prelaska na protein shakes, možete dobiti manje važne hranjive tvari, vitamine i minerale koji se nalaze u normalnom zdrave ishrane. To nije moguće u potpunosti zamijeniti prirodni prah hranu iz tegli.

Postoji još jedan važna stvar. Proteina - to nije samo građevinski materijal, ali i puno kalorija. Ako ne ostvaruju, tijelo će se pretvoriti višak građevinskog materijala u energiju, a vi ćete dobiti nešto malo.

Uz ovu dijetu morate trenirati.

Prosječna odrasla osoba treba 46-56 grama proteina dnevno, ovisno o težini i stanju tijela. Dok ste u potpunosti hraniti, nema potrebe za dodavanjem proteina trese u ishrani.

Pogotovo ako je tvoj život promijeniti krevet na kancelarijske stolice i obrnuto.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani