Ljudi mogu biti "uči" da vole zdravu hranu

video: "Misha Katja +": Zdrava i nezdrava ljubav

Malo naučna studija pomoću funkcionalne MRI skeniranje mozga je pokazalo da je visokokalorična brzu hranu i nešto poput ovisnosti, koji se može mijenjati uči da mozak ima zdrave hrane.

Učesnici su dobili posebnu 6 mjeseci trajanja terapije ponašanja, što značajno promijenio posao nagrada centre u mozgu i da ljudi različito reaguju na zdravu ishranu.

Autori studije iz Harvard Medical School i Tufts University (SAD) prijavio je o napretku svog istraživačkog projekta o ishrani stranicama & Dijabetesa.

Vodeći autor Susan Roberts (Susan B. Roberts), koja ima zvanje nastavnika u školi za proučavanje Friedman vlasti na Sveučilištu Tufts, je rekao: "Nismo se pokrene tokom života iznenada ljubavi francuskog kolača i mržnje, na primjer, rezance. Ove promjene se javljaju tokom vremena kao odgovor na konzumiranje hrane. "

Naučnici nisu sasvim sigurni zašto su ljudi postali pristalice nezdrave hrane. Je odgovoran za ljubav brze hrane određenih lanac mozga, i ako ispunjavaju, možemo ih mijenjati? Zašto ljudi koji su očajnički bori s prekomjernom tjelesnom težinom čitavog života moraju prevladati iskušenje da jedu dodatni kolač ili čokolada?

Mozak "plastične" shema i može se reprogramirati

U najnovijoj studiji, koja je, međutim, bila je mala i kratka, naučnici vidio nadaju se najboljem. Ispostavilo se da je mozak kola koje su odgovorne za našu ljubav za štetne proizvode, može se mijenjati kroz vježbe. Jednostavno rečeno, ako voz, moguće je da se istinski vole zdravu hranu.

Profesor Roberts i njene kolege su proučavali rad sistem nagrađivanja u mozgu u 13 muškaraca i žena sa gojaznošću i viškom kilograma. Osam volonteri su bili uključeni u 6 mjeseci program mršavljenja razvio Tufts University. Preostalih pet su kontrolne grupe.

Svi učesnici studije su funkcionalnu magnetnu rezonancu mozga (fMRI) na kraju programa obuke. fMRI, tokom kojih su istraživači pratila reakcija mozga na visokim kalorija i zdrave hrane, pokazalo je da je grupa posebnih programa nakon povećanu aktivnost u nagradu centru kada niskokalorični zdravu hranu i visokokalorična namirnica reakcija bila negativna.

Usput, na kraju programa obuke od 6 mjeseci, učesnici izgubila u prosjeku od 6 kilograma težine, dok je kontrolna grupa sa svojim režim uobičajene snage, postigao u prosjeku 2 kg.

Kada je tim u odnosu na rezultate fMRI prije i poslije posebnih programa su primijetili značajne promjene u reakciji centru naknade za različite vrste hrane. Ove promjene ukazuju na to da se ljudi mogu "uči" da voli zdravu hranu, a oni će i dalje nastojati da ih koristi, čak i ako im se izbor.

Tretman zavisnosti od brze hrane - ključ za bolje zdravlje

Poseban program mršavljenja je dizajniran za promjenu stavova ljudi na različite proizvode. Tim predlaže da istovremeni tretman zavisnosti kalorija proizvode i sve veći interes za zdravu hranu - to je odlična prilika da se smanji težinu i poboljšati zdravlje.

I to je ozbiljna stvar, jer je već 2/3 stanovništva ima tjelesne mase iznad norme u Sjedinjenim Američkim Državama.

Koautor studije dr Thilo Dekersbah (Thilo Deckersbach), psiholog na Massachusetts generalni Kliničke bolnice u Bostonu, je rekao: "Operativni zahvati, kao što su bajpasa, može smanjiti zadovoljstvo jedenja na sve, ali to nije vrlo atraktivna alternativa jer se smanjuje zadovoljstvo od bilo kakvih proizvoda, uključujući i one iz zdravih. Pokazali smo da možete promijeniti preference bez operacije, a MR je bio važan asistent u proučavanju uloge mozga u prehrani ponašanja ".

Tim vjeruje da je ovo samo početak na putu do stvaranja novih načina da promenite prehrambenim navikama.

Studija pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede SAD-a i Centra za proučavanje Power Gina Meyer na Sveučilištu Tufts.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani