Uvođenje sokova i voćnih pirea

Ako je vaša beba dojena i pomuze ga dovoljno, ne treba žuriti s uvođenjem sokova.

Video: Proizvodnja voćne kaše i sok. voće

Ako je dijete mješovitog ili umjetnih hranjenja, i nema problema sa probavom, uvođenje soka, možete početi malo ranije (3-4 mjeseci). Ranije sokovi administracija može biti u pratnji svojih siromašnih tolerancije, pojavu alergijske reakcije i probavnih poremećaja. U međuvremenu, doprinos sokova u zadovoljavanje fizioloških potreba djece u vitamina C i drugih vitamina je izuzetno niska i iznosi oko 1-3% od dnevnih potreba.

preporuka
Ne smije se zaboraviti da je svaka nova hrana se uvodi postepeno. Konkretno, sokovi - 5-10 kapi, povećavajući dnevna doza za 30-50 ml za 7-10 dana.

Prvi koji je uveo najbolji sok od jabuke ( "zeleni" sorti). Ne bi trebalo da počne sa mješovitim sokove (jabuka + šljiva ili marelica kruška +), kao što je u razvoju alergijskih reakcija nije jasno koja komponenta izazvalo je. Vodeći računa da beba pati ušao u sok, možete pokušati da unesete drugačiju ili mješoviti. ne treba tražiti poseban razne sok za dijete: to je dovoljno da bi bio siguran da uči 3-4 različite sokove, a zauzvrat da im dam.

Jagode, paradajz, citrusa (limun, mandarina, posebno naranče) i egzotičnog voća (ananas, banana, kivi, mango, guava, papaja, itd) često izaziva alergijske reakcije, tako da su sokovi u prvoj godini (au starije dobi) da je bolje da ne ulaze. Mjere opreza treba dati bebu šljive sok, koji ima laksativno dejstvo, ali je tendencija da se zatvor treba dati prednost njemu.

preporuka
Mi vas još jednom podsjetiti da je između hranjenja dijete ne bi trebalo da dobiju nikakvu hranu, uključujući i sokove!

sok od grožđa, zbog visokog sadržaja šećera može uzrokovati nadutost i frustracije stolicu.

Sokovi kao voćne kaše, unose u meniju na početku hranjenja beba, ali ne žuriti previše sa njihovog uvođenja. Dok je ranije smatralo se da povrće, sokovi od voća i bobica mogu dati dijete na kraju prvog mjeseca života, moderne pedijatrije preporučuje da unesete samo sok nakon biti predstavljen prvi čvrstu hranu. American Academy of Pediatrics je komentarisao sokovi su vrlo kategorički ne daju sok na djecu mlađu od 6 mjeseci, ne daju sok prije odlaska u krevet i ozbiljno ograničavaju njihovu upotrebu. Moderni domaće pedijatrije nisu tako kategorički, ali i preporučuje uvođenje soka do 4 mjeseca. Činjenica da je sok - vrlo ozbiljan proizvod, dijelom zbog svoje bogatstvo u raznim hranljivih materija. Međutim, rano uvođenje malih količina soka nije zadovoljilo potrebe djeteta za vitaminima, ali može uzrokovati dijateza. U malo većim količinama često izazivaju enzimskih slom, manifestira u tešku dijareju, povraćanje. Ribani sirovi jabuka preporučuje se davati prije sokova. Kada se dijete navikne na ribani jabuke i dobiće mamac, možete se obratiti i sokova. nakon 4. razne bolesti probavnog sistema (uključujući i crijevnih dysbiosis) može biti prepreka za uvođenje soka - za bebu dojenje što će se dogoditi nakon 5 mjeseci i boca-hranio.

Prilikom uvođenja soka, kao i bilo koji drugi hranjenje treba pridržavati se postepeno i umjerenost.

Sok i voćne kaše dati dijete na kraju obroka, a ne između hranjenja, jer sadrže velike količine ugljikohidrata (šećera), koji dramatično i brzo eliminirati glad i smanjuju apetit. Osim toga, sok i pire - hrana je vrlo ukusna, kao što su djeca, tako da će ih jesti i odagnati glad nakon glavnog obroka. Treba imati na umu da je sok za bebu - hrana, ne pijem, njen obim se mora uzeti u obzir pri izračunavanju ukupnog iznosa unesene hrane.
Nakon što je sok bi trebalo uvesti voćne kaše. Konzervirane pire mogu biti različitog stepena brušenje - homogenizirani, sitno tlo i krupnoizmelchennye (za djecu 4-6 mjeseca, 6-9 mjeseci, više od 9 mjeseci, respektivno). Voćne kaše se uvodi u ishranu, kao i sokovi, i.e. početku pire davati iz jedne vrste voća, a onda - dvokomponentno voća ili sokova od voća i povrća.

Osim voća i voća i povrća kaše u prodaji je veliki izbor u kombinaciji kaša, koji kombinira dvije vrste dohrane - voće i žitarice (voće i žitarice) - voće uz dodatak zobene pahuljice i / ili rižino brašno ili škrob.

Druga vrsta kombinaciji Mash - voćni mliječne voće (jabuke, breskve, šljive, itd) Uz dodatak jogurta, vrhnja, sir i male količine škroba ili brašna. Njihova nutritivna vrijednost je također poboljšan mliječnih proizvoda (proteina i masti).

Ovakve pirea sadrže više kalorija nego voće, tako da oni daju svoju djecu u normalnom ili neuhranjena nakon 7-8 mjeseci kao dodatak kašu.

I još jedna važna stvar: djece mlađe od dvije godine nije razrijeđen s vodom sokovi su kontraindicirana! Većina djece mlađe od dvije nerazvijen enzimskog sistema, tako da mnoga djeca ne podnose cijeli sokova. visoko koncentrirani voćni sok je prejak uticaj na crevne sluzokože ( "burn" to) i mogu izazvati razne poremećaje gastrointestinalnog trakta. Stoga, korisne u pripremi svježeg soka sjećam razrijedite ga s kuhanim vodom u omjeru 1 dio i 2 dijela soka kuhanog čistog (u svakom slučaju ne vruće!) Vode.

Razblaženi sok i podstiču lučenje želuca i pankreasa enzima, čime se poboljšava probavu. Mnogi pedijatri preporučuju davanje djecu nekoliko kašika soka 20 minuta prije jela. Spremni sokovi, namijenjen za dječje hrane, obično su razvedeni, tako da jednostavno ne mogu ga sipati iz paketa u čašu ili bocu.

U ljeto bi trebao dati svoju bebu sok od borovnice, crne ribizle, trešnje, višnje, povrće uzgaja na sajtu. Nemoj zanositi sa egzotičnim sokovi (posebno naranče!). Jedini izuzetak je limunov sok, što ima pozitivan učinak na probavni sistem, ima protuupalno efekte i može povoljno utjecati na apetit.

Ne daju djeci previše voćni sok. Sokovi kalorijske guste nutrijenata siromašni. Često, čak i na ulici možete vidjeti bebu sisa napeto bocu soka. Ova bočica se daje njemu kao zabava, kaže on, "sok je koristan u bilo količinama." Ovo je pogrešno. Dijete koje stalno hoda po stanu s bocom soka ili neće rastati s bocom u toku šetnje, a ne samo dobiti nepotrebne kalorije, izgubiti apetit i boli probavu, još uvijek je predmet visok rizik od karijesa, čak i ako on još nije u potpunosti izleći mlijeko zube. Osim toga, sok može se čuvati izvan hladnjaka ne više od dva sata, i tokom duge šetnje u toplom vremenu, stalno u kontaktu sa pljuvačkom, često se pretvara kiselo mnogo ranije. Osim toga, navika stalno dobija ukusa zadovoljstvo i duševne povrede. Kasnije, ovo dijete će trebati stalna "jorgan" - guma za žvakanje, kokice, bombone.

Treba napomenuti da je pojašnjeno sok još manje hranljiva od samih voće, jer je posebnu vrijednost pulpe. Sokovi s pulpom su korisni za djecu, tako da ne zaboravi na njih. Međutim, sok od pulpe treba dati tek nakon pojašnjenja sokova, kada je dijete dovoljno prilagođen.

Voćni sokovi su dobar dodatak ručak, mliječni kaša za večeru ili mesa i povrća pire za ručak.

To je najbolje da daju svoj djeci sok prije obroka, ali ne i nakon njega. Mala količina razrijeđen sok, pijani 15 minuta prije obroka, savršeno stimulira apetit.

Video: Predavanje 5. Dio 3: Pedijatrijske mamac u praksi

Sok treba dati svježe, odmah nakon pripreme. Ako jedan dio soka i dalje, treba ga koristiti na isti dan, a prije nego što to čuvati u hladnjaku.

Od naranče prosječna vrijednost dobijena kvartalu kup (50 mL) "sok od limuna - šesti barel dio (30 ml) 100 g šargarepe - četvrt kup (50 ml), 100 g jabuke - šesti barel dio (30 ml) soka .

Naravno, svježi sok, kuhani prije serviranja, će biti vrlo korisno, ali ne i svaka majka ima dovoljno vremena i svježe voće svaki dan da ga kuhati. Onda dolaze u pomoć za djecu gotove sokove. Njihov izbor je raznolik - i asortiman i cijene. Budite sigurni da provjerite kada kupujete sok u kojoj dobi preporučuje se od strane djeteta (na etiketi treba imati na umu). Nemojte zaboraviti io rok trajanja! (Po pravilu, kvalitetan low-cost domaći sokovi ne lažu na policama, ali skupih uvoznih, izbor koji je previše bogat, a ne uvijek bavio kao brzo). Tokom vremena, možete zaustaviti svoj izbor na proizvode jedan ili više društava čiji su sokovi najviše da probaju svoju bebu. Kupiti Sokovi za djecu (i ostale dječje konzervirano) u posebnom robne kuće i tržišta. Ne kupujte hranu za bebe u casual štandovima - može biti prekršena pravila za pohranu. Neki sokovi pripremaju se bez šećera, oni su posebno korisno za djecu s dijabetesom i dijatezom.

žele

Meni djeteta, možete unijeti različite želea. Jelly je vrlo hranjiv, osim toga, doprinosi normalizaciji crijeva sa čestim labave stolice. Budite sigurni da dodate u svježem soku želea. Jelly i sok umjesto toga preporučuje se dati čisti sok u slučaju različitih probavnih smetnji.