Unos proteina: koliko proteina je, da li je veliki unos proteina je štetno?

Protein koji se sastoji od aminokiselina je vrlo važna za naš organizam.

Postoji 22 aminokiselina, od kojih se u obzir samo osam od suštinskog značaja za ljude. Kada se sve osam, onda vaše tijelo može da ih koristi za izgradnju drugih, manje esencijalne aminokiseline su prisutne u meniju. Ali, ako nije dovoljno samo jednom esencijalne aminokiseline da vaše tijelo ne može proizvesti druge aminokiseline. životinjskih proteina je jedini kompletan izvor svih esencijalnih aminokiselina, što je razlog zašto ljudi koji ne koriste hrane za životinje, često ne mogu zadovoljiti prehrambene potrebe. Protein je važan za zgrušavanje krvi, hormona regulacija (zajedno sa masti), formiranje mlijeka kod žena tokom dojenja i krvi kiselo-bazne ravnoteže. Kada protein nedostaje, onda krv i okoliš može postati previše kisela ili previše bazno. Sulfonska amino kiseline, koja se uglavnom nalazi u mesu i jajima, posebno su važni za funkciju mozga.

Da nerafinirani biljno ulje nije tako lako kvarljive, bušiti kapsula sa vitaminom E i stavio ga u bocu s uljem.

Video: Kada koristiti protein. Sirova ili kuhana jaja

Preporučena izvora balans proteina, uključujući i jesti perad i ribu, školjke, jaja, sir, i svinjsko meso, janjetina, teletina, divljač i druge igre. Osim toga, ako se odlučite da ne jedem crveno meso, možete jesti samo ribu ili perad. Možda ćete biti u mogućnosti da izdrži težinu, dobiti samo neophodne proteine ​​iz jaja, sir, orasi, sjemenke i mahunarke, uključujući i proizvodi od soje kao što su tofu. Vegetarijanci mora biti oprezan da konzumiraju dovoljno proteina. Vegetarijanci bi trebalo uzeti dodatnu količinu vitamina B₁₂.

Ako je moguće, ne samo pržiti hranu i promiješati ga stalno.

Možda ste čuli da je potrošnja životinjskih proteina uzrokuje rak. Ali studija društava u kojima ljudi ne jedu udobnost hranu, šećer, trans masti ne pokazuju da je odnos između potrošnje pisanja mesa i raka nije prisutna.

Kada kontrolirati unos ugljikohidrata, nema potrebe da se smanji potrošnja crvenog mesa i peradi. I nema potrebe da se ukloni sa kože piletine ili meso s masti rez. U stvari, proteina mora uvijek biti isporučena mašću kako bi se osiguralo vitamina i minerala apsorpciju. Stoga, ako vam je draže da uklonite piletina kože, dok je u ovo jelo morate biti ekstra djevičansko maslinovo ulje. Obrade može iscrpiti proteina. Vi ćete dobiti više hranjivih tvari od svježeg mesa, ribe ili peradi.

Koliko proteina ili, preciznije, od životinjskih proteina biste trebali jesti? To je u velikoj mjeri tvoja odluka. Možete osjećati dobro, jede puno mesa i ostale potrebne malim porcijama ili ribu i perad. Prema tome, ako dobijete dnevni minimum od 200 grama kompletnog proteina, onda ispunjava uslove. Možete jesti svakodnevno porcija proteina u jednom trenutku, ili dijeliti ga na cijeli dan.

Za više vlakana i omegg-3 je dodan u jogurt, sir, salata ili juha male količine lanenog torte ulja.

Trebalo bi sve uravnoteži unos ugljikohidrata i potrošnje mesa, peradi, sir, riba, salatu i ostale hrane nego ste jeli u fazama i nepryryvnogo stimulativne mršavljenja. Važno je shvatiti da u ovom trenutku potrebno je smanjiti količinu proteina i masti i troše više raznih ugljenih hidrata. Vraćajući se na ugljenih hidrata meni, trebalo bi smanjiti veličinu porcija ili volumena potrošnje proteina i masti.