Osnovna pravila zdrave ishrane

Na kraju krajeva, svi - to individualnost, svaki ima svoj metabolizam, aktivnost enzima, i mnoge druge osobine koje su jedinstvene za njega.

Loše usitnjeni hrana je strano tijelo. Gastrointestinalni enzimi djelovati samo na površini komada, nemaju pristup unutrašnjosti. Kao takva, hrana može proći kroz probavni sistem, i ne metabolizira, a prije dolaska u debelo crijevo početi da truli i otrovati tijelo.

Stopa probava ovisi o ukupnoj površini od kontakta sa sokovima hranom za varenje. Što je bolja hrana se drobi, to je veća kontaktna površina i efikasnije procesuiranje nutrijenata tokom gastrointestinalnog trakta, koji se ne preopterećena. Osim toga, za vrijeme žvakanja hrane se zagrijava.

Zdrava prehrana podrazumijeva žvakanja u omjeru od najmanje 30-40 pokreta.

Tokom obroka ne mora fokusirati na proces utvrđivanja broja žvakanja pokreta, jer se jelo može biti drugačija u sastavu i konzistentnosti. Hrane u usta treba staviti u malim porcijama i žvakati koliko je potrebno za njegovu transformaciju u tečnost homogena masa, koja ne sadrži krute čestice, a možete popiti kao želea. U ovom slučaju, škrob se pretvara u šećer po mogućnosti u usnoj šupljini koje pružaju punu apsorpciju i smanjiti opterećenje na druge dijelove probavnog trakta.

Pažljivo i produženo žvakanje omogućava ozbiljno smanjiti količinu hrane potrebne da zadovolji potrebe organizma, kao i smanjenje u ishrani se prirodno, bez ikakvih herojskim naporima. Temeljno žvakanje od naprezanja zuba i daje im bolju prokrvljenost.

Sirove foodists vjeruju u korištenju samo sirovu hranu, i za podršku ovoj ideji sljedeće argumente. Sirova hrana sadrži kombinaciju prirodnih vitamina, enzima, elementi u tragovima. To zasićuje bolje, brže, ekonomičnije, ne izaziva nepotrebne za žeđ tijelo ima prirodan okus koji je zdrav apetit. Kuhana hrana gubi bioregulatori kroz koje rade neurohemijskih mehanizmi odgovorni za osjećaj sitosti. Kao rezultat toga, blijedi osjećaj proporcija dok su jeli, što dovodi do prejedanja.

U slučaju problema moći jede sirovu hranu praktično ne postoje, budući da postoji prirodni odbrambeni mehanizam protiv prekomjerne količine unosa hrane, ako nisu potrebni za hranjive tvari, a zatim je koncentracija želučanog soka smanjuje, a cijepanje hranjivih tvari i njihovu apsorpciju u krv prestaje. Sirova hrana će biti domaćin tranzita i iz crijeva gotovo u obliku u koji je dobio. Međutim, tijelo je izložena kuhana hrana, koja se apsorbuje komponente čak i kada su nepotrebne. Imovina se lako asimilirali smatra korisnim.

Sirove proizvodi sadrže energiju koja se rasipa kada grije. Lonce i tave hemijske reakcije i konverziju sintezu novih, vrlo pogodna za spojeve hrane, a ponekad i vrlo štetan. Nakon grijanja, većina organskih materija se pretvara u anorganski (m. E. Ne apsorbira), hemijske veze su uništeni složene organske molekule, oni su se pridružili kisika ili drugih fragmenata molekula. U ovim reakcijama, uključujući ne samo proizvode, ali i posuđe. Kao rezultat toga, velika količina iskrivljenih nepotrebnih materija tijelo koje remete vitalne procese i toksični učinak.

Etički vegetarijanci se tretiraju humano i plemenito, ne jede meso, ali kuhani biljne hrane u crijevima trulež, kao i meso, s tom razlikom da formira nekoliko drugih toksina. Možete jesti kašu, pari povrće, neuglađen riža i druge "korisnih" proizvoda, ali ćelije će patiti od nedostatka kisika, a tijelo će biti zagađena. Sirova hrana zaustavlja unos tih tvari, kao i tok metabolita truljenje bakterije naseljavaju debelo crijevo, oni koji jedu biljke, ali termički obrađene hrane. Dakle, tijelo sirovi foodists ne moraju da se "bori" toksine, što omogućava znatno bolji imunitet na posao.

Termička obrada lišava prirodnih proizvoda većinu svojih ljekovitih svojstava, doprinosi formiranju mutagenih i kancerogenih materija, daje strukturu složenih ugljikohidrata, uništava prirodni antibiotici. Takve hrane lako masticated nedovoljna opterećenja zuba i desni, pogoršava njihovu prokrvljenost i postaje jedan od uzroka zuba i bolesti desni. Kuhana hrana dehidrira tijelo i čini ga teško raditi, jer su visoko kvalitetne vode, što je u voće, bobičasto voće, povrće, pomaže organizmu da oslobodi toksina, otpadnih produkata, aktivira enzime i crevne mikroflore. Osim toga, učinak dehidracije se ne mogu ukloniti, stisnuo hrane ili dodavanje vode tijekom njegove pripreme. Dakle, termički obrađene hrane može podržavati samo postojanje tijela i smanjuje imunitet, a ne povećava.

Video: Dan MOM: zvučnik Anna Verminsky

Ali sirove prilikom pisanja zahvaljujući biološki aktivnih povećava komponentu i proširuje odredbe odbranu organizma, efikasno sprečava patogen postepeno povećava imunitet. Metabolizam prilagođava na novu dijetu, a kako bi se zadovoljile potrebe organizma mora biti znatno manja količina hrane, jer funkcije organizma efikasnije. Energija koja je prethodno proveo na neutralizaciju i eliminaciju otrova, usmjerene na poboljšanje. U telu budi prirodnu sposobnost da riješi sve višak, normalne težine, očistiti kožu, celulit nestaje, tijelo dobiva oblik prema genetskom programu. Čišćenje krvi i ima pozitivan učinak na mentalne procese: emotivni balans postaje normalno, povećana inteligencija, vitalnost, mijenja svijet osobe, vizija svijeta, percepcija života u cjelini.

hrane leukocitoza - jedan od najmoćnijih faktora u razvoju bilo koje bolesti. Njegova mehanizam djelovanja je objašnjeno kao sirovi foodists. Nakon upotrebe pripremljene hrane iz svih područja tijela na creva za obavljanje funkcija barijere režirao leukocita, koje pokušavaju da nedostaje krvi denaturisan proteina termičku obradu i aminokiselina. Međutim, drugi organi i tkiva u periodu od hrane u crijevu (oko 4-8 h) nemaju adekvatnu imuni zaštitu. Ćelije organizma za koje se zna da su "FED" iz međućelijski prostora, počinju da pate, jer je koncentracija otpada u međućelijski prostoru dramatično povećava i koncentraciju nutrijenata smanjuje.

Ponovljeno unos hrane (4-5 puta dnevno), posebno rafinirana pretjerano termički obrađene tako da je teško za varenje, umanjuje leukocita zaštitne funkcije i smanjuje imunitet. Prisilni pregled prekomjerne količine hrane, za neutralizaciju otrova i izlaz, koja pretvara nesvareni hrane organizam istroši i gubi sposobnost da se odupre patogenih mikroba, virusa, gljivica. Zadnje pod tako povoljnim uvjetima, množite brzo i zdrave ćelije se pretvaraju u amorfnu mikroba masu. Tada mikrobi luče vlastite izmet, od kojih toksičnosti je mnogo veći nego što je toksičnost metabolizma ćelije. Ako prejedanje je termički obrađena hrana postane navika, bespomoćno ćelije i tkiva su ubrzano stari, ljudi često pate od prehlade, akutne respiratorne bolesti, a kasnije, kada je otpornost organizma značajno smanjena, postoje ozbiljne bolesti.

Sirova hrana je zasićen kisikom, neophodne za razvoj normalnih (aerobik) debelog crijeva mikrofloru. Kuhana hrana lišena kisika, doprinosi izgledu patogenih (anaerobnih) bakterija. Godine 1931., Otto Warburg je otkrio uzrok raka, za koji je dobio Nobelovu nagradu. Nažalost, ovo malo ljudi pamte. ćelije raka se formiraju kao rezultat anaerobne gladi, tj. E. Nedostatak kisika u tkivima, a ne može postojati u kiseonika baznoj sredini, kao što je, slučajno, i parazita. Danas se zna da gotovo sve bolesti nastaju zbog nedostatka kiseonika u ćelijama organizma. Duboko disanje ili vježbe disanja ne ispraviti situaciju, ako tijelo je kisela. Ali jede sirovu hranu može promijeniti pH organizma na alkalne stranu. Povećanje pH samo 0,15 predviđa povećanje potrošnje kiseonika do ćelija za 60%.

Anoksija tkiva nastaje kao rezultat upotrebe pogodno kuvana, pržena, dimljeni proizvodi, kao i loše masticated hrane primanje tečnost tokom i nakon obroka. Kisik je neophodan za pretvaranje ostatke hrane u ugljen-dioksid i vodu, koji se onda lako izvedeni kroz pluća, bubrega, kože. Prekomjerne upotrebe podgrejanom hrane dovodi do nepotpune oksidacije ciklusa u organizmu da se formira ugljični monoksid i štetne kiseline.

U ćelijama enzima sirove hrane su aktivni, proces tako sirovom hranom probavu potrebno fundamentalno drugačije prirode. To je eksperimentalno utvrđeno da su sva živa ćelija (biljnih i životinjskih tkiva) u slučaju njihovog integriteta može samoperevarivatsya. Pod djelovanjem želučane kiseline su uništeni u membrani lizozomi i Lizozomne ćelija pada enzima koji cijepaju tkivo ćelije.

Dakle, razdvajanje ćelija struktura hrane je zbog enzima sirovu hranu, koja se rastvara u želucu, ne preoptereti enzimskih sistema organizma i ne nanijeti štetu osobi u obliku otoka, težine u želucu, proljev ili zatvor. Tijelo dobiva energiju je potrebno, najbolji građevinski materijal i moze usmjeriti više sredstava za borbu protiv bolesti, zarastanje rana, regeneraciju ćelija, i tako dalje. N.

enzimi - aktivni oblik vitamina B kompleksa, minerala i proteina, život katalizatora procesa. Oni su sadržani u ćelijama biljaka i životinja. Zahvaljujući enzima klijanje sjemena pupoljaka na drveću. Oni rade kao program za prepoznavanje komponenti hrane u organizmu i početi odgovarajuće procese probave. Enzima uključenih u svim životnim procesima: sinteza, propadanje, eliminaciju otpadnih proizvoda, detoksikacija, energija, imuni sistem. No enzima - nema života.

kuhanje grijanje na temperaturi od 130 ° C uništava 100% enzima. Zaliha enzima u organizmu znatno osiromašeni, da li će osnova ishrane pogodno kuhana hrana sa malom količinom sirove proizvoda. Na primjer, malo salate za večeru tradicionalnih jela poput juha, kaša, piletina, kruh, kava, kolači i tako dalje. N.

Ako sirove proizvodi su grijani na temperaturama iznad 54 C, proces razlaganje postaje nemoguće. Takva hrana gubi svojstva "živi" proizvod i za asimilaciju zahtijeva vlastitu vitamina tijela, enzimi, mnogo više energije i vremena. Međutim, sve funkcije u organizmu i sinhronizovane nedoperevarennaya hrane ulazi u tankom crijevu, gdje se prerađuje ostataka patogena.

U prirodi, korisne bakterije, recikliranje uvene trava, korov, lišće, čine plodno tlo. Čovjek ih koristi za proizvodnju komposta.

Kuhana hrana je znatno više izloženi fermentacije i truljenja procesima, proizvodi velike količine otrova koji se akumulira s vremenom u raznim dijelovima tijela. Tijelo navikne na toksine i njihovim željama. Dakle, postoji ovisnost o termički tretiranih pisanja, mehanizam koji je isti kao i alkohol: to je povezano sa biohemije zadovoljstva, uživanja. Neodoljivu želju da jede termički obrađena hrana nije prirodno i ne zadovoljava normalne potrebe organizma. Ovaj zahtjev je očigledno i latentna bolest, koja potiče uštede vtele otrov.

Dakle, sirova foodists da je to bilo pogrešno hrane, a posebno korištenje mrtvog hrane je glavni uzrok mnogih bolesti i vanjski degradacije. Sirovom hranom dijeta - to nije dijeta, ali jedini dovod opciju koja odgovara fiziologiji ljudskog sistema za varenje. Sve kuvano, bez obzira na to koliko je atraktivan i ukusan može biti - je otrov za tijelo, koja djeluje polako, lagano,, uljuljkaš njihova budnost čovjek "dobrog" ukusa i mirisa. Pristalice kuhano, pirjano i pržena, u skladu sa sirovim foodists, duguju svoje postojanje male količine sirove hrane koja su, iako rijetko, ali jesti. Za sav život na Zemlji, a za osobu prvenstveno prirode unaprijed je sve što je potrebno za život pruža. Kuhanje hrane, ljudi naivno vjeruje da poboljšava izbornika.

Zdravlje potencijal sirove hrane je stvarno moćan. Međutim, treba napomenuti da je termička obrada, mijenja kvaliteta okus hrane i njegovu konzistentnost je u stanju da ispravi psiho-emocionalnog i psiho-fiziološkog stanja, ovisno o pojedinačnim ustav, godišnja doba, starost osobe. Osim toga, termička obrada je imperativ u slučaju korištenja proizvoda koji sadrže inhibitore (supstance koje inhibiraju aktivnost enzima ili prekine svoj rad u potpunosti, čime se usporava probavu).

Priroda je pružio funkciji zaštite od preranog klijavost semena i gubitak vitalnosti koje rade inhibitori. sirovog krtola krompira su sjeme, dakle, imaju i inhibitora.

Suština većine stručnjaka je da je većina ishrani treba da bude voće, povrće, voće, bilje, žitarice, uglavnom u sirovom obliku (oko 60-80%), a uz minimum termičke obrade (20-40%).

Kraćeg vremena i niže temperature tretmana, veći kvalitet gotovog proizvoda i sigurnije hrane.

Spremnost dinstane ili kuhano povrće pokazuje blagi krize kada žvakanja. temperatura termičke obrade ne smije biti veća od tačke ključanja vode (100 ° C). Kashi bolje kuhanja prethodno natopljene žitarice, čime se smanjuje vrijeme njegove pripreme samo donosi do ključanja, a zatim rasparivaniem.

Američki naučnici su sproveli istraživanja na primjeru brokule i utvrdili da ključale za 5 min izgubio oko 15% vitamina i minerala, nakon ključanja za 10 min, sadržaj hranjivih tvari se smanjuje na 40% pečenje povrća gubi 2/3 početnog sadržaja hranjivih tvari . Međutim, većina štetnih kuva u mikrovalnim pećnicama, jer ova metoda uklanja do 97% vitamina i biološki aktivnih supstanci, a također daje proizvode struktura na molekularnom nivou. Maksimalna korisnih tvari (oko 90%) i dalje je način da se pari.

ne bi trebalo da pripremaju hranu za buduću upotrebu kao podgrijati jelo pogoršava i gubi svoju vrijednost. Ova hrana je više štetan nego koristan.

Stale jela od povrća može biti čak i opasna. One se odnose na proizvode koji se brzo gube nutritivne kvalitete i jednostavno ne mogu biti posađeno sa patogenim mikrobima, posebno ako je majonez ili kiselo vrhnje. Zelena salata sa stolom u večernjim satima može ozbiljno ugroziti zdravlje. Pavlaka salata, u ekstremnim slučajevima, može da stoji dva sata na stolu, onda ga treba staviti u frižider. Akumulacija patogena ne može promijeniti ukus, izgled ili miris proizvoda, kako bi se utvrdilo okus ili izgled da se ova salata može biti otrovan, to je vrlo teško ili nemoguće.

Cooking jela od povrća, voća i bobica, zapamtite sljedeća pravila:

1. nezrelog voća, mlitavim, tučeni, prezreli i truli koristi ne donose, au nekim slučajevima čak i opasna (manje je bolje);
2. više korisnih proizvoda koji se uzgajaju na otvorenom funtu, a ne u stakleniku;
3. prednost boja treba dati svijetle, a ne blijeda;
4. ustajao proizvodi, sušeni ili sušene su manje vrijedne od svježe;
5. prednost treba dati sezonskih proizvoda;
6. za maksimalno očuvanje vitamina poželjno je izbjeći prekomjerne mljevenje voća i povrća (više zraka od kisika kontaktna površina s slomljena voća, manje ostaje vitamina).

Nije preporučljivo za zloupotrebu pržene na maslacu hrane.

.. Crisp smeđe na meso, riba, krumpir, itd, su vrlo ukusna, ali i vrlo štetni jer sadrže jedan od najmoćnijih karcinogene - akrilamida. Kao što je poznato, slobodni radikali - uzrok mnogih bolesti. Što duže hrana pržena, više koncentracije otrova u njemu. Dakle, suncokretovo ulje ili maslac za prženje treba koristiti samo jednom, i to je bolje - da se odluče od pečenja.

Jedite obrok - i zaboravi na to, odvrati um iz želuca, pa čak i ako ste jeli nešto ekstra, stalo je još više boli vas. Naravno, to je bolje moguće jesti samo zdravu hranu, ali to ne bi trebalo da postane "proizvod inkvizitor." Ako nastavite na gram odmjeriti svoje doručka i ručkove, izbrojao sve vitamine i kalorije, a onda, zaboravljajući sve što je u svijetu već duže vremena da se iskupi za grijehe proždrljivosti, takvo ponašanje postaje drugu krajnost, koji je u stanju da proizvede bolesti.

Lekovitosti proizvoda su implementirane što je više moguće, ako u vrijeme obroka da se fokusiraju na ishrani i proces varenja. To vam omogućuje da ne samo da uživaju u mirisu proizvoda, ali i da se u potpunosti probaviti informacije koje sadrže.

Neki drevni sistema razmotriti korištenje hrane kao svete, divno svečanosti, kroz koje se energija hrane transformiše u druge oblike energije, utjecaj na zdravlje, mentalnu aktivnost i emocionalno stanje osobe. Konzumiranje vegetarijanske hrane, neophodno je da se apsorbuje toplotu sunca, snage Vetra- jelo mora kelj, zamislite kako moć ulijeva u more tijela, i tako dalje. D. Prije nego što jesti, trebalo bi da se zahvalim prirode (Cosmos, Bog) za hranu. Ova drevna tradicija svih naroda smatra posvećenje jela. U mnogim religijama, za to postoje posebni molitve. Osjetite ljubav određene hrane, osmeh na nju. U ovom slučaju, sve negativne energije koje se nalaze u posudi, će nestati, ili barem oslabljen. Stoga je preporuka da ne jedu ono što vam se ne sviđa. To može biti minut ili dva drže ruke nad jelo, slanje ga volim i svoju energiju. To vam omogućava da uskladi svoj vibracije. Voća ili šolju piće, držati u ruci. Nakon obroka biti sigurni da se zahvalim osobi koja vas nahraniti.

Možete, naravno, ignoriše takve preporuke, odbacujući ih kao neozbiljan. Međutim, nedavna istraživanja su pokazala da je fenomen pozitivan uticaj misli može se uspješno koristiti u svrhu rehabilitacije. Čak i jednostavnom ishranom, morate jasno kao što možete zamisliti, to je vrlo ukusna i zdrava i, na primjer, pomaže da se izliječiti jetre ili bubrega, ako su bolesni, stvoriti prekrasne kože, svilenkasta dlaka, povećanje funkcionalne sposobnosti organizma u cjelini.

Cooking - veoma važan proces. Energija misli i osjećaje ljudskog utjecaja na strukturu materije na kvantnom nivou i mijenja informacije o proizvodu. U organizmu, ova informacija je ojačana ili neutralizirani odgovarajućim energijama, podsticanje osoba na određene misli i radnji. Stoga, važno je da se pripremi svako jelo s ljubavlju, zasićenje ga sa vibracijama visokih emocija.

Na stolu treba vladati prijateljskoj atmosferi i pozitivne emocije kao manifestaciju dobre porodice odnosa.

Ljubavi i brige za svoje komšije su važniji od stvarnog ishrane. Ako jaka zabrinutost "zdrava prehrana" mama gura u svoje dijete samo sirovo povrće, uprkos protestima, teško je očekivati ​​da će dijete dobiti korist od toga, bez obzira može biti utvrđeni hrane. Čovjek kao otvoreni biološki sistem neprekidno razmjenjuju energiju sa okolinom. Prilično raširena ideja hrane kao jedinog izvora opskrbe energijom u ljudskom tijelu je manjkav. U stvari, osoba "jesti i piti" svake sekunde zraka, sunčeve svjetlosti, vibracija, ambijentalna, posebno misleći, itd misli da smo "gutaju" imaju na fiziologiju najmanje snažan uticaj od hrane ili vode ...

Treba da se sjedi samo, čak i ako sva hrana se sastoji od grozd grožđa ili šaku grožđica. Ovaj stav promovira bolji rad probavnog trakta.

Važno je da se poštuje ovo pravilo za ljude koji imaju hroničnih bolesti. U tom slučaju je bolje da se bave mono-dijete, t. E. U trenutku koristiti jedan proizvod. Jednostavniji hranu i manje komponenti u svojoj strukturi, lakše i efikasnije varenje program, koji je mozak. Kompletan probavu bilo kojeg proizvoda zahtijeva svoj poseban ambijent u različitim dijelovima gastrointestinalnog trakta, njihove specifične enzime. Osim toga, budući da je Lizozomne enzima sirove hrane namijenjene za cijepanje samo proizvoda, miješanje veliki broj različitih proizvoda povećava vjerojatnost da su enzimi su odvojeni od komponente svojih proizvoda i procesa razlaganje komplikovano.

Ljudsko tijelo je mnogo bolje organizovan nego što je zamišljao neki nutricionisti, i ne zahtijeva preveliki izbor jela u isto vrijeme. Priroda je stvorila ljudsko tijelo je savršen, samodovoljan i mogućnosti da pruži se sa svime što je potrebno. Samodovoljnost tijela prilog ide i činjenica da, ako je potrebno, sa normalnim mikroflore prolaze transformaciju u druge elemente.

Na dužeg odsustva određenih supstanci u hrani, naravno, može utjecati na funkcioniranje nekih organa i sistema, ali to se ne događa tako često kao što neki ljudi misle. Znatno češće pogoršanje zdravstvenog stanja nije zbog nedostatka ili odsutnost neke tvari, ali zbog pretjerane akumulacije drugih, nepotrebnih, čak i štetno. U ovom slučaju, tijelo treba da se očisti, izgladnjivanje, i bez dodatnih supstanci, ili droga. Tada će on početi da uzima hranu iz sve što vam je potrebno i riješi viška. Nakon svih nečistoća i toksina, koja je godinama tiho ali sigurno akumuliraju u svakoj ćeliji na kraju dostiže takve razmere da ometaju tjelesne funkcije. Sa smanjenjem koncentracije toksina tkiva reaktivnost raste, ubrzavanje procesa samočišćenja, čime se oporavlja sposobnost organizma da samokontrolu i proces samo-ozdravljenja i stiče progresivne prirode.

To je nepoželjno koristiti proizvode u isto vrijeme, kompletan probava što zahtijeva različitim uvjetima.

Smatra se da je dugo odsustvo gladi nakon obroka znači da pojedene hrane obilan i hranjiv.

Normalno po danu je pušten u crevima oko 0.5-2 l gasova. Međutim, mnogi poznate bolne situacije u vezi sa prekomjerne nadutost. Razlog za ovaj fenomen može biti loše žvakati hranu, prejedanje, hrane noću ili neuredno kombinaciju proizvoda, na primjer ugljikohidrata i šećera, proteina, ugljikohidrata i m. N. Kao rezultat toga, hrana nije u potpunosti vari, njegova ostaci u uvjetima topline i vlage su degradirani, ustajao, Rot, pretvoren u toksina i stvaranje povoljnog okruženja za rast patogenih mikroorganizama koji izazivaju prekomjerne gasom sa hidrogen sulfid, amonijak, metan neprijatnog mirisa. U kontekstu odvojene moći i umjerenog korištenja pretežno biljne hrane takve probleme uglavnom ne javljaju.

Upotreba brašno hrane i bombona u ustima stvara kiselu sredinu, izaziva bolest.

Što bliže narasla povrća na mjesto osobe prebivališta i šta su svježiji, to bolje njihovo zdravlje svojstva. U tom smislu, mrkva, cikla i peršun, samo doveo iz vrta, mnogo bolje nego u inostranstvu banane, kivi, naranče i ananasa, koji su high-grade proizvoda na mjestima gdje oni rastu, ali ne i na našim prostorima, gdje ih treba smatrati liječiti.

Osim toga, kako bi se smanjio gubitak dugih transporta, skladištenja i prodaje, proizvođači često koriste imovinu voća dozrijevaju tokom skladištenja (jabuke, dinje, banane, persimmon, kruške, i sl), Pokupi svoje nezrele i / ili tretirati na poseban način.

Power Mudrost je sposobnost da biraju hranu koja najviše odgovara potrebe organizma u ovom trenutku. Tako da tijelo može uspješno odupre ove promjene treba promijeniti i hranu. Na primjer, u zimi da izbalansira prirodnim hladno, po mogućnosti veći jesti, koji je "toplo" tijelo. To pari povrće, juhe, boršč u obliku topline, slanina, orasi, žitarice i začinjena jela - luk, mladi rotkvice, paprika, češnjak i druge hrane stimulirati procese proizvodnje topline u organizmu. Zimi, metabolizam se aktivira, tako da možete jesti više masnu i začinjenu hranu. Ove preporuke su posebno važne za osobe sa "Wind" ustav. U ljeto, naprotiv, tijelo zahtijeva hlađenje, a ishrana treba da bude "hlađenje" hranu: voće, voće i povrće u njihovom sirovom obliku, salate, itd U proljeće, kada nije dovoljno vitamina, vi ne treba zanemariti salata od maslačka lišća, kopriva, .. peršun, mirođija, i drugi.

Dobru probavu je ključ za dobro zdravlje. Slabost funkcije probavnog je preduslov za formiranje toksina iz nesvarene hrane ostataka, od kojih je akumulacija na kraju dovodi do bolesti.

Potrebno je da se ograniči korištenje sljedećih proizvoda: šećer, proizvodi od bijelog brašna, konzervirane hrane, soli, dimljeni, pržena, masne hrane, rafiniranih ulja, margarina, sintetičke masti, gazirana pića, alkohol, meso i mesne prerađevine, ljutih začina, ustajao povrće i voće u prahu, homogenizovanog, kondenzirano mlijeko, sladoled.

Osnova zdrave hrane treba biti lokalni voće, bobičasto voće, povrće, nerafinirani žitarice, mahunarke, root povrće, jestivo bilje, zelje, orasi, sjemenke i med.

Konzervansi i antibiotici produžiti rok trajanja, ali smanjuje kvalitetu života potrošača. Dakle, prije nego što nešto pojesti, neophodno je da se zapitamo: se priprema najveći majke prirode?

Ne mijenjaju meso kobasica. Meso sadrže puno škroba, umjetnih proteina punila, emulzije (mljeveni i kuhani cisterne poput države na kožu, utroba, tetiva), pojačivača okusa, nečistoće koje mogu povećati prinos gotovih proizvoda i drugih nepotrebnih materija tijelo. Oni nisu vidljivi u mesu, ne škripi na zubima, nemaju karakterističan ukus. Nakon ovog tretmana, ukusna i ukusan atraktivnim izgledom kobasica pretvara u koncentrat kemijske supstance, ali sa ukusom mesa.

Čovjek ni anatomski ili fiziološki ili psiho-emocionalne nije predator. U našem fiziologije sve je predviđeno za nabavku postrojenja hrane. Predator ubija kandže i kidanje žrtve, umjesto ljudskih prstiju savršeno dizajniran za branje voća. Malo je vjerovatno da je osoba prirodnu atrakciju za životinje kao hrana.

Odmah nakon smrti životinjsko meso počinje da razlaže da se formira kadaverična otrov, mokraćne kiseline, sluzi i drugih vrlo opasnih toksina u krv koja ulazi uzbuđuje nervnog sistema, stvarajući iluziju plime snaga. Proces raspadanja može zaustaviti samo na temperaturi od -40 ° C, dok je temperatura tijela je, naravno, to ubrzava. Onda destruktivan utjecaj na visoke temperature kuhanja mesa. Nema živih bića ne mogu živjeti od troši samo kuvano meso.

Bez vlakana, meso se vrlo sporo kreće kroz crijeva. Svježe hrane biljnog prolazi kroz ljudsko crijevo u 2-4 sata i mesa zahtijeva 48 do 72 sati. Na tjelesnu temperaturu, ona se razgrađuje i propada. Sve to dugo i teško za varenje, konačno kvari u želucu i postaje hrana za trulo mikroflore, truju tijelo. Više napora potrebno za varenje mesa. Višak proteina dovodi do nedostatka elemenata u tragovima, posebno kalcijuma.

Idealna hrana za odrasle - voće, koja je, uzgred, također u svom sastavu sadrži oko 2-3% proteina. Svježe, zrelo voće zasićenih energije, vitamina, minerala, vlakana, strukturirane vode.

Stopa digestije je vrlo važna karakteristika u smislu efekta hrane na zdravlje organizma. Zakon zdravlje navodi da brže probavljiva hrana - to je bolje apsorbuje i manje šljaka forme.

Hidrogenizovane (zasićenih) masti, kao što su margarin i drugih čvrstih masti, vrlo štetno. Margarin nije ni jesti bakterije. Za ljudski organizam kao plastika u prirodi ne dođe do pogoršanja, ne očvrsnu, ne tope na sobnoj temperaturi.

U principu, za bilo kakve masti treba postupati vrlo pažljivo. Nije slučajno Pavlov napomenuti da masna hrana može probaviti samo vrlo zdravih ljudi. U slučaju masne potrošnje hrane konstanta "bacanje", primetio crevnog sadržaja u želudac. Masti masti obavija film GI sluznice i štete probavu.

Na količinu masti u ishrani ovisi o zdravlju bubrega: 10% od sadržaja masti izaziva degeneraciju bubrega tkiva. Višak masti daje proces deobe ćelija i smanjuje imunitet može dovesti do drugih neželjenih efekata, posebno raka. Dobavljači zdrave hrane esencijalnih masti bi trebao biti, iznad svega, jela sa integralne žitarice, sjemenke, orašasti plodovi i mala količina sirove nafte, kao začin za poboljšanje ukusa hrane.

Stoga, zdrava hrana mora biti razuman u odnosu na masti. Međutim Maximalism u ovoj stvari je neprihvatljivo kada je u pitanju pacijenata. Dakle, osobe sa bolesnih pluća zahtijevaju više masti, oni ne mogu biti ograničena, ne samo u korištenju ulja, ali životinjskih masti. Ali oni koji pate od bolesti bubrega treba jesti hranu koja ne treba da ispuni uljem.

Sirće razbija plastike, ispiranja njen dioksini, tako da ne kupuju hranu koja sadrži ocat, u plastičnoj ambalaži.

Preporučljivo je da se ograniči potrošnja kave i kakaa. Mnogo korisnije da piju biljne čajeve, zaslađeni ih medom ili slatkim sušeno voće.

Loš faktor koji utječe na zdravlje je prekomjerne potrošnje pekarskih proizvoda. Izrađen od rafiniranih žitarica pekarski proizvodi sadrže gotovo da nema vitamina i minerala koji su ostavljeni u mekinje. Čak i ako se pravi kruh od pšeničnog brašna, sadrži termofilne kvasac da suzbiju crevne mikroflore, lišavajući ga sposobnosti da proizvede korisne supstance, posebno potrebu za hematopoetskih vitamina B12. Smatra se jednim od uzroka anemije u vegetarijanaca odustati mesa (izvori vitamina B12), ali konzumiraju kvascem kruh. Osim toga, kruh dodao sol, soda bikarbona, kvasac, drugih nečistoća, je podvrgnut tretmanu visoke temperature (300 ° C), koja uništava prirodnu strukturu proteina, što znatno otežava proces asimilacije hleba. Shodno tome, upotreba značajne količine žitarica je štetna za zdravlje, a još više u kombinaciji s drugim škroba, proteina, masti.

Nedvosmisleno dokazano da ograničena upotreba soli smanjuje krvni pritisak, smanjuje broj srčanog i moždanog udara. Višak soli razbija ravnotežu vode soli, povećava opterećenje na bubrezima, što smanjuje njihovu sposobnost za uklanjanje toksina.

Prednost treba dati do morske soli ili, u ekstremnim slučajevima, kamen kuhinju.

Neki stručnjaci savjetuju da se oko 2-3 grama dnevno 1/2 kašičice, a ostatak je zamijenjen više korisne proizvode kao što su hren, češnjak, luk, paprika, morske alge, kiseli sokovi, brusnice, limuna, naranče, šljive, trešnje šljive, menta, majčina dušica, peršun, celer, komorača, artičoke, rotkvice i drugih začina i bilja.

"Med - komad sunca na stolu", ali na isti način kao i sunce, med treba koristiti razumno. Kako bi se zadovoljile potrebe organizma je dovoljan samo 3-5 kašičice dnevno. Nemojte dodavati med tople obroke i pića, jer visoke temperature uništavaju hranjive tvari. Poznato je da na temperaturi od oko 40-42 ° C nestaje "čudo" med, temperatura 50 ° C uništava sve posebno vrijedne, 60 ° C - potpuno uništava vitamine, antibiotike, koja mora proizvesti antiseptičko dejstvo za prehlade, i kuvano med ostati samo vode, glukoze i šećer.

karamel bombone su vrlo štetni jer sadrže kemikalije i sintetičke boje. Za djecu mogu biti korisne u pripremi slatkiša: kamenovan slatko sušenog voća kroz meso brusilica za mljevenje, od rezultat mješavina oblikuje bombona svih oblika i razbiti u njima u slomljena matice.

Voće i / ili bobice su najbolje sredstvo za pružanje tijelo s vitaminima, elementima u tragovima, enzimi, antioksidanti, eterična ulja, organske kiseline, nestabilna, jestivo vlakna, strukturirane vode i m. P., ali pri normalnoj upotrebi. Kao što su štetni desert voće ili bobice zato što se probavljaju prilično brzo u tankom crijevu. Ako je želudac već popunjena sa drugim hrane, oni ne mogu ući u crevima, i u toplom i vlažnom okruženju želuca počne da se pogoršava, lutaju sa formiranjem alkohol, sirće i drugih toksina koji izazivaju gastritis i drugih bolesti.

Jedite voće i bobice prije uzimanja druge hrane, preporučljivo je ne samo u smislu fiziološke karakteristike njihovog probavu. Jeli prije obroka, ovi proizvodi značajno smanjiti vjerojatnost prejedanja.

Video: Osnovna pravila pravilne ishrane

Voćni napitak u večernjim satima nije preporučljivo, jer u ovom trenutku oni su fermentirani brže i doprinose formiranju gasa.

Ne možete piti dok jedu.

Video: Ispravna mršavljenja! Top 3 pravila koja daju brze rezultate

Pijan tečnost tokom ili na kraju obroka će razrijediti želudačnog soka, neće oslabiti njegov efekat i usporiti stopu probavu. Produženo izlaganje hrane u želucu povećava rizik njenog proširenja sa formiranjem toksina. Želudac će biti prisiljeni izdvojiti dodatnih dio soka, pretjerati njihov sekretorni aparata.

Želja da se pije odmah nakon obroka znači da je obrok bio suv, nije dovoljno sirovo povrće obogaćena visokim sadržajem strukturirane vode. U slučaju vodenog žeđ može jesti povrće (krastavac, list kupusa, i tako dalje. D.), u ekstremnom slučaju, ispiranje usta i pije vodu.

Ako je čovjek ležao na leđima, zrak balon kreće prema unutra pritisak na hranu, i to ulazi u jednjak. Sadržaj želuca iritira jednjak, što uzrokuje upalu i gori. Želudac od agresivnih utjecaja ovih kiselina je dobro zaštićena sluznice razliku od jednjaka sluznica koji nije prikladan za rješavanje takvih problema. Konstantna žgaravica napadi mogu dovesti do ozbiljnih bolesti. Posebno je opasno da ide na odmor sa punoće u trbuhu. Ako se to često ponavlja, sfinktera koji razdvaja jednjak od želuca gubi elastičnost, postaje mlohav i ne može zadržati bolusa.

Napad gorušica može izazvati emocionalni faktor. Dakle, ako osoba sjeda nervozan, uzbuđen, ili, na primjer, on gleda horor film tokom obroka ili neposredno nakon nje, adrenalin u krvi padne. To je hormon stresa koji može izazvati grč mišića. Kao rezultat toga, želudac se komprimirani, iskrivljena, otvaraju se mehanički ventili i bolus ulazi u jednjak sa svim negativnim posljedicama.

Hrana - to stvarno je fundamentalna komponenta način života, od kojih je restrukturiranje je u stanju da radikalno promijeniti kvalitetu života. Međutim, nisu svi mogu brzo ići u zdrave hrane i odmah koristi od toga. Ovo se posebno odnosi na one koji su već dugo vremena nije uključen u ovaj problem i hranjeni nekako. Ovisno o određenom hranom tijelo proizvodi poseban program djelovanja za različite sisteme i organe. Ako osoba dugo pridržavati neprirodne hrane, svaka ćelija je uskladiti svoj rad u skladu sa adaptivnim-kompenzacijske programe, koji pružaju tijela s postojanjem u iskrivljenom ponude. Ovo je neefikasna, iscrpljujuće program za tijelo koje dovode do bolesti, smanjiti životni vijek. Riješi takvih programa je teško, jer je pogrešno hrane - to je loša navika. Neophodno je da se postepeno mijenjati hranu, što će zauzvrat prenijeti tijelo u više zdrav prirodan način rada. Ovaj proces može biti prilično dugačak, ponekad bolno, ali neophodno. To zahtijeva postepeno, sistematsko, strpljenje, upornost i svijest o važnosti tog faktora za zdravlje.