Paleolita dijeta nije apetit

Video: Kako smanjiti apetit - jedan proizvod

Diet paleolita (Stone Age dijeta) - pravo na hranu, koje su uzete od strane nutricionista iz doba naših pećine predaka.

Paleolita ishrana se zasniva na velikom broju biljnih namirnica i sirovo meso.

Prema nekim stručnjacima, ova dijeta suzbija apetit i to je "prirodno" za nas.

Nova studija britanskih naučnika je pokazalo da sve možda neće biti tako lako.

Prema raznim istraživačima, Stone Age dijeta uključuje veliki broj ne-probavljive biljnog materijala, posebno u odnosu na ishranu naših dana, što je vrlo bogata ugljenih hidrata i masti.

Raniji rad predložio da je jedan od razloga za prevalencija pretilosti u današnjem društvu - to je ono što naše prirodne mehanizme za apetit za suzbijanje nemaju vremena da se prilagodi promijenjenim sastavom ove dijete.

Istraživači objašnjavaju da kada su biljnih vlakana fermentirani od crevne bakterije, formirana masne kiseline kratkog lanca (SCFA). Ove SCFA stimulisanje hormona koji suzbijaju apetit - YY peptid (Pyy) i glukagon-poput peptid-1 (GLP-1).

Ovaj proces zatraženo naučnici koji ukazuju da ishrana bogata biljnih vlakana (kao što je paleolita dijeta), može suzbiti apetit i spriječiti gojaznost. Ali je nedavno britanski tim istraživača je opovrgnuto ovu teoriju.

"Razumijevanje kako paleolitskog ishrana utiče na crevne mikroflore i oslobađanje hormona koji smanjuju apetit, može dati novi izgled za naše prilagođavanje modernom svijetu", - kaže autor studije Gary Frost (Gary Frost).

Teorija o prednostima paleolitskog dijeta je manjkav

Za svoje studije, rezultati koji su predstavljeni u časopisu Mbio, naučnici prikupili uzorke stolice tri osobe koje se pridržavaju vegetarijanac uzoraka dijetom i stolice od tri majmuna gelada. Naučnici kažu da Majmuni - jedini moderni primata koje jedu uglavnom travu.

crijevnih bakterijskih kultura su pripremljeni od svakog uzorka. Oni izloženi različitim dijetama tretirana pripreme pred-probavljaju pripreme krompira i varenje travne vegetacije.

Naučnici moraju pratiti bilo kakve promjene u crijevnih bakterija stanovništva i mjeriti razine različitih metabolita u uzorcima. Oni su bili iznenađeni da je u prvom slučaju (krumpir) bakterije proizvode više masne kiseline kratkog lanca, - čak i na uzorcima uzetim od majmuna koji su navikli da jede travu.

Onda su vodili eksperimente sa istim uzorcima mikroflore pomoću debelog crijeva ćelija kod miševa. To je izazvalo oslobađanje peptida YY ćelija. Istraživači su otkrili da kada škrob ishranom bogatom krumpir ćelije proizvode više Pyy.

Autori su zaključili da je teorija da paleolitske dijeta potiskuje apetit, nije istina. U stvari, biljni ishrana bogata vlaknima pećinski ne povećava SCFA proizvodnju i povezane ugnjetavanja od gladi.

Istraživači vjeruju da je ishrana bogata proteinima može biti efikasan apetit. Dalje proučavanje kulture crijevnih bakterija otkrila stotinu proteinskih amino kiseline - izoleucin i valin - povećati proizvodnju Pyy u crevima.

Komentirajući rezultate, autor rada, rekao je: "Otkrili smo da ishrana ima važnu ulogu u crevnih bakterija i proizvodnju hormona koji kontroliraju apetit. Ali to nije bilo, kao teorija ide u prilog paleolita ishrane. Pored toga, nivo bakterijskih proizvoda u korelaciji s proizvodnjom hormona nije, kao što se ranije mislilo. "

Udio u društvenim mrežama:

Povezani