Dijeta №10 za gastritis

Kliničkoj prehrani gastritis uključuje blagi pad u ukupnom kalorija. Količinu masti je ograničen. Također malo ograničena i količina ugljenih hidrata. Sa ciljem da se sparing akciju na sluznicu gastrointestinalnog trakta je značajno smanjena količina soli.

Sadržaj supstanci iritira jetre, bubrega, i želuca i crijeva u ishrani № 10 i znatno ograničen. U isto vrijeme, sadržaj soli kalijuma, magnezijuma, kao i proizvodi koji promoviraju alkalizaciji značajno porastao.

Hrane u ishrani broj 10 - mehanički blag, eliminirajući iritaciju želuca i crijeva, kao i formiranje plina. Mesa i ribe koriste se samo kuhano. Nesvarljiv hrane su isključeni iz ishrane. Ona preporučuje kuvanje bez soli. Niska jela - normalno.

Osnovni sastav i kalorija za gastritis

U samo dan osoba dobija od 350 do 400 grama ugljenih hidrata, 70 grama masti i 90 grama ugljikohidrata. Veliki dio proteina - životinjskog porijekla, a oko trećina svih masti - biljnog porijekla. U ovom slučaju, ukupan unos kalorija će biti 2500-2600 kalorija.

Količine soli je ograničeno na 6 - 7. grama.

Šta vi možete gastritis?

Dijetetskih menije № 10 pate od gastritisa je ograničen, a sastoji se od takve hrane i jela:

• Vegetarijanske juhe sa žitaricama, i mliječni proizvodi i voće juhe.
• Blago sušeni kruh.
• Nemasno meso i riba.
• Mlijeko se koristi na podnošljivost.
• Povrće može jesti pečena ili kuhano. Kupus je ograničen.
• Riješeno zrelog voća, bobica sokovi, čorba od kukova.

Koji zabranjuje dijeta №10?

Pacijenti sa gastritis je zabranjeno:

• Svježi kruh, pogačice, palačinke.
• Masnom mesu, dimljeni meso, kobasice.
• Riba, dimljeni, pržena, jaja, konzervirane ribe.
• Sve povrće, iritira stomak.
• Čokolada, kolači.
• Senf, papar, hren i druge začine.
• Rich čorba.
• Prejak čaja i kave.
• U kombinaciji masti.
• Alkoholnih pića.
• Voće sa grubim vlaknima.
• Sharp sireva.
• Tvrdo kuvana jaja.