Ishrana bogata voćem i povrćem, sprečava amiotrofične lateralne skleroze
Američki istraživači su otkrili da svijetle voća i povrća u ishrani mogu spriječiti amiotrofične lateralne skleroze (ALS, Lou Gehrig bolest), poznatiji na Zapadu kao Lou Gehrig bolest.Studija, objavljena u «Annals of Neurology» časopisa potvrdila je da je visok sadržaj likopena u ishrani, beta-kriptoksantin i vitamin C nema efekta na rizik od ALS, a karotenoidi iz svijetle voća smanjuje rizik od bolesti.
Karotenoidi - su složene supstance koje daju voće i povrće crvene, narančasta ili žuta. Oni su dijetetski izvor vitamina A.
Prethodne studije su pokazale da oksidativni stres predodređuje za razvoj ALS. Druge studije su otkrili da ljudi koji konzumiraju puno prirodnih antioksidansa (vitamin E), imaju manji rizik od ALS. Karotenoidi i vitamin E je antioksidans, pa američki istraživači odlučili analizirati njihov utjecaj na rizik od bolesti.
Što je ALS?
ALS - progresivne neurodegenerativne bolesti koja pogađa živac i ćelija kičmene moždine, što dovodi do postepenog gubitka kontrole mišića (paraliza) i atrofija. Bolest završava sa smetnjama u razvoju i smrt u roku od nekoliko godina.U Sjedinjenim Američkim Državama, bolest pogađa procjenjuje 20-30.000 ljudi. Postoji ALS nazove imenom legendarnog bejzbol 30s Lou Gehrig bolest, koja je na vrhuncu života osakaćen ove neizlječive bolesti. Prema podacima Nacionalnog instituta za neurološke poremećaje i moždani udar (NINDS), svake godine u 300000000. zemlje, nekoliko hiljada ljudi je dijagnosticiran ALS.
Glavni autor studije, dr Alberto Asher, profesor epidemiologije i prehrane na Harvard School of Public Health u Bostonu, je rekao: "amiotrofične lateralne skleroze - je poražavajuća neurodegenerativne bolesti koja uglavnom razvija u muškaraca u dobi od 40-70 godina. Razumijevanje učinak hrane na razvoj bolesti je veoma važno. Naša studija - jedan od najvećih posao koji ispituje ulogu u ishrani antioksidanata u prevenciji ALS ".Faktori rizika za amiotrofične lateralne skleroze uključuju:
• muškog pola.
• Godine starijih od 40 godina.
• porodične istorije.
• Profesionalni nogomet aktivnost (nepoznatog razloga).
• Dugoročni vojnog roka u prošlosti (uzrok nepoznat).
Utjecaj svijetle voća i povrća na rizik od bolesti
Istraživači su koristili podatke u radu pet različitih grupa:• Učesnici u studiji AARP (istraživanje NIH).
• Članovi kohorte moći u studiji prevencije raka (CRSII).
• Članovi multinacionalnih kohorte (CRSII).
• Učesnici u istraživanju zdravstvenih radnika.
• Studija zdravlja učesnika medicinskih sestara (NHS).
Istraživači su analizirali podatke iz više od 1 milion ljudi. 1093 Case Lou Gehrig bolest je pronađen. Utvrđeno je da je visok unos karotenoida povezan je sa niskim vjerojatnost ALS. Ali je također otkrili da ljudi koji konzumiraju dosta karotenoida, imaju više, više uzeti drugi antioksidanti, voditi zdraviji način života.
Naučnici su otkrili da ishrana bogata luteinom i karotena (tamno zeleno povrće) je također povezana sa smanjenim rizikom od bolesti. Vitamin C, likopen i beta-kriptoksantin nije uticalo na rizik od ALS.
"Naši rezultati ukazuju na to da karotenoid hrane bogate smanjuje rizik od ALS. Sada su potrebne studije velikih razmjera da ispita uticaj drugih hranljivih materija na rizik od bolesti ", - rekao je na kraju dr Asher.
Udio u društvenim mrežama:
Povezani
Vitamin D ne štiti od moždanog udara i srčanog udara kod starijih osoba- Vitamin C sprečava kardiovaskularne bolesti
- Može li nedostatak vitamina A uzrok dijabetesa?
- Vitamina u ne pomaže kod Alzheimerove bolesti
- Antioksidansi ubrzati razvoj raka?
- Red povrće štiti od raka prostate
- Vitamin E i selen udvostručiti rizik od raka prostate?
- Pušači rizik od psorijaze je značajno povećana
- Što više voća jedete, manji je rizik da ćete umrijeti
- Vitamin D može spriječiti multiplu sklerozu
Da li je moguće da pomorandže pankreatitis?- Mjesec rođenja djeteta utiče na razvoj imunog sistema?
- Amiotrofične lateralne skleroze (motornog neurona bolest) spastikoatroficheskie stalno progresivno…
- Pronađeno sredstvo protiv Lou Gehrig bolest
- Naučnici bliže izlečenje bolesti Charcot
- Digoksina može tretirati amiotrofične lateralne skleroze
- Pročišćavanje mozga na ćelijskom nivou - način da se tretira demencije
- Vitamin D može spriječiti hipertenziju
- Vitamin C pomaže da se smanji rizik od prehlade samo u sportaša?
- Vitamin C povećava rizik od bubrežnih kamenaca
- Vitamin C smanjuje bronhokonstrikcija uzrokovana vježba
Da li je moguće da pomorandže pankreatitis?