"Hrana dnevnik" za alergije. Hranjenje navike djeteta sa alergijom

Video: Astma !!! ALERGIJA !!! pravi recept za oslobađajući !!

Hranjenje navike djeteta podložni alergijskih bolesti

Uz savjete koje su ranije u analizi mehanizama alergija, karakterističan za senzibilizaciju svojstva proizvoda upravlja dnevnik hrane, i tako dalje dati, postoje mnoge funkcije u ishrani djeteta, podložna alergijskih bolesti, ili već pate od njih.

1. Kao prvo, potrebno je isključiti iz namirnica koje izazivaju alergije ili nelagodu. Nakon stihanija simptome alergije i zdravlje pričvršćivanje tijela može biti postepeno, jedan po jedan, da se uvede proizvodi isključeni iz oka reakcija;

2. Drugo, u akutnoj fazi treba izbrisati, a nakon oporavka - ograničiti hranu alergije kod osoba ne izaziva, ali imajući visoke nadražujući potencijal (oni obavezuju alergeni).

3. U akutnoj fazi mora biti praćen isključenje, nakon oporavka, ograničenje proizvoda izaziva povećana propusnost sluzokože digestivnog trakta (začini, ocat, itd), i proizvode koji mogu poboljšati senzibilizacija svojstva alergena u hrani (šećer, sol).

4. Jelo treba da bude najmanje 4-5 puta dnevno (za odrasle) i 5-7 puta dnevno (djeca) o istoj portsiyami- omogućava vam da ne prejesti i ne preopteretiti probavnog trakta, pružajući ga uslova za normalno varenje hrane.

5. Power, čak i za vrijeme pogoršanja treba da bude što raznovrstan i MULTIPRODUCT tokom dana. Iste proizvode, poželjno je koristiti ne više od 2-3 puta tjedno, što će omogućiti ne samo da pruži telu potrebne hrane i biološki aktivnih tvari, ali i spriječiti pojavu alergija na drugi bilo koji prehrambeni proizvod.

6. U skladu sa osnovnim principima ishrane "alergija": Prva golf (do oporavka ili do značajnog poboljšanja) bolje da jedu vegetarijansku: svježi kupus, juha, juha od povrća, cikle.

Nakon toga prvi jelo može biti kuhana mesa na niskim (drugi) na nemasnu čorba bez kostiju govedine. Za ovaj prethodno meso čir za 5-10 minuta, a zatim se voda potpuno ispražnjena, meso prelijte vrelom vodom i kuhanje čorba. Ponavljam - ne bi trebalo biti samo svježe pripremljen obrok, jer čak i kada se čuva u frižideru su procesi fermentacije i truljenja koje poboljšavaju senzibilizacija svojstva hrane.

Za treba koristiti schazheniya gastrointestinalnog trakta uglavnom kuhano, pare, povremeno variva od mesa, ribe i povrća, naravno, vrste na koje je pacijent nema reakcije i potencijalno manje opasna (to je napisano prije).

I kuvajte ove namirnice po mogućnosti i duže nego što je uobičajeno, a to bi bilo dobro u dvije vode, spajanje Ukuvano, kao Ukuvano dodavanje ekstrakti od mesa i ribe, kao i razne zagađivače povrća. Za djecu do 3 godine, a moguće je i više hrane treba samljeti, grind, brisanje, itd da prenese meke konzistencije, što značajno poboljšava probavu, smanjuje alergenost. Pržena, začinjena, kiselo, slano hrana je isključena.

Od mesnih prerađevina je dozvoljeno da nemasna govedina, teletina, kunić i puretina kuvano ne više od 150-200 grama dnevno.

Jela se preporučuju: kuhano ili paprikaš, parna pljeskavice, ćufte, nemasno meso i umak Unsharp kuhanog mesa prošao kroz meso brusilica sa ukras ječma, ječam ili proso žitarice, tjestenina ili rezanci kuvana sa maslacem.

Kashi, sa slabim podnošljivost mlijeko pripremljeno sa supe od povrća vodom ili i drugo koristiti sa kremom ili uljem. Također je dozvoljeno: složenac (krumpir, pšenica) - puding sa mljevenim kuhanim mrkve i kupus myasa- kotlety- povremeno kolača, muffins, palačinke, kolači sa kupus, riža s mesom iz kuhanim myasa- Vinaigrette salata, kupus i krastavac .

Riba u periodu egzacerbacije, posebno morske, bolju hranu ne konzumira. Većina masti je poželjno da se popuni na račun biljke (40-50%) i rastopljenim maslacem, kao da ste alergični na mlijeko je povećana osjetljivost na normalan i maslac.

Šećera i drugih slatkiša u akutnoj fazi su isključeni, a ponekad je poželjno koristiti ne više od 30-40 g svakodnevno koristimo Pekarski proizvodi se po mogućnosti napravljen od raženog brašna ili cijelog zrna.

Koje proizvode i hranu treba isključiti ili teško ograničiti alergijskih bolesti?

To je prilično detaljan popis od njih:
- sve vrste dimljenog mesa (šunka, kare, slanina, kobasice, riba) - svinjetina, janjetina, patka, guska;

- meso (biftek, roštilj, itd), jetra, bubrezi, mozak, jetra kobasica, glava sira, žele, jak meso čorbe, začinjeno i masne mesa gravies i umaka, masti, skraćivanja, ovčetina masti i ostale masnoće, meso konservy- u akutnim i subakutni perioda alergijskih bolesti, oporavak i za najmanje mjesec dana blagostanja zabranjeno kuhano kobasice, hrenovke, kobasice, itd.;

- morska riba (svježe, slani, kiseli i dimljeni) - haringe, sprat, gavuni, lamprey, jegulje, brancin, iverak, srebro oslić, itd, ikre, rakovi, rakovi, sve konzervirana riba;

- različiti kiseli krastavci i marinade - treba da ne jede (Slani i ukiseljene gljive, paradajz, krastavac, kupus, ribu, itd.): Svježe i sušene gljive, paprika, patlidžan, hren, rotkvica, rotkvice, grašak, grah, pasulj, sočivo, špinat, luk i vlasac u sirovom obliku (osim luk hodanje na vruće kuhanje prvom i drugom kurseva), češnjak, razni začini (senf, papar, itd), sve vrste konzervirano povrće ( osim dijetetskih i poseban kuhanje) - ograničiti kuharica salt- tijela pischevar itelnoy sistema i ishrane.

Za uvjete od najkompletnijih fermentacije potencijalno alergenih sastojaka hrane spadaju u probavnom traktu djeteta, trebalo bi povećati broj obroka istovremeno smanjenje količine jednokratne. Za iste namjene u blagim slučajevima, uz upotrebu klorovodične kiseline, pepsin, i Pancreatin abomin, s više ozbiljnih poremećaja probavnog sistema - Festalum, panzinorm Oraz itd dobar učinak je upotreba bifidumbakterina ..

Kada manifestacije kože alergija, uz rehabilitaciju gastrointestinalnog trakta, razni vanjski agenti. A dobro protuupalno i antiseptično losioni od efekt je 0,25-0,5% rastvora srebro nitrata.

Otok i losioni kože vlage može ukloniti 1-2% kiseline rešenje vodena Borić. Neurodermatitis primijeniti utrljavanje Naftalan ulje, rafinirani Naftalan ulje i pomoć losione i biljne kupke. Ne preporučuje se masti koje sadrže katran, Ichthyol, antibiotici, sulfanilamdy, benzocain, salicilna kiselina, jer mogu izazvati alergije.

Hormonske masti su nepoželjni zbog činjenice da je nakon kratkog poboljšanja može se koristiti za hormonalne preparatu- neophodno ili povećati dozu, ili promjena lijekova. To dovodi do onoga što se krši vlastitu proizvodnju hormona u tijelu, postoji hormonski odnos sa vrlo teškim posljedicama.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani