Mediteranski način ishrane protiv raka dojke

Video: Eating protiv raka na TED-u

Karcinom dojke - najčešći tip raka kod žena, učestalost koji svijetu porastao je za 20% u samo posljednjih sedam godina.

To je odavno vjerovao da je mediteranski način ishrane, bogata maslinovo ulje, povrće i ribe može smanjiti rizik od raka dojke.

Prije nekoliko dana je španski naučnici su to potvrdili.

Statistički podaci pokazuju da je rak dojke je manje uobičajena u nekoliko europskih i američkih žena koje u skladu sa mediteranske prehrane.

Ranijoj studiji pod nazivom Lyon Diet Heart Study je prvi naučni rad, pokazuju prednosti mediteranske prehrane za žene. Ako smatrate da njegovi rezultati, onda ova dijeta smanjuje rizik od raka dojke za čak 61%. Međutim, druge studije daju različite, ponekad i kontradiktorne rezultate.

Naučnici kažu da je važno da se ne razumiju ni dijeta općenito, utjecaj i efekat svaku komponentu posebno. Ova informacija je mnogo vrednije. Oni bi se onda, na primjer, da se najvrednije komponenti mediteranske prehrane i implementirati ga na uobičajen zapadne hrane.

Ali da li je dozvoljeno da to učini? Možda komponenti mediteranske prehrane su sinergistički i rade samo u određenoj kombinaciji jedni s drugima, dijeliti svoje neprihvatljivo?

Bilo kako bilo, autori su najnovije studije odlučili za proučavanje utjecaja integrisanog mediteranske prehrane, ne deli na komponente, ali samo povećanjem sadržaja jednog od dva proizvoda - maslinovo ulje ili matice.

Činjenica da su to uradili, naučnici rekao najnovijem broju JAMA Internal Medicine.

Rizik od raka dojke smanjuje se za 62%

Tim istraživača sa Sveučilišta Navarra u Pamploni i Centar za biomedicinska istraživanja patofiziologije gojaznosti i ishrane (CIBEROBN) pod vodstvom dr Miguel Martinez-Gonzalez (Miguel A Martinez-Gonzalez) analizirao učinak tri različite dijete na rizik od raka dojke.

Učesnici studije (4282 žena) su bili podijeljeni u tri jednake grupe, koji je trebao biti za dugo vremena da obratite pažnju na sledeće dijeta:

Mediteranske ishrane sa ekstra djevičansko maslinovo ulje
Mediteranske ishrane sa pomoćnim orasima
Klasični malo masti (kontrola)

Video: Laine Ahrens: ozdravljenja od raka dojke

Sve žene su ranije učestvovali u drugoj studiji, PREDIMED (Prevenci n con Diet Mediterra nea), koji je proučavao učinak mediteranske prehrane na rizik od kardiovaskularnih događaja.

Svi učesnici su imali dijabetes tipa 2 i najmanje tri od sljedećih kardiovaskularnih faktora rizika: hipertenzija, pušenje, dislipidemije, gojaznost ili višak kilograma, rano slučajeva koronarne bolesti srca u rođaka. Starost učesnika je 60-80 godina.

Nekoliko činjenica o raku dojke:

U Belgiji u 2012. godini 100 000 žena je registrovano 112 slučajeva raka
U Sjedinjenim Američkim Državama je stopa incidencije je 92 slučajeva na 100 000 godišnje
Najčešće pate od raka dojke, stanovnik Sjevernoj Americi i Okeanija
Najrjeđe raka dojke se nalazi u Africi i Aziji

Video: Peršun protiv raka dojke. Hrane leđa

Prve grupe, koji su pratili mediteranske ishrane s maslinovim uljem, dobio dodatnih litar ulja filtrirane ekstra klase svake sedmice (za sebe i svoje obitelji). Druga grupa dobila mješavinu oraha stopi od 30 grama dnevno (15 g oraha, lješnjaka, 7,5 g i 7,5 g badema).

Posmatranje svi učesnici su u prosjeku od 5 godina, tijekom kojih je 35 slučajeva raka dojke, potvrđeno je u sve tri grupe. Analiza rezultata pokazala je da u prvoj grupi (maslinovo ulje) rizik od raka dojke bio je manji za 62%, dok je druga grupa bila "malo ispod" u odnosu na treće, kontrolne grupe.

Autori su hrabro je zaključio da je mediteranski način ishrane sa ekstra djevičansko maslinovo ulje može značajno smanjiti rizik od raka dojke.

urednik JAMA Internal Medicine Dr. Mitchell Katz (Mitchell H Katz), komentirao je: "mediteranske prehrane - poznati način smanjenja kardiovaskularnog rizika. Poznato je po svojim prednostima sigurnost i zdravlje. Nadam se da ova dijeta će se koristiti i za prevenciju raka. "

Međutim, neki zapadni stručnjaci su kritikovali rezultatima studije, ukazuje na nedovoljan broj slučajeva raka (35) za pouzdanu analizu. Osim toga, svi učesnici su bili beli i starijih od 60 godina. Oni su pozvali da ne skočiti na zaključke i da sprovede više opsežnog istraživanja.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani