Prevencija bolesti mozga kroz ishranu

Video: Liječenje bubrežne ishrane

Ograničavanje kalorija ne samo da pomaže da izgubite težinu, ali i da se spriječi neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.

O iznenađujući efekat ishrane govori američkih publikacija UPI.

Istraživači iz Johns Hopkins University (Baltimore, SAD) izjavio je da je ograničavanje kalorijskog unosa, ako posta nije norma za vas, može "obnoviti" mozak.

Prema dr Mark Mattson (Mark Mattson), profesor of Neuroscience i šef Laboratorija za neuronauke u Nacionalnom institutu za starenje, isprekidan je post vrlo koristan za nervnih ćelija.

Kada osoba jede, konzumira glukoze skladišti u jetri kao glikogen polisaharid. Nakon iscrpljivanje zaliha, nakon 10-12 sati nakon obroka, tijelo počinje transformirati ketoni masti. Nedavni ustupio nervnih ćelija, što je značajno povećanje "produktivnost" mozga.

Ali, kada je jetra još uvijek dovoljno glikogena - i većina nas marljivo ispunjava ovu rezervu tri puta dnevno - tako da je tijelo i počinje da se spali masti za energiju. Naime, u ovom ponekad zahtijeva naš mozak.

U centralnog nervnog sistema pod utjecajem intenzivne fizičke i mentalni stres, kao i period posta je proizveden neurotrophic faktor u mozgu BDNF (brain-izvedeni neurotrophic faktor). Ovo je izuzetno korisna supstanca, koja se, između ostalih funkcija, jača veze između nervnih ćelija i stimuliše njihova podjela.

"Možda u toku naše evolucije, BDNF je bio uključen u neyroplasticheskih procesa, potrebno je formiranje novih sinapsi za pamćenje, motivaciju, regulaciju raspoloženja i tako dalje", - objašnjava istraživač.

Dr. Mattson eksperimenti pokazuju da je jačanje neuronske veze u hipokampusu pod uticajem BDNF štiti mozak od taloženja amiloida proteina - ključna komponenta Alzheimerove bolesti.

"Post - izazov za mozak. Vjerujemo da se odgovara na izazov aktiviranjem adaptivni mehanizmi koji pomažu odgoditi neurodegenerativnih bolesti. Na neki način, izgladnjivanje strasti naš mozak. Što se tiče evolucije ima dublje značenje, jer je mozak pokušava da funkcioniše u teškim uvjetima nestašice hrane, "- kaže istraživač.

Imajte na umu da ovo nije prvi slučaj u znanosti, kada je posta prepoznaju koristan za mozak. Dakle, u 2013. godini, osoblje MIT (USA) je utvrdio da ograničenje kalorija dijeta usporava napredovanje postojećih neurodegenerativnih bolesti kod životinja i ljudi.

Čak i ranije, 2009. godine, njemački naučnici su otkrili da žene smanjiti unos kalorija za 30% u samo 3 mjeseca dovodi do neobjašnjivo povećanje kognitivnih rezultate na testovima za čak 20%. Ovo indirektno potvrđuje da je mozak prilagođava na nedostatak glukoze, a ova pojava ima svijetlu pozitivnu stranu.

"Naši rezultati naših i stranih kolega su prilično pouzdani. Sa značajnim brojem ispitanika smo bili u mogućnosti kako bi se postigla statistički značajno poboljšanje u kognitivnim performansi tokom gladi "- kaže neurolog u intervjuu za CNN kanal.

Trenutno, Mattson i njegove kolege su priprema studiju uključivanje volontera koji pate gojaznost.

Oni namjeravaju da strankama da ograniči dijeta od 500 kcal / dan za 2 dana u tjednu. Na primjer, dan dva ili treći dan. Nakon nekoliko godina u ovom režimu, naučnici procijeniti rizik od neurodegenerativnih bolesti.

Nadam se da će raditi.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani