Pastrva, losos (roza losos) s pankreatitisom

Video: Hladno dimljena pastrmka i losos

Za ishranu nutricionisti redovno savjetovati konzumiraju jela od ribe. Fish je koristan proizvod zbog omega-kiselina, koje normalizuje nivo holesterola i metabolizam organizma. Ribljih specijaliteta - izvor proteina. Međutim, dijeta za pankreatitis ograničiti moguće vrste ribe za ljudsku ishranu. Tokom egzacerbacije ili remisije bolesti potrebno je potpuno eliminirati iz ishrane masne ribe sorti.

Pastrva s pankreatitisom

Pastrva s pankreatitisom Oko 17% članova pastrva - proteina. Masti čine ne više od 2%. Voda - 70% težine ribe. Nizak sadržaj masti čini moguće koristiti u ishrani bolesnika sa pankreatitisa. Međutim, moramo imati na umu da postoje različite vrste. Sadržaj masti mora pastrmke je veća od rijeke. Pastrmka lako apsorbira u tijelo, tako da ova vrsta je poželjno za bolesti pankreasa. Najbolja opcija je da koristite kuvana riba. Ako je riba je velika, onda je potrebno pre kuvanja podijeliti u porcije, i ako mali, može se kuvano cjelini. Kuhajte na laganoj vatri se preporučuje kada jedva primjetno mjehurića tečnost. Dati jelo kozmetički i ukusna riba može biti kuhani, pretvarajući ga u prsten. Za ovu svrhu, poseban Povarskaya iglu i konac. Povežite škrga poklopce i rep malog primjer, zatezanja konca i staviti u šerpu. Trout prsten po potrebi jela za stolom odmor.

Video: Kako Pickle crvene ribe kod kuće? Kako napraviti svježe soljene losos riba Pickle

Salmon (losos) u pankreatitisa

Pink losos (losos) s pankreatitisom Pink losos ima mnoge pozitivne atribute. Sadrži vitamine, minerale i omega kiselina. Međutim, visok sadržaj masti od oko 6,5%, što losos nepoželjna za uključivanje u ishrani bolesnika sa pankreatitisa. Ovaj značajan postotak masti može dovesti do pogoršanja bolesti. Treba da konsultuju gastroenterolog treba uključiti u ishrani lososa (roza losos) s pankreatitisom u vašem slučaju.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani