Koju hranu je indiciran za ulkusne? Preporučena dijeta i dijeta

Bolesti probavnog trakta su prikazani u čijoj je pozadini loš način života, stres i često genetski lokaciji. Ovi faktori imaju veze jedni s drugima. Nije izuzetak i duodenuma.

Video: Medicinski juha s čir na želucu. 13/10/2016

Jedan od glavnih uzroka ulkusa je nasleđa. Takvi ljudi moraju biti u skladu sa relevantnim dijetu, ne jedem izazivanja pojave peptički ulkus proizvoda i potpuno eliminirati loše navike svog života (alkohol i pušenje).

Snaga ulkusne ne treba zasićene proizvode, izazivaju upalu i prekomjerne sekrecija (dimljeni pržena marinirane, akutna, kiselo, slano, slane hrane). Specijalno za ovu morate slijediti tijekom sezonskih egzacerbacije (jesen, proljeće).

Meni sa ulkusne je koncentrirana u tzv ishrane sto №1:

• za doručak To Preporučuje se za nekoliko kajgane, sirovo jaje, kuhana ili kuvano (umjesto piletine jaja Dva prepelica može piti). Oni obavijaju sluznice i omekšavaju akciju želudačnog soka. Osim jaja konzumira žitarice (zob, ječam, griz). Možete sipati malu količinu maslaca. Preporučuje se i svježi raženi kruh i salata od povrća (krastavci, kupus, malo paradajz). U upotrebi kao napitak kiselo voćnih sokova i voćnih pića ili mlijeko stakla.
• ručak. Ako dijagnosticiran čir 12 ulkusne, moć nužno mora uključiti svjetlo juha od krupice ili pšenice. Juhe može biti osnova za mlijeko sa dodatkom putera. Za ručak je također moguće uključiti nekoliko kajgane (2 jaja), kaša (zobene pahuljice), usitnjeni riba, kuhani na parnu kupelj. Preporučujemo da pije voćni žele (mrkva, borovnica, brusnica), kao i sokove, mlijeko, svjetlo zeleni čaj ili bujon kukova.
• večera. Konzumiraju žitarice (možeš sa mlekom) ili pire krompir, laganu salatu od povrća, smeđa kruh, riba u obliku praha (souffle), kiselo žele, zeleni čaj. Prije odlaska u krevet s akutnim pogoršanjem preporučuje se popiti čašu toplog mlijeka.

U ulkusne ishrane i dijetu igraju važnu ulogu, jer je hrana direktno utječe na rješavanje unutrašnjeg crevne mikroflore. To utiče na zdravlje čitavog probavnog sistema i tijelo u cjelini. Zato hrana treba da bude toplo, sitni, imaju tečnost konzistencije. To treba uzeti u malim dozama, a često (5-7 puta / dan).

Video: Ishrana u bolestima želuca

Osim glavnih obroka, kao srednji snage može se konzumirati topla kaša, pire krumpir, slab čaj, biljni čajevi (šipak), obrano mlijeko, nemasni meso kuhani na parnu kupelj. U periodima remisije ishrane malo može proširiti.

Ono što je na vlasti nakon ulkusne? Ako je bolest u remisiji, a zatim upotreba u ishrani sto №1. Tu su i tabele i №1b # 1a. Njihova funkcija ovisi o fazi bolesti. Gastroenterologa preporučujemo sljedeće recepte ulkusne u akutnoj fazi:

• # 1a režim ishrane. To je najviše nježan, vrlo ograničena i strogu dijetu. Da se hrana pripremljena samo za par što je više moguće za mljevenje i služe u obliku polu-tečnost. Ukupna dnevna količina hrane je ograničena na 2 litra (u ovoj knjizi ne uključuje pića: sokova, voda, čaj). Pije tečnost kao što je preporučeno oko 2 litre dnevno. Može se koristiti decoctions žitarica, mesa ili ribe sufle (samo za ručak), tečnost kaša, sirova ili meko kuvana jaja, žele (ne koncentrisana), slab čaj, čorba od kukova i nemasni mlijeko. To je dizajniran za 7 dana. Onda možete ići na №1b dijetu.
• Dijetetski režim №1b dizajniran za 14 dana. Ukupan obim hrane se podiže na 2,5-3 litara. Dijeta dodatak mliječne juhe, žitarica na osnovu mlijeko, govedina pljeskavice, svinjetina ćufte, voće. Ova dijeta je dizajniran da pomogne organizmu da se postepeno na preventivni dijetu.

Druga situacija se napaja u slučaju da je operacija izvedena na ulkusne. Posta - glavna mjera oporavka nakon operacije. Posebno je važno da se poštuju u prvih 10-32 sati. Nakon toga možete konzumirati hranu, tečnost supe i piju više kovertiranjem tečnosti (jelly, mlijeko).