Mogu li boršč, knedle, salate, žitarice ulkusne?

Kada upala sluznice tankog creva razvija ulkusne, što tretman je usko vezana za promjenu uobičajene ishrane.

Pacijent treba terapeutske dijeta koja se sastoji od namirnica, najčešće benigni probavnog trakta. Minimalno opterećenje u crevima i smanjenje agresivnog djelovanja solne kiseline doprinosi brzom oporavku.

Preporuke za pripremu hrane

Pored dobro odabranih jela ulkusne je potrebno da se strogo prate tehnologiju za kuhanje i u skladu sa sljedećim pravilima:

1.Zbog prisustva nedostataka na zidovima probavnog sistema u obliku čireva, nemoguće je preopteretiti creva sa roštilja, kuhana na otvorenoj vatri proizvoda. odgovara ili pare kuhana recepte za vraćanje gastrointestinalne funkcije.

2.Sastojci uključena u jelima ulkusne akutnoj fazi, treba sjeckani, gumiran ili prošla kroz prešu. U remisiji gastroenterologa dozvoljeno jesti hranu na uobičajen, a ne kašast, ali dugo vremena i temeljito žvakanje.

3.Juha ulkusne pivo voda, srednje mesa ili supe od povrća, koji se dobija nakon pražnjenja vode u prvom ključanja. Upravo to je osnova minimalnog broja životinja i biljnih ekstrakata koji mogu poboljšati želuca kiselosti.

4.Salate ulkusne u akutnom-drži-zabranjeno dijeta.

Kada se bolest povlači u hrani se ne preporučuje da uključuje samo salate. Biljnih proizvoda bogat gruba vlakna i vlakna, bez termičke obrade su preteške za probavu. Majoneza i masnih umaka kao salatu zamjenjuju se maslinovo ili biljno ulje, kiselo vrhnje.

5.Kashi ulkusne pripremaju se koriste velike količine vode. Zahvaljujući ovom kašu dobiti razvaristymi sa viskozne konzistencije koja vam omogućava da obuhvati oštećene sluznice, formiranje dodatnu zaštitu rane tankog crijeva.

Video: Jecajući dah metoda Vilunas protiv dijabetesa

6.U principu, kuhanje ulkusne svodi na dobro kuhana ili na pari hranu, sjeckani u male, trošne komade. Time se smanjuje opterećenje na oboljelih organa.

7.Dijeta je podijeljena u šest obroka, razlika između kojih je 2-3 sata. Doza - ne više od 300 g, veći volumen može dovesti do rastezanja tankog crijeva. Večera treba biti održana za nekoliko sati prije spavanja, preporučuje se prije spavanja piti 250 ml mlijeka.

8.Jela na stolu čir služio toplo, u izbjegavanju termalne iritacije zida creva.

9.U periodu od akutnog čira DPK stručnjaci propisati sto pacijent # 1a, sa remisije bolesti - 1B.

Knedle čir 12 ulkusne

Većina pacijenata ne može živjeti bez mesa, pitajte stručnjake: "Mogu li priuštiti knedle ulkusne?"

Odgovor na pitanje ovisi o fazi bolesti, razdoblje bolesti i sastav obroka.

Jesti knedle tijekom egzacerbacije je strogo zabranjeno, to može dovesti do čir perforacije. Posebno teška za probavu su krađe polufinalu. Pripremljeni koristeći veliku količinu paprike i masnom mesu, oni remete probavu i izazvati bol.

Video: Meni za Gastritnikov

Tokom održiv remisije jednom u 2 tjedna je dozvoljeno da zameni jedan meso jelo knedle, kuhani kod kuće. U ovom slučaju, ne koristite biber, i daju prednost nemasnog mesa, kao što su piletina.

Boršč i duodenuma nespojivo

Kada čir je omiljeno jelo mnogih prvog pušenja.

Pripremljeni koristeći paradajz paste, češnjak i povrće prepečeni predstavlja veliku opasnost za crevne sluzokože. Kao alternativa boršč gastroenterologa ponudio povrća juhe, u ukus ne zaostaje za ukrajinski recept.

juha od povrća

• tikvice;
• Mlijeko - četvrtina kup;
• Voda - staklo;
• Maslac (maslac), brašno - jedan mali kašiku;
• jaje;
• soli;
• Kupus (u boji) - malom glavom;

1.Kapustu opekotina, rastavljati. Tikvice iseći na male komade. Svi kombinuju u šerpi, dodajte vode i ulja, poklopac, Simmer.

2. Na tiganj da se osuši brašno, razrijedite ga s vodom i kuvajte 10 minuta.

3. Očistite povrće, dodajte brašno čorba, mlijeko, zagrijati nekoliko minuta, dodajte sol.