Dijetalna hrana u akutnog pankreatitisa

I u ovom možemo samo složiti sa svojim lekarom: to je najviše organski, logičan i praktičan za cijeli gastrointestinalni trakt. No tri obroka dnevno ukupne težine proizvoda, dostižući funtu, generalno ne bi trebao biti u našim životima. A ako je ipak, vrijeme je da otkaže bez smisla i navika.

Činjenica da su tri obroka dnevno i popodnevni čaj se smatra idealan model snage za gotovo 50 godina, jer mi ne bi trebalo da igra nikakvu ulogu. Napredak ne stoji i dalje. A uz to širenje znanja o dijelu medicinske principe sistema organizma, pojedinih organa i njihovih funkcija. Rekao je model za dugo vremena zahtijevaju otkazivanje niza razloga. Glavni razlog za nas je da pankreas je u stalnom korelaciji sa količinom i sastav gutanja hrane.

To znači da je aktivnost svojih ćelija sa tri obroka dnevno je stalno oscilira od nule do maksimuma. I iz tog aspekta bilo "tečnost" obrok ne pomaže probavu apsorbira tri jela. Ili funkcije sekrecije prostate bila bi dovoljna za cijepanje dolazne konglomerat, ili možemo apsorbirati najmanje litara juha, iako uho - s istim rezultatom.

Od sada pa do kraja svog dana, mi ćemo biti vrlo prikladno da se sa strane frakcijski moć. I da pažljivo pratiti zvuka svakog dijela. Za većinu ljudi, čija je fizička aktivnost i mišićne mase je u granicama normale, najudobniji su sljedeće proporcije.

Po količini hrane: 200 g ukupne težine hrane na tanjuru, uz uključivanje mesa / ribe u 2 doze od 6 i povrće - 3 doze. Osim toga, jedna od tehnika obično uključuje tečnost jelo. To je, 250 ml supe, boršč, Kasha, juha, grub - bilo koji proizvod ove vrste koje možete izabrati. A jednom (obično navečer) sastoji se od nedieticheskogo milkshake ili desert sa krem ​​sir, šećer, voće, sirovo jaja, mlijeko, otopljenu čokoladu, jogurt ... i tako dalje - .. Izbor sastojaka je u potpunosti ovisna na našim željama.

Odnos hranljivih materija: dijeta račune za lavovski proteina (oko pola jela mora uključivati ​​njihov izvor). Na drugom mjestu zauzima kompleks ugljikohidrata (žitarice celog zrna i proizvoda od durum pšenice). Proizvodi koji sadrže njih mora biti najmanje polovina od ukupnog broja, "ugljenih hidrata" dio svakog jela. Masti su treći - dodaju se jela po potrebi, po principu "malo manje od optimalnog." Udio biljnih masti sa životinjama ne igra nikakvu ulogu. Međutim, jela kao što su kruh i maslac ili domaće jetrene paštete napredovati ograničenje 1 jedinica dnevno. Takav poslastica uzeti u obzir za puni prijem.

Kao što možete vidjeti, ne postoji poseban naglasak na vlakna ili metoda za liječenje jela ovdje se ne treba: 50-70 g roštilj ili roštilj nikoga, i nikada nije položio na bolničkom krevetu. Čak i ako je roštilj bio sa kečap, vino i bilja. Samo s druge strane, ako ima mnogo ljudi u svijetu, dovoljno izlaganje podijeliti sadržaj jedne ražanj za dva ili tri prijem? U stvarnosti, apsolutno sve naše probleme s dijetom i metabolizam sastoji se upravo u ovom paradoksalno mehanizmima psihe. Ne možemo se suzdrže od jesti jednom, ali može izdržati nedelju dana da jogurt i heljde bez ulja.
Moramo naučiti da se brine o sebi u svakom obroku. I onda u našoj ishrani jednostavno neće ostati zabranjeno hrani. Da biste pročitali više zamisliti sadržaje naših ploča, dajemo nekoliko praktičnih primjera.

Dakle:

• serviranje mesa ili ribe (kao file i poluproizvod) u jednom prijemu je 1 srednje veličine kotlet. Ili komad odrezak veličine veknu kontinentalne hleba. Ako mislite na okrugli kruh, nama potrebna vam je veličine vekne, prepolovljena. The "Grill House" govorimo o ekvivalent od tri kriške ovog jela. Ali to može biti dio soli i sipajte kašičicu bilo umak za izabrati iz. Na pečenje mesa ili ribe za jednu prijem je dovoljno dodati 100 g UKRAS - 2 žlice. Žličica salatu ili na pari povrće, žitarice ili tjestenine. Krompir nisu poželjne, ali maslac da garniraju da bi bilo prikladno;
• dio kaša, pire krompir, makaroni već očigledno da nas. Ukrasiti na jedan način prijem ne bi trebalo biti više od 150 g ako je u kombinaciji sa biljnim obrok (na pari, prženi, kuhani, svježe povrće u bilo kojoj kombinaciji). A ne više od 100 g, ako se primjenjuje na bilo koji jela od mesa;
• gljive i povrće u jednom prijem može biti do 100% svojih sadržaja. Bez obzira na način njihove pripreme. Međutim, moramo trezveno procijeniti njihovu snagu, strast da biljna hrana nije nas osjećati konstantnu glad, a endokrini sistem tijela - nedostatak amino kiselina u sintezi hormona. Sastoji se u potpunosti unosa povrća jedva ima smisla da se ponavlja više od dva puta dnevno. Povrće je najbolje očistiti za najmanje prvih mjesec dana nakon početka akutnog pankreatitisa;
• mlijeka i mliječnih proizvoda su obično u kombinaciji u čistom mlijeka kao što je unos hrane. Jer pokupiti dobru kombinaciju s drugim mliječnim proizvodima nije uvijek lako. Osim, naravno, ne znači čašu mlijeka na kraju obroka. Stepen masti i kombinacija sastojaka nije važno. Hoće li to biti svježi sir s vrhnjem, mješavina mlijeko i sladoled ili samo čašu kiselog mlijeka, potpuno mirno. Ali treba ovdje na umu da lonac, puding, torte i sira ne primjenjuju na mliječne proizvode. Ovo brašno proizvodi, i treba ih dozirati prema njihovoj prirodi;
• Voće gotovo bez ugljikohidrata indeks jer čak i najslađe od njih ne sadrže glukozu i fruktozu. Iz kemijske stanovišta fruktoze - jednu supstancu. To se može pretvoriti u glukozu, ali ne djelovanjem probavnih enzima i inzulina. Fruktoza ima sposobnost da obrađuju samo jetru. Obično, o svom trošku tijelo obnavlja vlastite i mišićnog glikogena. Iz tog razloga fruktoza se koristi kao zamjena za šećer kod dijabetesa. Međutim, pretrpio napad pacijenata pankreatitisa treba obratiti pažnju na porijeklo njegove patologije. Ako se zasniva na kamen u žuči bolesti i određenih jetre kao pacijent nije u najboljem stanju. Onda ne odustaju voće tribina, ali njihova upotreba treba biti ograničena na 300 grama dnevno;
• brašna i pekarskih proizvoda ne treba da nas isključiti. Međutim, frakcijski udio električne energije u svakom koraku je apsolutno potrebno ograničiti jednom komadu portionwise. Prosječna težina komada 25-30 g preporuka proizlazi iz činjenice da je za cijeli dan trošimo 5-6 kriške kruha. Sve u svemu, to nije dovoljno - na kraju krajeva, tri pune dužine komad okrugli hljeb. Ili treće štapa. Skoro 200 grama samo kruh! .. Dakle, ako vremenom mislimo da možemo odustati hleb na upotrebu nekih jela, ova mogućnost bi definitivno biti ostvaren. Što se tiče konditorskih tijesto na bazi, kao što tretira parče ne bi trebalo biti više od 150 g, a treba uzeti u obzir jedan kompletan prijem;
• zapravo konditorskih proizvoda koji ne uključuju brašno bazu - puslice, suflea, želea, čokolada, čokolada, pekmez, džem, žele, peciva vrhnje i prašak. Tipično, oblik oslobađanja od ovih proizvoda omogućava da ih doze do određenog broja jedinica. Da budem iskren - to je bolje da to učini. Ljudi gube smisao života uz odbacivanje slatkiša, obično je najbolje da se okonča svakog obroka 1-2 jedinice takvih proizvoda. To je, naravno, dva kvadrata koji su podijeljeni u čokoladu, a ne dva pločice. I jedan marshmallow kada je pobratimljenih ... Naravno, sve je to dozvoljeno, pod uslovom da naša pankreatitis nije dovela do razvoja dijabetesa. U drugom slučaju, hladnjak će biti naš odnos sa izvorima čiste glukoze, što duže živimo;
• čaja i kave. Prvo, možemo piti (uključujući šećer, mlijeko ili vrhnje), a drugi treba prekinuti za vrijeme trajanja tretmana. Da ponovo počnemo je dozvoljeno samo da vrati u normalu gušterače, potvrdio je dobro zdravlje, probavu i rezultati medicinskih testova. Kompromis - idite na vrijeme terapije topivih svoj izgled. Organska kava sama po sebi je bezopasna i netoksičan. Ali on je jedan od prednosti neurostimulatori. To ubrzava rad neurona, aktivnost cijelog centralnog nervnog sistema, protok krvi, rad srca, metabolizam. Jer nije sigurno za žila i prst dame. Ali je vrijednost ovog proizvoda za osobe sa oštećenim gastrointestinalnog motiliteta, spor metabolizam, kršenje pobude korteksa je teško precijeniti. Vrlo je vjerovatno da svoju imovinu da poveća lučenje endokrinih žlijezda i korisno za nas. Ali, to je moguće samo na: faza kada je naša gušterača je polako, ali sigurno ide na amandman. To je kada se na kafu prije doručka bi izgledao jedan od najvažnijih bezopasan stimulansa svoj rad. U poređenju sa povećanjem ugljenih hidrata indeksa hrane, naravno;
• temperatura Serve jela treba biti umjeren. Toplo, ali ne vruće ili hladno. Izuzetak je moguće da napusti proizvode za koje postoji samo jedan korištenje temperature (sladoleda, pašteta, otopljenu čokoladu). Međutim, takvi izuzeci ne bi trebalo da se pojavi na našem stolu više nego jednom u šest. Mi ćemo morati da smisli nešto, jer je osjećaj oprez i tako mi postati jasno čim smo probati noć pour kod upalnih creva šolju toplog čaja ... Međutim, kao što je obnova zdravlje želuca i creva zidove ograničenja može se ukloniti;
• začina i soli, možemo ući u sastav jela samo s velikim oprezom. U svakom slučaju, vratiti ih na tanjir bi trebalo da bude ranije od mjesec dana nakon napada pankreatitisa. Problem odnosa tijela sa začinskim biljem je da je većina njih sadrži umjereno toksične alkaloide. Po pravilu, ove supstance samo im dati posebno jak miris. Ako bilo oštećenja na zidovima želuca ili crijeva medicini preporučuje, ako je moguće, preokrenuti začina u jelima. Imaju izražen stimulativno na okus receptora u crijevni zid, ćelije izlučuju žlijezde. To jest, oni pobuđuju naš apetit - i da je njihova imovina nije uvijek poželjno za pankreatitis. Posebno u početku, kada smo i tako nije lako postaviti nove granice porcije. Međutim, razlog za stroge kontraindikacije za budućnost, kao oporavak pankreasa, nismo. Što se tiče soli, ona se ne može koristiti tokom akutnog edema žlijezde. Sol pomaže tkiva da zadrži vodu - jer je većina "konvencionalne mudrosti" dijeta koje obećavaju brze rezultate, zabranjuje soljenja hrane. Raskid soli prijema snagu tkiva "izgubiti težinu" je jednostavno zbog odliva tečnosti, a ne masti resorpcije. A pankreatitis odbacivanje tkiva soli žlijezde pomaže dobili osloboditi od nagomilanih tu pankreasa soka. Kada je otok subvencije i nestaje upale, soli u ishrani može i uzeti svoj prvobitni položaj.