Zdrave hrane sa slabljenjem imuniteta

Video: onkologiju i ishranu Moermanu

Ishrane i imunitet za laika, naizgled nezavisne jedna od druge stvari, ali zapravo kao normalno funkcionisanje imunog sistema zavisi od prirode moći i samo varenje je potpuna bez učešća imunog sistema.

Sam pojam "imunitet" došao da nas od starog Rima (od latinskog immunistas -. «Građanin koji je slobodan od raznih obaveza države").

U početku, ovaj termin se odnosi na otpornost tijela na infekcije.

Danas, imunitet, odnosno imuni sistem - širok spektar procesa i reakcija koje se javljaju u ljudskom tijelu i ciljem da mu se uklanjanje iz bilo kojeg genetski strane supstance.

Antigena i antitijela

Učesnici ovih reakcija su antigene i antitijela.

Antigeni - supstance koje aktiviraju imunološki sistem da proizvodi antitijela, što se mora neutralizirati antigeni i na taj način štite organizam od prodora stranog agenta.

Stabilnost u ovim procesima je određena mnogim faktorima, kako spoljašnje i unutrašnje okruženje ljudskog organizma. Imunološki sistem je vrlo osjetljiv na bilo koji koeficijent smjene. I ekoloških problema modernog doba, stresne situacije, što je svaki čovek - sve to ima negativan utjecaj na imuni sistem, narušava stabilan rad. Dakle, postoje kršenja imuni sistem, zove imunodeficijencije.

Osim navedenih razloga, postoji ogromna količina i drugih faktora. Naime, genetski defekti poremetiti sazrijevanje i funkciju ćelija imunog sistema (primarni imunodeficijencije) - štetne efekte različitih bioloških, kemijskih i fizičkih faktora (sekundarna imunodeficijencija).

Shodno tome, imunodeficijencije (zajednički medicinski ime) može biti ozbiljan urođene bolesti i privremene funkcionalne smjene da uz pravovremeno liječenje kod doktora može u potpunosti izlečiti.

Kao rezultat toga, možemo zaključiti da su svi ljudi postoje trenuci kada je imuni sistem ne može da se izbori a tu je i slabljenje to.

Faktori koji doprinose razvoju oslabljenog imunološkog sistema na duži rok:

1) visoka osjetljivost na prehlade (incidencija više od 4 puta godišnje);
2) Problemi sa tjelesne težine (premalo ili previše kilograma);
3) alergija;
4) pojavu čestih recidiva virusa herpesa i gljivičnih infekcija (soor);
5) na prisustvo štetnih navika (kao što su pušenje, prekomjerna piće, prejedanje);
6) prisustvo hroničnog stresa (može se prostirati problema zapošljavanja, propuste u njegov privatni život, razdor u porodici);

7) nedostatak fizičke aktivnosti (sjedeći posao, odbijanje sport);
8), poremećaji spavanja (nemiran san i budnosti ritam - vrlo snažan destabilizirajući faktor za sve ljudske organe i sisteme organizma)!
9) hrkanje u snu, zaspao otvorenih usta (ukazuje na prisustvo hronične upale u nosu i grlu);

10) svako prisustvo hroničnih bolesti (ovo može biti razlog za svoje probleme sa postojećim imunitet ili bolest sama po sebi na kraju iscrpljuje tijelo, i koji utiču na imunološki sistem);
11), razdražljivost, apatija, gubitak pamćenja, nemogućnost koncentracije, depresija, stalni osećaj umora (čak i nakon dugog odmora);
12) greška u ishrani (zloupotreba masne i pržene hrane, slatkiša, kafe, kao i potrošnja genetski modifikovanih proizvoda i poluproizvoda).

Na osnovu navedenog, može se zaključiti da gotovo svako ljudsko imuni sistem oslabljen. I prijeti da će sasvim ozbiljne posljedice.

U nedostatku samozaštite protiv bakterija, tj. E. bez imuniteta može razviti terminal i nepovratan fazi imunodeficijencije, često počevši od jednostavnih hroničnih bolesti i simptome prehlade. U ovoj situaciji, sve bakterije odjednom postati opasan neprijatelji čovjeka (tijelo naseljava veliki broj bakterija i virusa, od kojih su mnoge su uključeni u glavne životne procese). Oni uzrokuju hroničnu recidivirajuća bolest koja često dovodi do sepse - trovanje krvi, a samim tim i smrt.

prevencija

Da se suprotstavi neizbježan uticaj negativnih faktora moderne civilizacije potrebno je prije svega da jedu, spavaju i da se uspostavi učvršćivanje gimnastike.

Power - preka potreba čovjeka. Sada postoji promišljanje vrijednosti uravnotežene ishrane. Hrana obogaćena energijom, množi snagu razvija cijelo tijelo, dok joj je desna ruka - čini osobu zdrava.

To je bez sumnje reći da je zdravlje svakog pojedinca je skoro 70% ovisno o upravljanju unosa hrane. U medicini, postoji sekcija koja proučava i opravdavaju načela ishrane u raznih bolesti. Ovo poglavlje se zove dijetetičar. To je teoretska osnova za proučavanje kliničke prehrane (dijeta). Dijeta praktična komponenta je korektivne kuhanje (dietokulinariya) proučavanje određene proizvode za kuhanje u raznim bolestima.

Pitanje kliničke prehrane je u više navrata i studirao u svim periodima ljudske egzistencije. Hipokrat je tvrdio da u raznim patoloških procesa u organizmu treba dati odabrati pravu hranu u iznosu doze. Ruski naučnici kao što su Botkin, Zakhar'in, Naime, u velikoj mjeri uticali na razvoj ishrane, koristeći nutritivna terapija u kombinaciji sa farmaceutskim liječenje raznih bolesti.

nutritivnu njegu

Clinical Nutrition - obrok u svrhu potpunog oporavka ili prelazak iz aktivne faze bolesti u remisiji.

Ispituje:

1) prisustvo određenu količinu i kvalitetu proteina, ugljikohidrata, masti, vitamina, elemenata u tragovima i mineralnih materija apsorbira u hrani;
2) kalorijske hrane;

3) Power modu (kada postoji obrok, kao pauzama između obroka i njihova učestalost);
4) fizikalna svojstva hrane (dosljednost temperatura);
5) terapijski učinak pojedinih prehrambenih proizvoda (med, mlijeko, skuta i t. D.).

Zdrave hrane propisane od strane doktora, i neovlaštene potrošnje različitih namirnica može dovesti do nepredvidljivih posljedica. Prije svega, pacijent mora proći kompletan pregled svih organa i sistema u telu, u kojem će sve biti otkriveno hronične procese u organizmu, a zatim imenovan medicinski kompleks, u čijem sastavu će biti dijeta terapija.

Tipično, zdrave hrane propisana kao terapeutski dijetama na bazi osnovnih patogenezi bolesti, prisustvo istovremene bolesti, određene okusa i nacionalnih pridržavanje pacijenta (u mjeri u kojoj je to moguće). Stroge dijetetiku koordinacija kompleks sa glavnim tretman je imperativ.

Budući da su svi antitijela su proteinske materije, otpornost organizma da se poveća u ishrani potrebno je povećati udio proteina konzumira u 1,5-2 g po 1 kg tjelesne težine. Porast treba se uglavnom javljaju zbog životinjski proteini, jer su bolje i brže apsorbira (nemasni sir, govedina, riba).

Ali u isto vrijeme ne da jako sadržaj u ishrani ugljikohidrata i masti - u meniju su dodijeljena na osnovu fizioloških potreba u njima. Nepotrebne ugljikohidrata (uglavnom šećer) će biti dobar plodno tlo za bakterije, što dovodi do pogoršanja kroničnih infektivnih upalnih procesa ili stvoriti nove.

Povećanje masti u ishrani dovodi do gojaznosti, tijelo uranja u lanac novih patoloških procesa, podriva imuni sistem. Korisno je dodijeliti hrane bogate B vitamina (posebno vitamina B1, B2, PP), i vitaminima A i D. Također je potrebno da se hrana obogaćena elemenata u tragovima i mineralnih materija.

Dakle, može se razlikovati specifične proizvode preporučuje se za upotrebu (vidi. Tabela. 36).

Tabela 36. Proizvodi i elemente koji su najprikladniji za nutritivnu brigu o ljudima sa oslabljenim imunitetom

Proizvoda i elemente koji su najprikladniji za nutritivnu brigu o ljudima sa oslabljenim imunitetom

Cooking metoda, izradu menija i svakodnevno hrane su također kritična.

U kuhinji bi trebalo da bude sljedeće uređaje: melkoreshetchataya helikopter, sito pan za paru kuhanje. Za pare kuhanje moguće koristiti obični pan umetanjem i pričvršćivanje je u maloj sito, količina vode se sipa u posudu, malo ne bi trebalo doći do dna sita. Proizvodi za vrijeme kuhanja treba staviti na ekranu (na primjer, krumpir, mrkva, mesne okruglice), dok meso i ribu treba direktno kuvana u vodenim razdvajanjem na male komade i pada u grijanom vodom.

Važno je da meni je raznolik, kao monotona hrana negativno utiče i psihički i na probavni sistem u cjelini. Dijeta mora biti prisutan prirodnih proizvoda kao što su povrće, voće, voće, sir, biljno ulje. Prehrana treba doći prije početka rada i nakon zatvaranja (4 puta dnevno).

Zbog toga, morate imati na umu tri glavna postulat of Clinical Nutrition:

1) Samo liječnik može propisati dijeta terapija;
2) pedantan u skladu sa svim zahtjevima terapeutske hrane, dopuštajući samo mala odstupanja iz ishrane, ali samo uz prethodnu savjet liječnika;
3) za pripremu hrane treba koristiti samo visokokvalitetne proizvode, dok je proces kuhanja mora biti u skladu sa svim pravilima higijene.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani