Knedle i knedle za gastritis

Uostalom, kada je u pitanju zapaljenje sluzokože želuca, što ga čini prilično nemoguće upotrebu mnogih omiljena jela. Dakle, u uredu specijalista tako često čuje pitanje koje možete imati u ovoj bolesti.

Video: Una

Da li je moguće da se knedle za gastritis?

Nutricionisti mogu čuti uporan preporuka da ih potpuno eliminisati iz ishrane. Razlog za to je da je ovo jelo, prvi se sastoji od testa i mesa zajedno jednom u želucu, jako loše vari. Stoga dovodi do komplikacija bolesti i pojave neugodnih simptoma.

I drugo, u sklopu priprema za punjenje sarme uključuje razne aditiva i začina, zabranjeno za gastritis. Važna je i činjenica da je jelo se koristi sa različitim začina, kao što su ocat, majoneza, senf. I oni mogu vrlo lako izazvati akutne oblik bolesti.

Ali, kao što svi znaju, u svakom pravilu ima izuzetaka. Ovdje iu slučaju gastritisa ponekad možete maziti s mlincima. Ali da to treba samo povremeno, a u skladu s nizom uvjeta:

• Knedle u svakom slučaju ne bi trebalo da se kupi-u. To oblikovati njihov dom precizno kontrolisanje procesa kuhanja;
• Za punjenje nemasno meso koristi sorti (teletina, govedina, piletina ili kunić);
• No začina i začina ne treba mljeveno, sol se dodaje u malim količinama;
• Prilikom pripreme tijesta treba ograničiti 1 jaje.

Trebalo bi imati na umu da je kuhana jela za gastritis treba konzumirati u obliku topline i bez umaka i dodataka, kao što su majoneza, senf ili maslac.

Od knedle u ishrani meni se nije uključena u bolesti probavnog trakta, svaka osoba odlučuje za sebe - ima ih ili napustiti ovo jelo. Na kraju krajeva, u korištenju knedle, čak i kuhani prema ovom receptu, rizik ostaje komplikacija gastritisa.

Da li je moguće da se knedle za gastritis?

Sve je jasno s mlincima. Sada je potrebno riješiti problem sa takvim kao favorit mnogih jela kao knedle. Ono što je rizik od njihove upotrebe je dostupna za pacijente sa gastritis? Ako su isti kao knedle, tijesto da se punjene unutra, opet, rizik je i dalje teško rad probavnog trakta. To može u skladu s tim dovesti do pogoršanja bolesti.

Video: Cooking

Ali postoji još jedna verzija ovog jela, koji nutricionisti preporučuju za pacijente sa gastritisom. Ovo lazy Pierogi. Za njihovu pripremu vam je potrebno:

• Kup brašno;
• 0,5 kg sira;
• Šećer 2st. žlice;
• Jaja 1kom;
• Ispuštanje ulja. 3 žlice. kašiku:
• Soli na vrh noža.

Svježi sir gumiran kroz sito ili slomljena blenderu do glatke, a zatim miješa sa preostalim sastojcima. Dok se tijesto se umijesi, stavi na vatru lonac vode i dovesti do kuhati.

Dok se voda počne da ključa, spreman skuta peciva kotrlja kobasice i iseći na male komade. Oni trebaju biti umočen u lagano slanoj vodi da provri, smanjite vatru na niske i čekati dok ne plutaju.

Spreman lazy knedle gastritisa treba koristiti u obliku topline, svoje prijeratne začinjen uljem, kremom ili džem defatted. Ovo jelo ima visoku energetsku vrijednost te je stoga dio sparing dijeta za bilo gastrointestinalne bolesti.