Štetnih aditiva u hrani e: dekodiranje, za stolom

Opasnost Pismo "E"

Opasno je, naravno, ne pismo, a ono što se nalazi ispod nje. U sekciji "Pročitajte etiketu" Ja vam skrenem pažnju na ono što proizvođači "otrov" nas zbog svojih prekrasnih profita. Više o tome.

Formulacija modernih proizvoda, kao nepotrebno i stoga štetne za ljudski organizam supstanci koje se pitate - zašto smo još živ? Pa, kao prvo, imamo mnogo "hemijske" proizvodi i dalje razrijediti prirodno, a drugo, sva živa bića prilagođavaju promjenljivim uslovima. I Rusi imaju adaptogena sposobnost na visokom nivou, oni zamišljeno vodku "proždire" stotinama godina - i ništa drugo. Samo mislim, to dolazi od ljudi upali u prostor, stavite olimpijski Records, "Oscar" ljuti se balet u svijetu se smanjuje. Ali lukavi votka i dalje radi svoj posao - degradirani ljudi masovno raste dosadan i MRET od fizičkih slabosti. Već primjetno smanjenje u oba rusko stanovništvo. Plodnost ne nadjačati. Novorođenčadi će imati ista kao i njihovi roditelji, i votku, kao i odrasli, neće piti. I iz "hemije" u prehrambenoj gdje idu?

Do "hemije" u ishrani tijela prilagođava iznajmljivanjem pozicije u imunom, nervni, hematopoetskih sistem u mozgu. Ljudi postupno slabi memoriju, vizija, usporen reakcije, ukratko, sve trpi. I koji je rekao da su sve bolesti živce? Čini se da je sada sve bolesti hrane.

Dakle, ono što proizvođači nas tretira? Pa, na primjer, fosfor.

Pa, ponekad količina fosfora može biti veći od jedan i pol puta kalcija. A u stvari, u proizvode, koji se nalazi na policama, mnogo više fosfora nego kalcija. U svijetu obilježen rast bolesti, najčešće slučaj frakture kuka. Neuporedivo Faina Ranevskaya završio dane u bolnici, gdje je bila odmah nakon ove prekretnici. se posmatra ne samo u starijih slabost kostiju, fraktura nisu neuobičajena pojava kod mladih ljudi. U studijama na temu napomenuti da je u djevojke, često pije cola i ostali gazirani sokovi (koji se proizvode uz dodatak fosforne kiseline), 3.14 puta veće šanse da budu slomljene kosti. A ako se bave sportom, onda je ovaj rizik se povećava pet puta.

Ali najgora stvar koja nas dovodi do ovog naizgled bezopasan sastojak u našoj hrani - razvoj kalcifikacije.

Ispostavilo se da je fosfat je bolje da ne dodati proizvode, i postaviti oko uravnotežen jelovnik za fosfora i kalcija u dovoljnim količinama unose u organizam u paru. Ali prehrambena industrija nikada neće odustati od njihove upotrebe, jer fosfati hrane dobija vrijedne od stanovišta proizvođača, kvalitete ona izgleda primamljivo i ukusima otkazana. I šta još radi kupac?! Da "prejesti" na glavi. I, kako se ispostavilo, ne samo to.

Kada se doda čelika fosfata kobasice, to ih je više sočno, homogena i ukusan. Ali, bilo je kvalitetama neprimetan do potrošača, ali je smanjio vrijednost tih proizvoda od mesa. To je zato što proteini fosfati nabubri, čime drži više vlage, volumen i težina proizvoda same povećava. Treba nam proteina u kobasica, ali to nije dovoljno, ali voda - dosta. I nismo platiti za vodu.

misteriozni glutamat

Kako prisiliti kupca da se u prodavnicama hrane u tegle, torbe, kutije, čaše? Odgovor je jednostavan: da im je okus na račun E-aditiva. Najčešći - glutamat. Javlja se u obliku sljedeće nazive:

• pojačivača okusa;
• E-621, E-622, E-623, E-624 ili E-625;
• natrijum glutamat, kalij, amonij ili magnezij;
• MSG;
• monosodium glutamat.

Znamo da je MSG na bilo meso. To je prirodan, a samim tim i ne šteti organizmu. Druga stvar je glutamat, koji se dodaje u razne proizvode. Ona se proizvodi industrijske metode i negativna nuspojava - čini se karcinogenima. Ali kako može takav glutamat da učestvuje u proizvodnji proteina u našem tijelu? Za njih je, u stvari, konzumiramo mesnih proizvoda.

Drugi negativni aspekt otkrio japanski naučnici. Glutamat uveo umjetno u hrani dovodi do razvoja glaukoma, što je rezultat sljepoće. I zašto oni zauzimaju proučavanje ovom konkretnom pitanju? Jer su Japanci konzumiraju hranu punjene glutamat, i, kao posljedica toga, često pate od ove bolesti.

U našoj zemlji, svoju ulogu u pojavi glaukoma se i proučava. Glutamat započinje proces u smrt mrežnici ćelije. Usporiti ovo pokušava da antioksidansi.

Na ovoj kemijskih sumnja pada na razvoj Parkinsonove bolesti i Alzheimerove bolesti. Njegova negativnu ulogu je i navedeno u odlaganje masti u ćelijama. Neki ljudi glutamata u hrani uzrokuje napade astme, ili oni odgovaraju da ga urtikarija, glavobolja, migrena.

Pogodili ste, šta treba učiniti da bi ove stvari nisu dobili u svoje tijelo? Čuvaj se kao djeca.

Evo nekih dekodiranje simbola na etiketama proizvoda:

• E-338 - orthophosphoric kiseline ili fosforne kiseline;
• E-339 - natrij fosfata;
• E-340 - kalij fosfata;
• E-341 - kalcijum fosfata;
• E-342 - amonijev fosfat;
• E-343 - magnezijum fosfata.

Ono što daje fosfati proizvoda

Da biste izbjegli dobijanje fosfata u organizmu, budite sigurni da pročitate naljepnice. Ako apsolutno ne može učiniti bez kobasica, a zatim je potrebno s vremena na vrijeme, kao i meso i perad polu-gotovih proizvoda. Svi ovi Ramstek, pljeskavice i kotleti velikodušno larded ne samo fosfata, ali i drugih "hemije" mesa, pa čak i nešto kao takav u njima, kao što je već spomenuto, s gulkin nos.

Potpuno eliminirati soda. Po mom mišljenju, to je lako napraviti. Mix u čaši vode, pekmez i stisnuti malo limunovog soka da ne zahtijeva puno vremena, i kako korisno, kako ukusna! I samo voda može se izdavati sa žeđi.

I, naravno, najbolje fosfora i kalcija i druge bitne materije koje se nalaze u mlijeku i mliječnim proizvodima. Ali samo prirodno.

Ko nas hrani E-dodataka?

Osim domaćih proizvođača, koji su nam velikodušno pružiti "hemije" u svoje proizvode, njihov doprinos uzrok podriva zdravlje Rusi ulažu i stranih zemalja. Hrana koja se proizvodi u Njemačkoj, Turskoj, Izraelu, Nizozemskoj, Švicarskoj, a koje se uvoze u nas, u većini slučajeva sadrži E-aditiva.

Video: E 621 Natrijev glutamat. Dodaci u ishrani

Rusi imaju čitati sve informacije o sastavu proizvoda. Zar ne bi trebalo da vas zavaraju o dizajnu ambalaže. Iza Beautiful "fasada" često je skrivena E-likovi, koji su štetni za naše zdravlje. Na primjer, E-330 je zabranjena u svim zemljama. Ali se koristi u proizvodnji izvoz svih vrsta Coke, margarin u Nizozemskoj i Njemačkoj. Oni upozoravaju prilično koja E-aditivima koji se koriste u hrani, pića - recimo, na etiketama "fantom", "Sprite" Set konzervans natrijev benzoat (E-211), i to je Rakoobrazuyuschaya supstanca.

Šta E-aditiva Evropljani odbacio (ali ih ne štedi za nas)

Zabranjeno je: E-102-106, E-110-1 i E-120-131, E-219, E-141-153.

Veoma opasan: E-242,249, E-510, 513, 527.

Opasno: E-228, E-401-405, 414, 424, 450A. E-407, E-477, E-620, E-636-637, E-501-503.

Uzrok loša probava: E-171-173, E 336-343, E 450-458, E 461-466, E-468.

Rakoobrazuyuschaya: E-210-217, E-240, E-330.

Štetan za kožu: E-151, E-230-233, E-951, E-1105.

Uzrok osip: E-310-313, E-907.

Video: Zdrava jetra

Uznemiren Pritisak: E-250-251.

Štetno u hipertenzije: E-154, E-626-635.

crijevnih poremećaja: E-221-226.

To uništava vitamin B4: E-220.

Dovodi do viška holesterola, ateroskleroze: E-320-322.

Ako se paketi nemaju ove brojke, to ne znači da je proizvod siguran, jer je proizvodnja proizvoda, čak i strane kompanije mogu se koristiti umjesto E-karakter druge oznake, koje su jednostavno ubilački. Ovo natrijum benzoat, fosfat aditiva, glutamat, sorbat i slično. Držite oči otvorene, jer kada koristite ovu hranu, naravno, ne ubija, ali imajte na umu da je "hemija" je sada svuda (kuće, namještaj), a ima tendenciju da se akumuliraju u tijelu i tako da nas truju. Ako smo odustati od namještaja ne može biti bez doma "hemije" teško može dobiti putem, onda hrana, u stvari, možete shvatiti.

Prirodni proizvodi su zapravo puna, ali ne uvijek imaju želju i vrijeme da se kuhati hranu koristeći taj simbol. Lakše kupiti različite konzerviranu hranu, paket, limenke, kobasice, gomila mliječnih proizvoda (avaj, prah). Opasno u tom smislu jogurt - na etiketama od "kemije".

Ali zdravlje - ne kupuju. Neka bude pravilo da pročitate koje se nalaze u paketima u trgovini, saznati ono što će ispuniti svoj želudac. Mi smo - ono što jedemo! Zamislite da su svi "hemije" u proizvodima postaje ti, tvoj od krvi i mesa. Užas!

E-aditiva u vinu

Najčešći e-aditiv u vinu - sumpor-dioksida. Etiketa se označava sumpor kao sumpor-dioksida, SO₂ ili E-220. Bez sumpora priprema mlade domaće vino, a vino, koji je pod nazivom "biodinamički". Da ga, svi sastojci i način proizvodnje bi trebao biti prirodan: Earth plug konje, oplođene sa stajnjak, fermentacije soka od grožđa je prirodan način. Ovo vino je vrlo skupo.