Koristi i štete od mlijeka

Ali ako je lišen kolostruma, tzv "predmoloka", to znači, i ne primaju materijale koji će ga zaštiti od dijateza, na primjer, kao i prijeteće bolesti djetinjstva - ospica, rubeole, šarlaha. Ali, za dojenčad je kao smrt.

Ranije ove kolostrum doktora preporučuje dekantirati, a onda - naprotiv, oni se hrane samo u prvim satima života. A zatim se pojavljuje naše majke mlijeko - jedini pun obrok. Ali autori njega raznih "pametne" knjige izrazio suprotne stavove.

Uzmite popularan i veliki G. Malakhov. U svom "izuzetan djela" pod nazivom "ljekovita moć", piše on, da je majčino mlijeko i životinjskog mlijeka postaje štetna, jer ljudski razvoj je potisnut laktoze (ovaj enzim pomaže da se asimilira mlijeko) i dijete počinje da odustane mlijeko.

Da Ni jedno dijete u svijetu nikada neće odustati grudi svoje majke! To se događa iz različitih razloga, na primjer, novi trudnoće. Da, postoje iznenađenja za naše majke, neugodan, a ne svaki, ali postoje. Dijete može odbiti mlijeko, ako dojiljama pojeo nešto sa oštrog mirisa, recimo, češnjak, luk, haringa, itd I ne pada u proizvodnji laktoze u organizmu djeteta neće utjecati na njegovu dobrovoljnom povlačenju iz toplo, udobno mjesto u majčinoj dojke.

Na Malakhov se mnogo govori o opasnostima od mlijeka - kazein, rekavši da je "ljepila" bubrežnih kamenaca. Međutim, u svojoj knjizi "Detoksikacija" On daje primjer: Emma Begović je živio 119 godina, hraneći se uglavnom kozje mlijeko i proizvodi od njega. Shirali Mislimov živio 168 godina i pili s izvorskom vodom i mlijeko. Naravno, u kozjeg mlijeka kazein, a ponajmanje sluzi, tako, premalo. Ali, ipak, sve je to isto mlijeko, i da se usvoji potrebna je laktozu enzima. Prema mnogim autorima, na kraju svog života bio gotovo nestaje kod ljudi. Onda, logično, nakon što je mlijeko u stogodišnjaka i starijih ljudi bi trebali biti samo neugodno sa probavom. I oni su se super.

Mislim da nije u poslu mlijeko, a zlatno pravilo, koje pomaže da se održi zdravlje dugi niz godina (drugi faktori, naravno, utjecati na ovo: nasljednost, sposobnost da se zadovolji sa malo, pozitivan stav prema životu, bez obzira na ono što intrigira ona ni izgrađen) . Ovo pravilo - mjere. I zdrav razum u svemu što se odnosi na hranu. Ako pijete 3 litara mlijeka dnevno - to je loše, ali par čaša nedeljno - to je dobro.

To je u skladu sa ovim principom i potrebu da jedu. Jer ne postoji jasno štetan i jedinstveno korisne proizvode. Glavna stvar - količina i učestalost potrošnje. Savjetnika po tom pitanju puno, i svaki ima "čip", koji je predstavljen kao konačnu istinu. Evo nekoliko primjera: Jarvis - med i jabuke octene Shatalov - niskokalorični eda- Arakelyan - limunska kiselina, divlje trave i povremene golodanie- Bragg - glad, kukuruzno ulje i maslinovo ulje, prepelice jaja, neko povrće i divlje travy- Shelton - sirovom hranom dijeta, i suhoedeniem vegetarianstvo- Drobat - hranu po grupama krovi- Ater - syroedenie- Semenova - potrošnja silikona. Postoje Bolotov sa kretanjima u oblasti ishrane. Ali isto tako ima svoju "konja" je dostupan - surutka na različitim biljem i vođa ćelije, zamjena koja može postići besmrtnost. Tako je, ni manje ni više.

Skoro svaki jedan od autora negiraju nalaza i savjet drugih, naglašavajući prednosti njegove metode. Na primjer, Drobat smatra da preporuke stručnjaka o prehrani - ne više od hir ili modni. Ali neko, makar i na kratko, oni pomažu. Dok sam, u principu, u ishranu negativan stav. Nema sto posto načina rada za smanjenje težine. Previše faktora morati da se "u gomili", da biste dobili efekt. Da se oslanja na bilo koji pojedinačni "mislilac" u oblasti hrane ili bilo jedan faktor - je mudro. Još jednom, sve bi trebalo biti u kompleksu. Samo zdrav razum će vam pomoći da se krećete u informacije "juha" - i niko drugi. Važno je, ne zaboravite jedan od biblijske zapovijedi: Nemoj da svoj idol!

Ali mi smo odstupili od teme. Mi ćemo dalje istražiti.

Video: OZLJEDA mleka. Mlijeko štete ili koristi?

Mlijeko - dokazao još u antičko doba - vitamini su!

Dakle, korisno ili štetno za piti?

Nakon što je potrošnja mliječnih proizvoda u peptidima tijelo formirano koje smanjuju krvni pritisak. Onda se postavlja pitanje: da li će se zamijeniti proizvode sposobstvuschie razvijati peptidnih lijekova u hipertenzivnih pacijenata? Norveški naučnici proučavali sva istraživanja u ovoj oblasti, rekao je da da, peptidi izvedeni iz proteina (perad, riba, meso), može biti izvor terapeutskih sredstava. Ali najbolje od svega u tom pogledu su pogodni jaja i mliječnih proizvoda.

Mlijeko i pomaže kod nesanice. Pola šolje toplog mlijeka dodajte žlicu meda ili prstohvat istu količinu đumbira i sve - san je zajamčena!

O prednostima mliječnih proizvoda ne može govoriti za tijelo rastući djeteta - to je priznata činjenica. Ali najviše zadovoljavajuće je da mlijeko promiče gubitak težine. Iako se na prvi pogled može izgledati čudno, jer u mliječne proizvode dovoljno životinjske masti, koji su vjerojatno da će promovirati mršavljenja. Ali stvar je u tome, ponovo, u većini ovih CLA, sprečava taloženje dodatnih kilograma. Ali raduje prerano - masti koje ste već uspjeli da odgodi njegove posmrtne tijelo, CLA ne "izgori". Oni jednostavno blokiraju formiranje novih masnoća.

Vratimo se na autora. Mnogi, ali možemo reći gotovo sve, veličaju svoje ideje. Ali u isto vrijeme nemilosrdno suprotnosti sebe. Evo A. Eliseev u knjizi "Praksa pročišćenja i oporavak organizma", piše "... u timusu vanadij čuvaju", a onda piše da je "... dijete atrofirali timusa u tri godine, koja proizvodi enzim koji razgrađuje laktozu mlijeko ". Atrofija uključuje potpunog nestanka funkcije. Ali to nije slučaj, u suprotnom čovječanstvo će biti u potpunosti napušten mlijeko - enzim nije prisutan. On je svakako, ali da se razvije se svaki dolazi pojedinačno. Neko stvarno ne trpi mlijeko - ovdje mora napustiti ga. A ko pije mlijeko sa zadovoljstvom - i neka nastave da piju. I nema potrebe kazeina u mlijeku tumačiti. No jasno negativne ili definitivno koristan proizvod. Iznos pitanje, i još mnogo toga! U principu, prije nego slijepo slijediti preporuke, bilo - na osnovu njihove situacije. I to dob, spol, doba godine, zdravstveno stanje, prebivalište, zanimanje. I uključuje zdrav razum.

Kako to radi, ja pokažem primjer sa Suvorin. U svom besmrtan rad "Poboljšanje hrane", piše on da je "mlijeko je bogato vitaminima, vapna i masti, ali gotovo bez željeza, tako da je ovo hrana za tuberkulozu na svojoj nedorečenosti i jednostranost samo neprihvatljivo." Oh ne! To je glupo da se liši pacijenta mlijeka. Na vama je samo da dodam njegovu ishranu namirnice bogate gvožđem, t. E. Kao dodatak karika koja nedostaje. A opet! Jesti samo mlijeko može i mora jedino dijete jer je drugi hrane je (doslovno i figurativno) do zuba. I bilo mu je potrebno željeza u majčinom mlijeku obiluje. mišljenja i zaključci su često različitih proizvoda je vrlo kontradiktorna, tako da sve analiziraju.

Ako govorimo o aminokiselina, dnevna stopa metionina, vrlo neophodan element za naše tijelo, prekriveno pola šolje mleka. A da bi se za gubitak mineralnih soli potrebne za odrasle piti 0,3 litara mlijeka dnevno, dijete dovoljno pinta. Proizvod je također vrlo bogata kalorijama: 100 ml sadrži 60 kalorija.

Zašto mlijeko je najbolja hrana za starije osobe? Da li se šta smo došli na ovaj svijet? Bezubi i bespomoćni, kao što je u starosti. Stoga, staru hranu treba da dobije isti. Mliječni proizvodi, naravno, poželjno, posebno ako su napravljeni od obranog mlijeka. Rasponu od velikih skuta, jogurt, kefir, fermentirani pečena mlijeko, prodavao više i acidophilus. Ponekad se kaže da je od mliječne puchit. Nije ni čudo što je starija osoba, manje on ima enzim za varenje laktoze. Opet, ne zaboravite zlatno pravilo: sve potrebne mjere. A onda, mliječnih proizvoda asimiliraju bolje bez takvih mogućih negativnih posljedica, kao što je mlijeko.

A ako mlijeko, štoviše, iz praha? S druge strane, onda imamo na policama se ne vidi. Mlijeko i sve ostale proizvode se priprema od suvog koncentrata i nositi iz evropskih zemalja: Danska, Finska, Nizozemska i Novi Zeland. U tim zemljama, mlijeko u prahu stanovništva ne daju da piju, s obzirom da nije pogodna za dobro zdravlje. To je sramota nešto: maleni u odnosu na našu zemlju, i uspio nekako izdvojiti pašnjaka za krave, i preradu mlijeka u njihovu visinu, a sve što je povezano sa ovom proizvodnjom, na odgovarajućem nivou. I imamo - beskrajnog prostranstva, milioni hektara livada i krave na njih ... To konzumno mlijeko u prahu, koji se nefermentisan ispravno, a umjesto toga okreće kiselo ukusna smrdljive Glop.

Video: Milk. Šteti ili koristi? Podatke i činjenice o mlijeko

A šta ti radiš? U velikim prodavnicama postoje odjeli organskih proizvoda. Bolje je da pije manje mlijeka, ali prirodnije nego otrovana proizvode mlijeko sadrži. već uvedeni propisi o njima, tako da oznake sada se mogu čitati, šta ćeš da "jesti". A ponekad iu urednim tetke tržištima prodati "svoje" mlijeko. Ovaj takozvani chastnitsy. Ako certifikat ili sanitarni potvrda od farmera u redu, možete sigurno kupovati prirodni mlijeka i drugih mliječnih proizvoda.

Tako da uvijek postoji izlaz. Ali mi uništavaju nedostatka vremena i ravnodušnosti za vaše zdravlje - jednostavno zato prodavnicu da kupi paketa. Usput, da nas namami na svoj potrošača sektoru, došli smo se s fantastičnim mleka koje je bez obzira na ukus mogu se čuvati u frižideru mjesecima. Ovdje je proizvod proizveden po vrlo visokim temperaturama, koje uništavaju protein formula, a mijenja se na molekularnom nivou. Izgubila je veliki broj vrlo vrijedne tvari za naš organizam.

Možemo govoriti dugo oko mlijeka od modernih pozicija i istraživanja. Šta kažu historičari, odnosno arheolozi? Koliko vremena su ljubav ", koji se" mlijeka naši preci? Dakle, negdje na prijelazu iz drugog i trećeg milenijuma primitivnih ljudi koji su već muze ture. Iskopavanja su pronašli kamen kante i balona mlijeka. Drevni ljudi već shvatio svoju korist, a mi se raspravljaju.

Setimo se veliki Hipokrat. Izlečio kozje mlijeko od tuberkuloze (TB), krave - gihtom i anemija, i magarećeg mlijeka propisane sve dostupne u to vrijeme bolesti. Avicena, također poznat kao Ibn Sina, poznat i kao najistaknutiji orijentalni doktor aksakals sve (a to je vrlo zrela starost ljudi) savjetuje da piju kozje i magareće mlijeko u cilju očuvanja jasnoću uma. Ono što mi danas zovemo "senilni marazam", uvijek zabrinut za čovječanstvo. Onda je mlijeko se smatra najbolji lijek za mraka ljudske svesti. Niko i ništa u tom trenutku oko laktozu znao ne govori o opasnostima mlijeka za piće od strane odraslih. Možda zato što označen koristi samo?

Nažalost, kiselo mlijeko dobija iz koncentrata, kao što sam već spomenuo gore ima odvratan okus. A o prednostima Ne kažem - to je očigledno.

Mlijeko-doktor

Ako dobijete gripu, što je veoma pomaže mlijeko i luk. U čaši toplog prirodnog mlijeka promiješati kašiku (od vrha) strugane lukom i piti 3-4 puta na dan. Možete uzeti češnjak, ali žličicu, i promiješati u čaši toplog mlijeka. Gripa dva dana.

U principu, miris luk vrlo dobro prigušeni mlijeko. Samo prokuhati to nije potrebno. Čaša toplog mlijeka ribani luk potpuno djeluje na bol živaca u želucu - provjerite!

Pola šolje toplog mlijeka sa prstohvat đumbira promovirati sna.

Pola čaše toplog mlijeka sa medom su (ali bi trebao biti prirodni med).

Čaša toplog mlijeka sa prstohvatom sode bikarbone pomaže kod upale grla (upala grla).

Čaša toplog mlijeka je ponekad gasi žgaravicu. Piće mlijeko treba da bude vrlo mala gutljaja.

Pleasant mlijeko dijeta

Ova dijeta je također vrlo koristan. Ali, to će biti korisno samo ako mlijeko je prirodno, svježe i neprevrela, doslovno svježe iz krave. Zatim, tu je cijeli periodni sistem, enzima, tj. E. Sve stvari za koje ovaj proizvod je tako cijenjena. I dalje je potrebno da vaše tijelo dobro podnosi mlijeko, odnosno, mogao svariti.

Kako vrijedan je ova dijeta? To je pogodan za sve one koji imaju problema sa gastrointestinalnog trakta, puno težine, i izgubiti težinu mora biti bez obzira na probavu.

Dva ili još bolje tri dana mlijeka ishranu tijelo neće nauditi, oni to istovaruju, da se smanji težinu. Samo ne zaboravite da uklonite kremu za pola. Mliječne masti, naravno, vrlo ugodan za okus, dobro resorbuje, ali onda je primjetan gubitak težine i ništa za razmišljanje. Još jedna stvar: zatvor se može javiti kada mlijeko dijeta.

Video: Milk. Korist ili štetu mlijeko

Tu će šljive - oko deset kipjeti i dobro sažvakati u pastu. Asimilacije potpuno i pomoći će kao dobro.

Moramo početi s klistir, kao i tokom bilo koje ishrane. Mlijeko je bolje piti na slamku, tako da ulazi u želudac postepeno.

Video: Harm i koristi od mlijeka

Ako se odlučite da se posvete dijeti, a zatim piti mlijeko prije tri sata popodne, a zatim u sedam navečer - kompletna gladi. Onda možete priuštiti malo salata od naribanog povrća: na pari tikvice, krumpir, repa, sirovi šargarepe. Narednog dana, možete ga ponoviti. Trećeg dana, možete nastaviti na normalnu ishranu, ali bez masti, pržena, dimljena i sve rafiniran i konzervirana.

Tajna zdravlja - mleko!

Dao sam primjere stogodišnjaka, koji je čitav svoj život nije se rastali s mliječnim proizvodima. Evo još jedan primjer. Perm žive vesela deda Lav Proskuryakov, koji su položili ispit u wellness centru, odmahnuo svi doktori - računar daje dobi od 27 godina. Ovaj snažan sijede brade penzioner živi pod motom tri "B": jogging, sauna i dame. Cross-country skijanje stadion i ples u stilu bluesa i rocka. Bath daje joj čišćenje i pomlađivanje. Mlada dama inspiriran - za njih je angažovan u prva dva "B". Ne misliš valjda da tako nešto, Lav Matveyevich ima ženu koju voli, dva sina i unuke s njom unuk - sve kao ljudi. Samo zdravlje, on se razlikuje od većine - to je imao herkulovskim. Dining ovdje je i nije poslednji faktor. Prednost daje mlijeko. Osim toga on pije je samo koral vode. Šta trgovine nude, on smatra solidnu "hemije" konzervirane hrane, kobasice, majoneza - opasnosti proizvoda naiperveyshey. Med, voće, povrće, meso - to je ono što vam je potrebno jesti da budu zdravi. Leo Matveyevich uobičajeni doručak - žitarice i mlijeko sa smeđim kruh. Našao sam za sebe zdravstvenim tvrdnjama i, moram reći, je sasvim prihvatljivo - i živi u potpunoj harmoniji sa sobom i najbližima. I ako je usvojila oglašenih tehnike, ništa dobro dolazi od ovoga se ne bi dogodilo, jer je sve jako pojedinca.

Nekoliko odstupaju od "mlijeka" temu. Evo primjer kako ljudi iz svih čitati i efikasno filtriran stvorio njegovo zdravlje formula, t. E. s obzirom na značajke. Dakle, sada je dr vrač, travara, kao i mladi doktori stavili strašne dijagnoze Anatolij Vasiljev, označavajući kolica za život. Ali on nije stavio se s njom, i počeo je da uči iskustvo ljudi liječenja biljem i, kao što smo vidjeli, uspješni u ovom poslu.

Visine od svoje iskustvo, na osnovu istraživanja u oblasti ishrane, na osnovu analize prijedloga različitih nutricionista i zagovornici zdravog načina života Vasiljev tehnike formulirana je tajna mladosti. Sada, on smatra da je udio hrane kiseline formiraju u našoj ishrani umjesto optimalne 25% u posljednjih nekoliko godina povećao na 75%. To je negativan utjecaj na životni vijek. Većina proizvoda koji Rusi jedu - meso, pržene krumpir, pšenica kaša, slanina, riba, kobasice, mast, jaja, mlijeko, kava, čaj, kakao, slatkiše, alkoholna pića, nezrele voće - započeli proces starenja.

Vrač sa 35 godina iskustva smatra da je jedan ne treba nikakve posebne dijete i ekstremne mjere, ograničenja i mjera štednje, razne podvige u gladi. Treba nam samo malo da znaju svoje istorijske tradicije, koristiti stoljetne iskustvo svog naroda i mogućnost prirodolecheniya. Za normalizaciju alkalne ravnoteže Vasiljev savjetuje da slijede pravila jede i pije.

Pre doručka, vrlo korisno jesti 2 kašike proklijalih zrna ili posije natopljene - ima dosta živih enzima. Više od polovine unosa hrane dnevno bi trebao biti sirovo povrće, salate, voće, orasi, mekinje, biljna ulja - neutrališu slobodne radikale koji izazivaju rak. Što je češće moguće, zelene hrane. Jedite samo dobro zreli voća i povrća. Teška hrana (ribe, mesa, kobasica, jaja, prženi krompir) bez voća i povrća donosi bolesti i skraćuje život. Jedite manje slatkih peciva, kolači, slatkiši, šećer. Pokušajte da ih zamijene s medom, čokoladom, prirodni šećeri se nalaze u sokova od voća i povrća. Povrća juhe i kaše kuhati na laganoj vatri. Zelenih u supu na samom kraju. Neka bude pravilo jednom tjedno jesti samo povrće i voće. Jedite ih na prazan želudac, prije jela. Izbjegavajte mono-dijete. Svaki dan, pripremite preliv različitih povrća, s okusom njene nerafinisanog ulja. U tri do četiri puta povećati količinu pojede prosečna porodica morkovi- bi trebalo da se do 70 kg. Nemojte zaboraviti da se u ishrani mliječnih proizvoda, kao i svježe mlijeko jesti s kruhom i krumpirom. Zdravlje je neophodan kaša od heljde, prosa, zobene pahuljice i bundeve. U nedelju, koristite 2-3 jaja, stavite ih u dobrom vinaigrette. Često jedu morske ribe - pečena ili na pari. A prilog uz meso treba da bude proso ili heljde kašu i povrća. Najbolji meso - na pari. Proljeće mora vratiti zdravlje krvi koprive supa sa jajima.

Nemojte se zanositi previše vruće začina - ocat, limunska kiselina, paprika, senf, crni rotkvica, hren. Inače, ovi začini poznati ukrajinski liječnik, znanstvenik, akademik B. Bolotov, rekao je glavni "glumci" na trpezi, tvrdeći da su se ljudi zdravi u starosti. Svaki autor vlastite metode i njihovu opravdanost. Zadatak svakog - usvojiti samo ono što je dobro za njegovo tijelo i način života.

Šta piješ? Prema tome, svako jutro natašte popiti čisti (proljeće ili otopljena voda) ili kuhano čorba u svojoj osnovi. Čaj i kava piće samo jednom dnevno - ujutro, da se poveća krvni pritisak. Umjesto kave i čaja tijekom dana, koristi bilo koji biljni čajevi, različite svaki put i bez šećera, možete s medom. Biljni pića s medom - najbolja pomlađivanje pića. Pijte svakodnevno barem 2-3 litara tekućine, tinkture, sokovi, tako da je vrijeme tijelo očisti.

Duhovi koristiti samo za izradu balzama za drugo jelo u obliku infuzije sa dnevnim medicinski bobice, jabuke, ljekovitog bilja i prirodnih biostimulants. Jedite melem za čišćenje organizma u malim količinama. Ukupno za danas bi trebalo da dobije više od 100 ml votke, 200 ml jakog vina i 400 ml svjetlo crveno vino. Pre večere, to je korisno imati bocu crvenog vina s laganim infuzijom bilja. Pivu nužno kupiti pistacije. Pijte puno kompot od sušenog voća (bez šećera).

Čini rad crijeva. Izbjegavajte laksativi, umjesto da koristite repa, mrkva, svježa salata, kajsije, šljive, dinje, lubenice, mekinje, bundeva kaša. Stalno držati se od prejedanja. Nemojte koristiti lijek za mršavljenje - oni poremetiti hormonalni sistem i zdravlje propast. Oživite dana od promene vlasti u vremenu, magnetne oluje, pun mesec, na početku pojave u mjesecu. Korištenje ribljeg ulja za uklanjanje štetnih sastojaka iz organizma. S vremena na vrijeme čisto jesti žar da neutrališe toksine iz crijeva. Najukusnija žar - Lipa i Aspenu.

Ovi savjeti su pune zdravog razuma, toliko se može usvojiti.

Mnogi autori se slažu da je jednostavno, bez suvišnih detalja hrana je najpovoljniji za probavu. Ne zaboravite kako naši preci jeli? Prema poslovica: ". Kupus juha da kaša - našu hranu" Iako je pozivanje na pretke jedva relevantan, jer oni imaju hrana je bila originalna. I evo je preopterećen sa "hemije": pesticida iz oblasti E-aditiva u preradi u konzerviranu hranu.

Mnogi, naravno, pomoći vrtovima, povrtnjacima. Ali ostatak kako da se zaštite od "hemije"? Jedan od mogućih izlaza - naučiti kako dobro kuhati, kako bi se smanjila sadržaj štetnih materija koje se akumuliraju u povrće. To je uglavnom nitrata, je da oni daju visok procenat kada višak dušika gnojiva. Koji su oni toliko opasno za naše tijelo? Ovi spojevi uzrokovati methemoglobinemiju kod ljudi - drugim riječima, anoksija ili hipoksije. Methemoglobinemiju formirana sa pojavom nitrita u krvi. Ako je njihov sadržaj u krvi više od 15%, onda osoba dolazi letargija, pospanost. Kada su njihovi peciva prisustvo, t. E. Do 50% ljudskih smrti je neminovan.

To je razlog zašto vam je potrebno za obavljanje nekih jednostavnih pravila za kuhanje, kako bi se izbjeglo problema sa zdravljem. Prvo moramo znati šta povrće "kao" save nitrata. To solanaceous povrće, kupus, celer, cucurbits. Većina akumulirati nitrati bijele rotkve, repe, rotkvice, špinat, zelena salata. Najmanje od svih nitrata u češnjak, paprika, patlidžan, paradajz, paprika. Kuhanje je bolje izabrati srednje veličine povrće, veliki voće - to je obično rezultat viška gnojiva.

Kuhanje u našoj porodici obično počinju s čistom, ponekad potapanjem, ključanja. To samo po sebi smanjuje prisutnost nitrata u oko dva i po puta u odnosu na početnu. Većina nitrata treba ukloniti. Na kupus - stabljika, gornji listovi i velike vene krastavca - tamo gde su peteljke, i dio kore. Na taj način, mi ćemo ukloniti dodatnih 25% od štetnih tvari. Namakanje prinosi odličan učinak samo za lisnato povrće: kupus, peršun, kiseljak, celer, cilantro, itd Ako prije obroka popiti malo limuna ili drugi voćni sok, ove mjere će pomoći vašem tijelu barem u određenoj mjeri neutralizirati učinak nitrata.