Kravlji sir s pankreatitisom, možemo imati kada pankreas?

Zbog toga, mnogi pacijenti pokrene pitanje pred doktora: "Da li je moguće da pankreatitis sir?". Naravno, nutricionisti preporučuju za jelo sir sa pankreatitisom i jela od njega. Nutritivnu vrijednost i medicinske svojstva ovog proizvoda zbog relativno veliko prisustvo kompletnog proteina, metionina - esencijalna aminokiselina, povoljan kombinacija mikronutrijenata i vitamina. Struktura proteina i masti u skuta je takva da se lako i brzo asimilirani.

Kravlji sir može biti prilično nezavisan jelo. Jer dobro ide uz sve vrste proizvoda od nje pripremiti sir tjestenina s varijacijama različitih okusa. Oni mogu biti slatko, ako dodate sušeno voće ili voće, med ili bobice u njima. Ništa manje korisni za doručak dijeta slani sir pasta obučen sa začinskim biljem, povrće, nemasni malu količinu kiselog vrhnja ili jogurt.

Kada se osjećate dobro pankreatitis proći do pečenog svježi sir koji je pripremljen kod kuće pomoću kalcijum laktat, komercijalno dostupan u apotekama. Kalcij laktat je razrijeđen s vruće mlijeko, skuta ugrušak formira je odvojena od surutke i jesti. Iz hrane isključiti pankreatitis sir koji imaju povećan sadržaj masti i kiselost. To bi trebalo biti svježe pripremljene tjestenine i kiselo.

Osim sir u ishrani uključuju jela iz njega: složenac i pudinga, suflea i lijeni Pierogi, torti od sira i stvari.

Kravlji sir lonac sa pankreatitisa

Da li je moguće da se u ishrani sira lonac sa pankreatitis? Its a mora da se pripremi u slučaju problema sa pankreasa. Sir lonac je sa voćem i slatkim povrće, kao što su šargarepa ili kajsije, jabuke ili bundeve, kruške ili squash. Složenac s žitarica (osim proso i ječam) ili pasta posute naribanim tvrdi sir. Gentle složenac napraviti za par.

Recept cheesecake sa pankreatitisa

Dijetetskih cheesecake desert probavljiva toplo preporučuje kao preventivna pacijenata ishrane u fazi bolesti gastrointestinalnog trakta. Dodaje ishrani osoba sa upale gušterače, što je prijatno sorte.

Cheesecake sa pankreatitis može se peče u pećnici ili kuhati za par. Puding od strane parenje, ima mekom i elastičnom dosljednost, dobro pečena kroz unutrašnjost, nije presušilo, tvrde kore. Da bi se, koristiti brašno ili pahuljice (ne uzimaju samo ječam i pšenica), mlijeko, bobičasto voće ili voće. Pored puding može napraviti voćni krem, kao što su banana ili jagoda.

Recepti jela sir sa pankreatitisa

Pankreatitis korist izjalovi skuta sa 4 - 5% masti, ili uopšte, nula. Jedna od opcija bi se kupiti u prodavnicama zdrave hrane miješati sa beskvasni kući.

Za pripremu sir, potrebno je da provri litar mlijeka, nakon što je izvadite iz topline, sipajte pola litre do nemasnog jogurta. Ako postoji bol, to je bolje uzeti pečenog varijanta jela. To se prodaje u ljekarnama i specijalitet trgovinama.

Postoji još jedan recept za svježi sir. Ugrejani mlijeko do 60 stepeni se dodaje 3% octa u iznosu od dve kašike. Zatim, mlijeko se zagrijava na 90 stupnjeva za 15 minuta, i ostavi na miru da bolje serum odvojen od opšteg ugruška. Nakon hlađenja, rezultirajući proizvod se filtrira kroz gazu.

Bez recepta u apoteci možete kupiti kalcij laktata. To se prodaje kao prah ili tableta. Jedna kašičica praška treba razblažiti litra samo zakipyachennogo mlijeko, stoga, što otežava usporiti. Nije vruće smjesa treba staviti na sito. Moguće je, ako je potrebno, da popuni jednu kašiku slatkog jogurta. Mešavina može biti korisno dodati nisu kisele voće - kajsije, jabuke, kruške, bundeva, mrkva.

Kravlji sir može biti slana. To čini odličan i koristan u ishrani doručak, ako to dodajte svježe bilje, povrće, nemasnog jogurta ili kiselo vrhnje.

Video: Kako jesti sir?

Od sira sa pankreatitisa

Jesti pržene se ne preporučuje za pankreatitis. Ali jednostavno jesti sir svaki dan dosadan. Možete obranog mlijeka kuhati sira. Snažno SRJ nije potrebno, može biti prekriven poklopcem za jelo na pari. Pržena kora, ipak, nema boljeg.

Kravlji sir souffle sa pankreatitisa

Dijetetskih sir souffle deserta biti ugodan za ljude koji pate od pankreatitisa. Naravno, to je nemasni izvor proizvoda. Pripremite jelo vrlo lako. Osim toga, to je ukusan i zdrav.

Za pripremu sufle od sira potrebno je proći kroz sito, brusilica ili blender. To je najbolje da ga kuhati u dvokrevetnoj kotao ili multivarka. Možete dodati šargarepu, pirjano u mlijeku, griz ili kolačiće, raspao u male komadiće.