Kako jesti u hronični gastritis medicinski stol, kuvanje recepti

Video: Diet № 5

Pravilna ishrana u hronični gastritis: recepti

Po pravilu, bolest se razvija kao rezultat ne vodi do kraja tretmana akutnog gastritisa, kršenje sastav hrane u kvalitetu, ponavljaju trovanje hranom. Ovisno o vrsti bolesti propisati različitih dijeta.

1. Tok bolesti s visokom kiselosti daje izuzetak iz izbornika proizvod, koji povećava proizvodnju želudačnog soka. To je istina mliječnih proizvoda kao što su jogurt ili jogurt, kiselo voće i povrće, gljive, hrani meso, riblje čorbe, a od pića - čaj, kava, kakao. Među jela u hronični gastritis ovog tipa mora biti prisutan u ishrani sluznice juha pacijenta ili pire povrće, parom mesa i ribe. Koristan kao jaja, kuvana kuvano, bez masnoća kiselo vrhnje i sir, pšenica sušeni kruh, punomasno mlijeko i vrhnje. Što se tiče pića, imaju prednost za Kiselev, slabi čaj s mlijekom, razrijeđen sa slatkim sokovima, koji bitno ne utječu na lučenje.
2. Tok bolesti s niskim kiselosti zahtijeva posebnu pažnju pri odabiru jela. Treba shvatiti da je dolazni hranu ne treba procesuirati za dugo vremena, a također je potrebno da se isključe akutne masne dimljene proizvode koji stimuliraju aktivno lučenje želučanog soka i jake iritacije sluzokože. Ona poziva na brzu akciju kroničnog gastritisa. Šta vi možete jesti s njim, vrlo ozbiljna stvar. Prvo, morate uključiti u mliječnim proizvodima ishrane, koji normalizaciju funkcije crijeva. Korisno su salate, slaba meso, riblje čorbe ili supe od povrća. Možda je uključivanje u ishrani prženu hranu bez kore.

Recepti u hronični gastritis uključuju ograničavanje upotrebe ili isključenje iz ishrane povrća, kao što su repa, rotkvice, rotkve, koji sadrže sirova vlakna i eteričnih ulja, koji utiču na želučane sluznice.

Kako jesti i ono što je u hronični gastritis?

U takve bolesti se nudi prilično težak sto dijete, ali u ovom slučaju, je apsolutno neophodno da se osigura zadovoljenje potreba organizma za ugljikohidrata, proteina, minerala, vitamina i sve što je potrebno za visoko kvalitetne ishrane. Kao opće pravilo, bez obzira na vrstu bolesti je redovni unos hrane u iznosu ne manje od 5-6 puta dnevno.

Da biste izbjegli prejedanje sve dijelove treba da bude malih dimenzija, tako da šteta nadražaj može lako nositi s probavu hrane. Kompliciraju rad želuca u isto vrijeme donošenja čvrste i tečne hrane. Poželjno je prije nego što počnete jesti hranu treba brisati, da se izbegne dalje iritaciju oštećene sluznice. Spisak onoga što ne možete jesti na hronični gastritis, jedinstveno uključuje snažne hranjive čorbe, konzervirane na bilo koji način, kobasica, kupus, začini, crni hleb, marinirana i pečena s korom proizvoda, peciva i konditorskih proizvoda.

Ali možete jesti sa hronični bolesnici gastritis sami možete izabrati, poštujući osnovna pravila kuhanja i bez dodatka iritanse kao što su paprika, začini, sol i ocat. Njihova prehrana može uključivati: prilično slab čorba, pire juhe, žitarice, razne povrća na pari, kuhani i pire, kuvanog mesa i ribe, kuhana jaja, mineralne vode bez plina i slab čaj.

Za uspješno liječenje je od velikog značaja ne samo način kuhanja, ali je temperatura hrane koju jedete. Hladne hrane ometa proces probave, povećanje količine luči kiseline. Hot hranu destruktivni učinak na upaljene želudac zid. Za obavljanje Clinical Nutrition u hronični gastritis odobren obavezno za sve ustanove grupa dijete medicinski sistem numeracije. Svaka dijeta, pokrivajući fiziološke potrebe čovjeka u raznovrsnu hranu pored pruža oporavak rezultat brojnih bolesti nedostatka hranjivih tvari (minerala, vitamina, proteina, željeza, i drugi).

Vlast je organizovana na takav način da se što je manje moguće povrijediti probavnog trakta tijekom egzacerbacije kroničnog gastritisa. generalno se preporučuje da se suzdrže od jedenja, obnavljanje potrebe organizma za kalorijama obilnim piće u prva dva dana. U budućnosti pokazuje sto №1 ishrana u hronični gastritis. Kao pogoršanje remisije može preći na drugu dijetu. Za lečenje ove bolesti uz pomoć moći je moguće. Glavna stvar da će poštovati sve životne pravila.

Video: čir na želucu Dijeta Recepti