Crveno vino i rak

Video: "Live zdrav", od April 25, 2011

Novo istraživanje je pokazalo da resveratrol - kemikalija koja se nalazi u grožđa kože i crnog vina - može zaštititi od raka, bez obzira na činjenicu da je alkohol sadržan u vinu, naprotiv, da se povećava rizik od određenih vrsta raka glave i vrata.

Naučnici su dobili većinu svojih znanja o odnosu alkohola i raka dok je studirao retka bolest - Fankonijeva anemije.

Ova bolest pogađa 1 u 350.000 djece.

Fankonijeva anemija karakterizira nesposobnost organizma da povrati vezu sa štetom cross-DNK. Kršenje popravka DNK dovodi do akumulacije opasnih genetskih grešaka koje su povezane s većim rizikom od leukemije, kao i tumore glave i vrata.

I sa Fankonijev sindrom i rak alkohol povezan je sve pod kontrolom jednim supstanca - djelomično metabolizira alkohol. U početnoj fazi neutralizacije alkohol organizam pretvara etanola u acetaldehid, nakon čega se pretvara u octene kiseline enzimom aldehid dehidrogenaze (ALDH).

Ovaj srednji proizvod, acetaldehid, je snažan kancerogen, koji čini DNK cross-veze. Kada Fankonijeva anemija je dramatično povećava rizik od tumora, jer tijelo pacijenta ne može popraviti štetu ove vrste. Ako osoba nije dovoljno enzima ALDH, rizik od raka je još veći.

Ljubitelji crnog vina imaju "najmanji rizik od raka alkohol povezane"

"Kad tijelo dobije dozu alkohola, reaguje acetaldehid. Visoke doze alkohola i gubitka ALDH gena, što pomaže da neutrališu alkohol, plus nemogućnost da se popravi DNK - je rak u budućnosti. Ali kada pogledate rezultate epidemioloških istraživanja raka glave i vrata, ispostavilo se da je vrlo važan izvor alkohola. Najnižu stopu raka vidi kod onih koji konzumiraju crveno vino. U crno vino ima nešto što blokira taj efekt "- piše autor najnovije studije, dr Robert Sclafani (Robert Sclafani), istraživač na University of Colorado Cancer Center.

U časopisu Napredak u eksperimentalnu medicinu i biologiju, gdje naučnici su objavili rezultate, počeli su raspravu o zaštitna svojstva crnog vina. Dr. Sclafani smatra da je više alkohola osoba troši, to je veći rizik od oštećenja akumulirane u njegov DNK, a viši vjerojatnost raka. Ali resveratrol, koji se nalazi u grožđa kože, uklanja ćelije s teškim oštećenja DNK, što može postati kancerogene.

"Alkohol je bombardiranjem genima. Vaše telo ima sposobnost da popravi štetu, ali velike količine alkohola uzrokuje takve štete koja nije obnovljena. To je razlog zašto alkoholičari imaju veće šanse da pate tumora glave i vrata. Resveratrol se bori sa takvim ćelijama. Ako je ćelija oštećen DNK, a zatim resveratrol doprinosi njegovom uništenju. Drugim riječima, alkohol štete ćelija i resveratrol ubija ove ćelije, "- objašnjava Sclafani.

Ipak, istraživač upozorava čitaoce da resveratrol - to nije "čarobni metak", koja je u potpunosti poništava rizik od raka povezan sa alkoholom. On piše da je nakon tretmana tumora glave i vrata je visok rizik od raka u budućnosti, a to je neizbježan rizik.

U budućnosti, Sclafani i njegove kolege planiraju da studiraju profilaktičke tretman resveratrola.

U 2013. godini, istraživači sa Univerziteta Missouri School of Medicine (MU) prijavio je da resveratrol čini melanom ćelije više osjetljive na terapiju zračenjem. Ali onda autori upozorenja, da im je teško utvrditi tačan iznos resveratrola potrebne za te svrhe.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani