Funkcija želuca. Fiziologija želuca.

funkcionalne aktivnosti Svi organa gastrointestinalnog trakta (probavni sistem), i stomak, a posebno - pokretljivost, lučenje i apsorpcija je regulisan sistem složenih neuronskih i humoralni mehanizmi i usko povezani. Osnova mehanizma regulacije želučane funkcija yavlyaetya samoregulacije njene ćelije tkiva. Koordinacija aktivnosti želuca i drugih organa probavnog sistema vrši se putem četiri međusobno povezane komponente:
- nervni sistem - centralni i lokalni;
- endogenih biološki aktivnih spojeva koji obavljaju informativni (signal) i regulatornog (korektivne) ulogu;
- mikrocirkulaciju;
- imuni sistem.

U zavisnosti od lokacije i prirode mehanizmi koji regulišu tijela probava može se uslovno podijeliti u tri grupe:
- centralno refleks - uslovljen refleks i neuslovljenom refleks;
- humoralni i
- Lokalne (lokalni):
- nervozni i
- parakrinu.

Uloga ovih grupa u raznim dijelovima probavnog trakta nije uniformi. Početne sekcija (želuca i duodenuma), veliki uticaj centralni mehanizmi reflektora, a što je udaljenost od usta njihov učinak smanjuje, a uloga humoralne faktora. Aktivnosti distalne tankog crijeva i debelo crijevo je regulirano uglavnom lokalni faktori koji aktiviraju ili inhibiraju efekte mehaničkih i kemijskih podražaja napreduje bolusa i hormona Apud sistema.

himus Stimulira lučenje i pokretljivost probavnog trakta direktno na svojoj lokaciji u distalnom (kaudalnom) pravac u proksimalnim (cephalad) - depresije (inhibitorni). Ali, mora se naglasiti da su vodeći i nadzornu ulogu funkcionalnog stanja svih organa digestivnog sistema pripada određeni moždane strukture, koja se provodi putem naravno refleks interakcije. U želucu raspolpgayutsya hemoterapiju, mechano- i termoreceptorima iz kojih "informacije" o aferentnih vlakana u vagus nerve u mozgu.

mukozne želudac za medije:
- mehanoreceptore - brzo i sporo prilagođavanje;
- hemoreceptori koji su u interakciji sa peptidima, serotonin, dopamin, itd.;
- termoreceptorima - selektivno "podešavati" vrućine i hladnoće podražaja;
- osmoreceptors reaguje na promene osmolarnost sadržaja želuca;
- polimodalnih receptore koji reagiraju na različite utjecaje.

U ovom trenutku što je poznato, više od 70 faktora, učestvuje u regulaciji procesa probave, koja je postavljena između oko 400 interakcija. Međutim, ako koristite formulu koja opisuje binomni teorem, potonji brojka će biti mnogo puta veći.

Mnogo toga ostaje da se vidi, a sada čak matematički modeli, s kojima to može biti više detaljnu studiju mehanizama regulacije procesa probave u dinamici, i procijeniti utjecaj farmakoloških supstanci. Stoga, da opiše osnovne fiziološke funkcije želuca, mi ćemo se fokusirati samo na akciju od glavnih faktora koji utječu na tijelo.

glavni fiziološke funkcije želuca To su:
- rezervoar funkcija (akumulacija mase hrane) - u želucu, hrana kasni za 2-10 sati (prema različitim autorima), koji je određen:
- sastav hrane;
- vari sok aktivnost zheludochvogo;
- način života;
- skladu s propisima hrane, itd.;
- regulacija temperature je pušten u stomak bolus - grijanje ili hlađenje;
- motor (motor) funkcija - miješanje i kretanje hrane, a kasnije CHYME kroz probavni trakt;

- mehaničku obradu hrane je usko povezano sa motoričke funkcije - miješanje, brušenje i rastvaranje sluzi i želudačnog soka da se formira CHYME;
- vodećih funkcija - digestije (varenje) sastojaka hrane (za ovu i druge funkcije usko povezane egzokrine i endokrine aktivnost želuca)
- denaturacija (promjeni u tercijarnom i / ili kvartarnih strukture) i kemijske dekolte proteina pod uticajem solne kiseline (HCl);
- probavu proteina, uz učešće proteolitičkih enzima;
- enzim - razgradnju masti pod utjecajem želučane lipaze;
- hidrolizira ugljikohidrata koji uključuju karboanhidraze (amilaze i maltase) sline;
- izolacija hranu i kasnije CHYME iz drugih dijelova gastrointestinalnog trakta (jednjak i duodenuma) prisustvo sfinktera;

Video: Krv i funkcija bubrega sa anemijom

- sterilizacija mase hrane (CHYME) pod uticajem solne kiseline i lizozim;
- apsorpcija (metabolička funkcija) - voda, soli, alkohol, monosaharidi, neke droge, itd.
- egzokrine funkcije sekrecije - izlučivanje želučanog soka sastojci:
- proenzimi i enzimi (izlučuje uglavnom primarne ćelije) - propesinogen, koji je pretvoren u pepsinogen i cijepa proteini Peptoni;
- chymosin - učestvuje u dekolteu proteina pretežno mlijeka (kazein), što je rezultiralo u curdling mlijeka;
- želuca lipaze - lipolizu;
- lizozim (baktericidno akcija) - cijepanje membrane bakterija;

- solne kiseline (lučenje jona vodonika i hlor vrši parijetalni ćelija), koji:
- To dovodi do otoka i denaturacije proteina, koja omogućuje veću dostupnost proteina molekule enzima;
- aktivira propepsinogen da formiraju pepsinogen;
- Ona ima antibakterijsko akcije;
- Reguliše lučenje sluzi i enzima, itd.;
- Slime - nerastvorljivo frakcija - pokriva površinu sluznice, izoluje epitelne ćelije od agresivnog djelovanja solne kiseline i probavnih enzima (mehanička i hemijska zaštita);
- topivih frakcija - formira koloidnom rješenje u kojem se rastvorene komponente želudačnog soka;

Video: Physiology. Ljudskom sistemu za varenje

- ima baferovanje svojstva, i.e. Ona podržava kiselosti na određenom nivou;
- antianemic faktor (unutrašnju faktor) - sintetiziran parijetalni kletkami- svoju prisutnost je neophodna za apsorpciju vitamina B12 u crevima, u odsustvu anemije, sinteza i sekrecija histamina-stimulirana faktor, gastrina i povećana vagusa aktiviranje (acetilkolin);
- u kiseloj sredini želuca se oksidira jona gvožđa, što doprinosi njegovu apsorpciju u tankom crijevu;
- dolazni sterilizacija hrane odvija u kiseloj sredini želuca;

- hormonska funkcija - razne endokrine ćelije sintezu biološki aktivnih jedinjenja (gastrina, serotonin, motilin, itd), renderiranje endokrini, neuroendokrini i parakrinu efekta, a koji su uključeni u regulaciju sekretorne i motoričke aktivnosti;
- izlučivanje funkcija - raspodjelu krvi u želuca šupljine amonijak, mokraćna kiselina, urea, kreatinin);
- formiranje imunoloških reakcija koje su uključene u formiranje antitumorski imunitet (sluznice);
- učestvuje u regulaciji vode soli ravnotežu i kiselost (pH) u krvi.