Ishrana kod akutnog pankreatitisa nakon pankreas egzacerbacije

Nekoliko dana nakon početka egzacerbacije bolesti, sa umerenim tok bolesti pankreasa, unos hrane može biti malo proširiti i diverzificirati ishrane. Osnova za nabavku takve pacijente ugljenih hidrata hrane koja se sastoji kaša kuhana u vodi, povrća juhe (bez mesa), pora krompira i šargarepe. Baš kao što su pacijenti moći u pogoršanje upale i poremećaja funkcionisanja pankreasa može se koristiti želea polu tečni dosljednost, kao napitak ima umirujuće na pankreas, je posebno korisno zobena kaša. Nadalje, u ishrani bolesnika akutnog pankreatitisa u akutnom periodu mogu uključivati ​​želea, napravljen od ne-kiselih sokova, slabi čaj sa malo šećera. Takvi proizvodi ne prejako provocira aktivnost pankreasa.

Pravilna ishrana je važna u liječenju pankreatitisa i obnavljanje normalno funkcioniranje gušterače, kao i lijekove. Kada ne teškim oblicima bolesti od trećeg dana, možete početi postepeno jesti u režim uštede energije, a za nedelju propisanom standardnoj dijeti za №5, za pacijente s akutnim pankreatitisom. Takva ishrana ima vrlo blag akciju na probavni sistem i pankreasa. U ovoj dobro izbalansiranu ishranu sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata u ishrani tretmana podvrgavaju pacijenta, a sadrži i termička obrada svih vrsta proizvoda. Potrošnja prehrambenih proizvoda koji nisu obuhvaćeni ishrani bolesnika s akutnim oblik pankreatitisa, posebno u periodima egzacerbacije bolesti je strogo zabranjeno. Prvo, u ishrani koristi jela je napravljen od pire hrane koja najviše sparing efekat na pankreas (pire utjelovljenje dijeta). A zatim prebačen u pacijentu se meni nije protrljao.

Poštovanje pankreas, vrlo je važno ne samo u liječenju pogoršanja, a nakon završetka terapije droge. Ograničenja u ishrani, za takav pacijent može trajati 6-12 mjeseci, ovisno o težini akutne upale.

Prehrana nakon akutnog pankreatitisa

Tokom prva dva tjedna nakon početka akutnog pankreatitisa je potrebno za pripremu hrane bez soli. Onda to mora biti prisutan u gotovom jela u iznosu od ne više od 6 grama. dnevno. Isto se odnosi i na maslac i suncokretovo ulje. Nakon dvije sedmice mogu se koristiti u količinama do 10 oz., A kao dio gotovih jela.

klinički izbornika ishrana se vrši na način koji je bio dominantan protein hrane, sa malom količinom masti i minimalnu količinu ugljikohidrata. Energetska vrijednost - 2500-2700 kalorija dnevno. Sva kuhana hrana treba da bude likvidan, polu-tečno i pire teksture, i služio je u toplom vrste. Preporučljivo je da se kuhati i peći hranu, zabranjeno njihovo SRJ i paprikaš.

Od gladi zbog akutnog pankreatitisa je bolje početi sa parom i tečnim omlet žitarice bez ulja, kao piće - slab čaj Ukuvano i kukova. Nedelju dana kasnije, možete produžiti meni dodavanjem sluznice juha biljnih juha s krekerima napravljen od pšeničnog brašna. Kao drugi kurs će odgovarati parom kotlet nemasnog mesa ili ribe, mesa pudinga i suflea. Možete koristiti syrkovoy težinu nemasni jogurt, kefir.

Sirovo povrće i voće iz meni je najbolje izbjegavati. Možete jesti ih kuhano - u kompota, želea, žele, pire krumpir i pecite. Šećer je poželjno zamijenjen sa medom.

U kliničkim meniju ishrane nakon borbe pankreatitisa, poželjno je da se odrekne začinjene, pržene, masne, dimljeni meso, kiseli krastavci, marinade. Kontraindicirana praktičnost hrane. I strogo zabranjeni alkohol - čak i male doze može uzrokovati ponoviti pogoršanje. To je nepoželjno koristiti masne svinjetina, govedina, meso, patka i guska masti. Također je bolje da se isključe mileram, kiselo vrhnje, mlijeko, slatko pecivo i svježi kruh.

Pankreas se polako oporavlja, tako da će stroge dijete imati na nekoliko mjeseci. Ali to bolno stanje nakon akutnog napada nije prošao u hroničnu formu, štede dijeta treba da traje najmanje godinu dana.