Istorija limenki piva

Video: Rust_Blog - ALKOHOL

Više od 75 godina je prošlo od dana kada 24. januara, 1935 u Sjedinjenim Američkim Državama za prodaju se prvi put pojavio u konzervi piva.

Iako eksperimentalnih i uzoraka za ispitivanje pojavio ranije. To je razlog zašto često godina rođenja pivo može nazvati 1933.

Ali onda samo eksperimentalni uzorci su pušteni.

Prvi konzerve

Brewer Gottfried Krueger, koji se preselio iz Njemačke u Sjedinjene Države već dugo vremena je imao ideju, u kojoj je novi Praktično pakiranje može ponuditi potrošačima piće. Glavni problem Brewers u to vrijeme bio je da je pivara može biti profitabilna samo kada flaširana mogla prodati u naselju radijusu od oko 50 km oko pivovare. Velike udaljenosti za transport piva i pakiranje se pokazao kao neprofitabilno.

firma &bdquo-American Can&ldquo- je bio jedan od najvećih proizvođača limenki u Sjedinjenim Američkim Državama. Njegova stručnjaci razmišljali o tome da sipa pivo i gazirana pića kovinsko. Ali ovi proizvodi su napredovali bankama potpuno različitim tehničkim zahtjevima za banke od voća, povrća, pa čak i mesa. Problem je bio što pivo i ugljen-dioksida reagiraju na metal. Stoga je prvi prioritet bio je pronaći developer pogodni za ovu svrhu premaz koji pouzdano i bez utjecaja na okus proizvoda i metalne sadržaj konzerve. Osim toga, stručnjaci-banochnikami je još jedan problem: pritisak na obali gazirana piće.

Prvi korak u tom pravcu je već poznato da nam pivara Kruger, koji je 1933. godine napravio poklon iznenađenja za ljubitelje piva, stavio pivo «Krueger`s Specijalne Pivo» 2000. konzerve.

I 24. januara 1935. godine limenke piva došao je konačno na američko tržište. Pokušaj je bio uspješan, a nova ambalaža je brzo stekao popularnost. pivara &bdquo-Krueger Pivare&ldquo-, nalazi se u Newark (NJ), postao je sretan i jedinstvena prilika. Ukupno više od 200 miliona limenki piva su prodati u toku godine.

Dalji razvoj limenki piva

Prvih banaka s kapacitetom od 0,33 litara izrađen od lima konzerve i prazan težina dostigla 100 grama. Otvorite te banke, kako su rekli, pirsing. Da biste to učinili, mi smo čak i razvili poseban instrument u obliku šiljatog toranj. Uz to, rupu udario u poklopcu. Ali ljubitelji piva nisu bili u žurbi da se nezgodne otvaranje i koriste za otvaranje konzerve drugih instrumenata, od odvijača sekira.

Tokom vremena, došao sam do mjesta aluminija čeličnog lima. Zbog toga zamjena limenke piva težina značajno smanjio - do 25 grama.

Ali problem otvaranja limenki piva izgleda za sada ne rastvara. Nudimo različite opcije, ali svi su bili nepraktično i nezgodno.

Godine 1963., američki Ermelo Frazee otišla na piknik sa svojom porodicom, a on je još jednom morao otvoriti limenke piva bez alata. Pri ruci nije bilo ništa više odgovara nego branik njegovog automobila, a od takvih otvaranja, zadovoljstvo gospodin Frazee nije primljen. I evo, pije pivo iz otvorenog toliko banaka, on je iznenada imao ideju - da se nalaze na poklopcu zasun sa prorezima konture, što se može lako odvojiti. Ova ideja Ermelo Fraser i patentirao. Ovaj izum je napravljen u konzervama piva još popularniji. Vremenom, jezičke koji upravo sišla (tzv jezičak za povlačenje) i baciti, bilo ekologije i čistoće razmatranja zamjenjuju po karticama, koji, kada se otvori, su pritisnuli u i ostao vezan za limenku (ostati na kartici).

Prednosti i mane limenki piva

Najveća prednost limenki piva u odnosu na višekratnu upotrebu staklenih boca - svoju manju težinu. Ovo pojednostavljuje i smanjuje troškove dostave piva na dugim relacijama. Na kraju krajeva, pivo u limenkama u kamion se nalazi točno dva puta veći nego za ambalažu u staklene boce. Da, a kupac u pobjedi - kupovinu težine sa istom količinom piva manje, a u frižideru za isti iznos možete staviti više piva u limenkama od boci piva. I pića u bankama se brzo hladi na željenu temperaturu nego u bocama.

A to je, zauzvrat, smanjuje potrošnju energije i štedi novac. Iako su naučnici u odnosu na limenke pića se ne slažu. Neki čak smatraju da je pivo može u ekološki aspekt, čak i gori od drugih paketa (iako to može biti gora od plastičnih boca?).

Osim toga, neki ljudi misle da je konzervirana piva se razlikuje u ukusu. Jer pasterizovano limenke piva sa sadržajem na temperaturi od 70 ° C I to zapravo može dovesti do određenih promjena u ukusu.

Osim toga, tu je i problem odlaganja upotrebljenih limenki. U mnogim zemljama, planina praznih limenki piva postali su stvarne prijetnje. Često, posebno za konzerve dogovoriti nove deponije, pretrpan, pa nije obiman u evropskim zemljama. Na kraju, sve je to dovelo do toga da je cijena jednokratne Zastavnaya pivo konzerve (kao i za staklene boce) je uveden u nekoliko zemalja. Ali, ova mjera je dovelo do drastičnog pada prodaje piva u limenkama. Odnosno, i smanjene proizvodnje konzervi piva. A broj od najvećih maloprodajnih lanaca u Njemačkoj, Francuskoj, Holandiji i drugim zemljama jednostavno obrisao konzervi piva iz liste robe.

Značenje i učinak limenki piva

Godine 1936., pivo može prevazići Atlantika i počeo osvajanje Evrope. Već 1937. godine u Velikoj Britaniji proizveo 23 konzerviranog pivo pivovare. Rat je usporila povorka pivo, možete na našem kontinentu, a već 1951. godine pivo u bankama počeo prodavati u Njemačkoj. Iako je cijeli Nemačke je visio sa oglašavanjem: "Moderni život sa konzervama piva samo".

Konzervirana piva ubrzo se proširio gotovo u cijelom svijetu. Ovo je olakšan izuzetnu sposobnost da dostavi u najudaljenijim regijama i princip neporecivost kontejnera. Mala regionalna pivovara brzo osjetio konkurenciju. Mnogi od njih su se oslanjali na lokalni patriotizam i ne gubi. U isto Nemci visoko razvijena "pivo patriotizam". Ovo kelnets nikada ne bi hvaliti, recimo, bavarski pivo. A myunhenets nikada sebi dozvoliti da ništa dobro o Keln piva reći "Kölsch". Naravno, mnoge male pivare su bili prisiljeni zatvoriti, dok su drugi apsorbira veće i uspješnije konkurencije.

Što se tiče brojke, kažu stručnjaci, u 2012. će dobiti banaka u svijetu do potrošača oko 30% od ukupno emitovanih u svijetu piva. Međutim, taj broj je veoma različita u različitim zemljama. To se objašnjava tradicije, ekonomske aspekte, itd Dakle, stari i dobro pivo boca, za koje je, osim toga, još uvijek možete dobiti nekoliko centi, njegov položaj se neće predati.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani