Višak soli u ishrani - faktor rizika za autoimune bolesti?

Video: Demodex grinje kao uzrok bolesti kože

Zdrava imuni sistem - sistem je savršeno uravnotežen.

Preniska imuni aktivnost dovodi do čestih zaraznih bolesti, kao i previsoka može izazvati oštećenja na vlastitu tkiva, koja se manifestuje kao autoimune bolesti, uključujući multiplu sklerozu.

Tri studije objavljeni ove sedmice u online izdanju «prirode», ukazuju na to da sol mogu poremetiti ravnotežu imunološkog sistema, što dovodi do prevelike imunih ćelija.

U ove tri studije, istraživači su se fokusirali na grupu ćelija imunog sistema pod nazivom T-ćelije. Oni igraju veliku ulogu u zaštiti organizma od čestica koje uzrokuju bolesti, a oni su uključeni u nastanak autoimunih bolesti. Naučnici su posebno zainteresirani za razvoj T limfocita.

TH17 ćelije su uključeni u mnoge autoimune bolesti

Istraživanje je pokazalo da neke vrste autoimunih bolesti mogu biti povezani sa hiper imune ćelije TN17 - jedna vrsta T-helper ćelija. TN17 uključeni u razvoj reumatoidnog artritisa, psorijaze, multiple skleroze i ankilozantni spondilitis. Može liječiti neke bolesti manipulacijom ćelije funkcije T.

Do današnjeg dana, naučnici su pokušali da shvate molekularni mehanizam hiperprodukcije ćelija TN17 i naučiti da to utiče. Činjenica je da je tradicionalni način aktivacije imunih ćelija putem RNAi za gensku manipulaciju šteti ove ćelije, remeti njihov razvoj.

Prva studija: upotreba nanožice

Nanožice se može koristiti za manipulaciju genima u imune ćelije bez narušavanja njihove funkcije. Ovo kaže autor studije Aviv Regev, biolog na Massachusetts Institute of Technology (SAD). Istraživači okrenuo "sistematski" modificirati i ocjenjuje TN17 u laboratorijskim miševima.

Ova ideja je došao nakon što je Regev profesor Hongkana Park, koji također radi u Cambridgeu. Ideja je bila da pomoću silikona nanožice mogu neutralizirati određenih gena u ćeliji bez uticaja na njegove druge karakteristike.

U intervjuu za "Nature VIJESTI» Regev je rekao da "bez naše naučnici koriste modeli će vjerovatno i dalje biti pitate o mogućim opcijama."

Koautor Vijay Kushru, imunolog u Brigham ženskoj bolnici u Bostonu, navodi se u saopštenju da je prije upotrebe nanožice, svaki put kada isključen gen, ćelija se značajno promijenilo.

Cijeli tim istraživača je identificirao 39 "faktora regulacije" imunih ćelija, otkrivajući biološki smisao većine njih. Oni su došli do zaključka da je metoda "otvara put za nove lijekove koji kontroliraju ćelije diferencijacija TN17."

Druga studija: otvaranje ključnu ulogu SGK1 signala

U drugoj studiji Regev sa drugim tim naučnika na čelu Kushru, studirao faze T ćelija za 3 dana. Privukla pažnju naučnika SGK1 proteina (skraćeno seruma glukokortikoida kinaze 1) - dobro studirao signalizacije protein koji nije ranije uočena u T-ćelije. Poznato je da sudjeluje u regulaciji natrijum reapsorpciju u bubrezima.

Manipulacijom nivo natrijuma u kulturi ćelija miša, istraživači su otkrili da SGK1 izraz bio jači u tkivima, gdje je bilo više natrija. Ovo uzrokuje povećanje u proizvodnji TN17 ćelija. Dakle, natrij klorida (kuhinjske soli) u našoj ishrani i vjerovatno u stanju da utiče na proizvodnju imunih ćelija.

Treća studija: potvrda rezultate na miševima i ljudskim ćelijama

U trećem papir, David Hefler istraživač, neurolog na Yale University (Connecticut, SAD), potvrdio rezultati dobiveni u miša i ljudske ćelije. On kaže da je za to je lako, bilo je potrebno da se "samo dodati soli."

Istraživači su također otkrili da miševi koji troše puno soli, eksperimentalni autoimuni encefalomijelitis (EAE) nastavio u još teži oblik. EAE - zajednički model po kojem studiraju autoimune bolesti kod laboratorijskih životinja.

Hefler i njegove kolege su zaključili: "The povećan sadržaj soli u ishrani može biti faktor rizika za razvoj autoimunih bolesti, jer uzrokuje prevelike ćelija TN17."

Primjena rezultata istraživanja

Naučnici nije želio reći da je sadržaj soli u ishrani je jedini faktor rizika za autoimune bolesti. U svojim studijama, so igrali sporednu ulogu, jer bilo je i drugih faktora.

Dr. Kushru objašnjava: "Stvar je u tome, naravno, ne samo u soli. Imamo određene genetske arhitekture - gene koji su povezani sa različitim oblicima autoimunih bolesti i predispozicija za osobe sa posebnim patologije. Ali mi smo bili u potrazi za okolišnih faktora koji dovode do ove bolesti. Pušenje je već instaliran ulogu, nedostatak svjetlosti i vitamina D, a sada smo saznali je također važan u ishrani faktor. "

Dr. Regev kaže da je prerano za reći ljudima da ne treba jesti soli za prevenciju autoimunih bolesti. Ona piše: "Mi smo iznijeli vrlo zanimljiva hipoteza o povezanosti kuhinjske soli i autoimunih bolesti, ali sada moramo to provjeriti u epidemiološke studije velikih razmjera kod ljudi."

U tom smislu Hefler dodao da će on biti oprezan sa zaključcima do sada. Ali, kako je rekao, postoje mnogi drugi zdravstvenih razloga jesti dijeti sa ograničenim sadržajem soli.

Studija američkih naučnika su podržani od strane Nacionalnog instituta za ljudska istraživanje genoma, američkog Nacionalnog instituta za zdravlje, Nacionalni Društvo multiple skleroze i drugih organizacija i fondacija.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani