Pravilna ishrana za čira na želucu, režim tretmana i recepata

Uzroci bolesti

Dugo vremena se mislilo da je razlog leži u zlostavljanju kafu i alkohol, nezdrava ishrana, pušenje, česte depresije i stresa. Međutim, medicinska istraživanja pokazala da 9 i 10 slučajeva krivice bio bakterije Helicobacter pylori. Prema tome, oštro pogoršanje perioda za brzo uklanjanje simptoma bolesti, preporučuje se koristiti antibiotike. Treba shvatiti da će uzimanje antibiotika dovesti do uništenja ne samo štetne bakterije, ali i neophodne za normalno funkcioniranje želuca mikroflore koji se može nadoknaditi uz pomoć promišljen izbor proizvoda.

Osnove hrane na čir na želucu

čir na želucu tretman koji nije manje važna od proizvoda koji troši pacijenta. Dakle, hrana za čireve na želucu treba biti frakcija (5-6 manjih obroka dnevno). Ovo će spriječiti pojačano lučenje želuca koji se javlja kada se osjećaj gladi ili prejedanja. Iz istog razloga, glavnina ishrani treba da se sastoji od proizvoda pripremljen u procesu ključanja ili pari. Također je važno održavati optimalnu količinu tečnosti primili u dan (1,5 litara).

A sada ćemo shvatiti više detalja kako jesti s čir na želucu u:

• Meni bi trebalo biti strukturirane na takav način da zajedno sa proizvodima pacijent dobiva dovoljno svih potrebnih za normalno funkcioniranje vitamina i minerala;
• proizvoda ne bi trebalo da izazvati iritaciju u želucu;
• intervalima između obroka bi trebao biti isti;
• toplih i hladnih jela treba odbaciti u korist hrane na sobnoj temperaturi;
• svaki obrok treba da sadrži mnogo hrane;
• dnevni dio soli ne bi trebalo da prelazi 12g;
• ako je moguće, namirnice treba konzumirati peretortymi.

U želuca ishrane (dijeta) s proizvodima, nije ograničeno na ove gore. Ishrana može varirati:

• kajgana ili omlet parom;
• pšenica, malo sušenog kruha ili peciva nesdobnoe;
• povrće, juhe, žitarica ili piletina;
• mliječnih proizvoda;
• peciva, kotlet ili ćufte piletine, teletine ili govedine;
• jela od kuvana riba;
• povrće;
• žitarice i tjestenina;
• biljnih i životinjskih masti;
• bobice;
• slatkih jela;
• sokovi, čorbe.

Pored ovih proizvoda, dobar rezultat daje prijem meda koji ima antibakterijska svojstva i bori se sa bakterijom Helicobacter pylori - uzrok bolesti. Obično med gastritis preporučiti uzimanje ujutro i navečer za 1 žličica post, koji ne samo da pomažu baviti uzročnika bolesti, ali i utjecati na razinu želuca kiselosti. Od promene kiselosti sa potrošnjom meda u velikoj mjeri zavisi svoje količine, prije nego samo-liječiti, to je najbolje da se konsultuje sa svojim lekarom.

Isto je sa potrošnjom krstašica (kupus, karfiol, brokoli). Iako naučno dokazano da je dnevni unos oko 60 grama povrća i smanjiti broj Helicobacter pylori, visoka kiselost želuca, mogu izazvati bolove u pojačanja.

Šta jesti s čira na želucu ne mogu?

Pravilna ishrana čir zahtijeva isključenje iz ishrane pacijenta mnoštvo proizvoda za probavu koji zahtijeva veliku količinu želučanog soka, koji izaziva gastritis pogoršanje.

Ovi proizvodi uključuju:

• kava;
• masti;
• juha od gljiva;
• konzerviranu hranu;
• masne ribe;
• sladoled;
• masnom mesu;
• peciva;
• kobasice;
• alkohol;
• slana i začinjena jela.

Primjetan je činjenica da, uprkos zabrani ljutih začina za gastritis zbog štete uzrokovane njima, mogu se koristiti i za liječenje u slučajevima kada je bolest tek počinje da se razvija. Mnogi od prirodnih začina, kao što su čili, ubijaju štetne bakterije u želucu.

Večerao sa čir na želucu - meni za dan

Dijetalna hrana s ulkusne javlja u skladu s preporukama doktora propisanih dijeta u "Tablica 1". Polazeći od gore savjeti tu i zabrane, možete napraviti grubu terapeutski izbornika hranjenja sa čirevi na dan, dizajniran za 1 pacijenta:

• Prva doručak: pare omlet od mlijeka i dva jaja, sir s medom, čaj;
• ručak: voćna salata dozvoljeno;
• ručak: riža juha (ljepila), biljna pire, parom kotleti nemasni sorte riba želea;
• užina: puslice i kakao kup;
• večera: Pare pljeskavice s tjesteninom, salata fino shabby kuvana repe sa suvim šljivama, čaj;
• kasnu večeru (3 sata prije spavanja): sos od jabuka i čaša nemasnog jogurta.

Večerao sa čir na želucu - recepti

Gore meni - to je samo skica pravilnu ishranu od najjednostavnijih jela, ali pacijent može znatno diverzificirati ishrane teže i sigurno ukusno. Ovdje je recept jedan od njih:

1. Kuhati 100 g bijelog graha do pola;
2. pola pročišćena tikvice, 200 g sira i 400 g bundeve izrezati na male kockice;
3. Zagrejte rernu na 180 º-C;
4. u lonac stavite bundeva, tikvica, grah, sir;
5. dodati 2 kašike vrh maslac, pokrijte folijom i stavite u pećnicu na 25 minuta;
6. isključite pećnicu i ostavite jelo da propada još 10 minuta;
7. prije serviranja, možete dodati 1 žlica kiselog vrhnja.

Ovo dovodi u zabludu Osim toga, još uvijek postoje mnoge ukusne i zdrave recepte za jela koja se može koristiti za gastritis. Glavna stvar koja je hrana kuvana ili na pari u pećnici. Hrana treba biti isporučena u obliku topline.